エンゲージメント日本一　佐竹食品を変えた「アスパラガス事件」

エンゲージメント日本一　佐竹食品を変えた「アスパラガス事件」

「あのネズミ色の物体は何や？」 2007年に父親から社長を継いで間もない頃、スーパーマーケットの佐竹食...概要を表示 「あのネズミ色の物体は何や？」 2007年に父親から社長を継いで間もない頃、スーパーマーケットの佐竹食品（大阪府吹田市）の梅原一嘉社長は、店舗の巡回をしていた際に店先にあった白い発泡スチロールの箱の中の商品に目がとまった。 近づくと、そこにあったのはアスパラガス。先端部分がネズミ色だったのは、カビが生えていたからだ。4～5本の1束がわずか10円で売り出されていた。 「えっ、何これ！」 すぐに主任を呼んで、注意した。 「何を考えてるの？ こんな物を売って。そんな10円で。安いかしらんけど」 店員は悪びれる様子がなく、こう答えた。 「何言うてんですか、社長。安いから皆、買っていきますよ」 あぜんとした。先代や先輩からは、「商売はいい物を安く売る努力をするように」とたたき込まれてきた。これまで教わった自社の商売のやり方と全く違う。しかも、この店員は社長の目の前で平気な顔をしている。 「激安だし、

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