丸山珈琲社長が「世捨て人」からコーヒー豆の第一人者になれた理由

丸山珈琲社長が「世捨て人」からコーヒー豆の第一人者になれた理由

ビジネスパーソンとしてどう成長していくか――。特に若い世代では大きな関心事です。では、注目を集める...概要を表示 ビジネスパーソンとしてどう成長していくか――。特に若い世代では大きな関心事です。では、注目を集める成長企業の経営者は、30代までに何を学び、どんな経験を積んできたのでしょうか。本インタビューシリーズでは、若手ビジネスパーソンにも知られる起業家・経営者に「自分のいまを形づくった若い頃の経験、努力、失敗」などを振り返っていただきます。また、本シリーズと連動して日経ビジネスでは、若手読者向けにこうした起業家・経営者の経験やビジネススキルをオンラインで学ぶ日経ビジネスLIVEを展開しています（日経ビジネス電子版有料読者は受講料無料です）。ウェビナーの日時・プログラムの詳細はこちらをご覧ください。 軽井沢のペンション跡地に開いた喫茶店から、高品質で持続的に生産できる環境を整える「スペシャルティコーヒー」を日本に広めた先駆者として知られるのが、丸山珈琲（長野県軽井沢町）の丸山健太郎社長。コーヒー豆の卸