知らないことだらけ - ほっこり、まったり、ふんわりな日々

知らないことだらけ - ほっこり、まったり、ふんわりな日々

自由な旅人ケイちゃんです。 人生は、一生勉強なんだと感じた日。 子どもの頃に、聞いたこと、習ったこ...概要を表示 自由な旅人ケイちゃんです。 人生は、一生勉強なんだと感じた日。 子どもの頃に、聞いたこと、習ったことは時代とともにどんどん変化する。 そういえば世界地図や地球儀。 小学生の頃みた世界地図は、今は通用しない。 消えてしまった国もあれば、新しい国もある。 常に自分の頭をアップデートしなければ。 先日、だるころ9216 (id:darucoro9216kun)さんのブログで、養殖ブリをハマチという傾向にあるということを教えてもらった。 えっ？ ブリといえば西日本では正月料理にかかせない。 脂ののったブリをお刺身でいただく。 子どもの時の記憶は、ハマチはブリの子ども。 ハマチの子どもはヤズ。 ブリとハマチでは脂ののりが全然違う。 気になって調べると、養殖されたものをハマチ、天然のものをブリと呼んでいる場合も多いと書いてあった。 自分の頭をアップデートしなければ！ 白黒テレビからスマートフォンへ。