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札幌市「薬膳カリィ本舗アジャンタ総本家」北海道札幌市にある「薬膳カリィ本舗アジャンタ総本家」。1... 札幌市「薬膳カリィ本舗アジャンタ総本家」北海道札幌市にある「薬膳カリィ本舗アジャンタ総本家」。1971年(昭和46年)創業。全国で初めてスープカレーの原型である「薬膳カリィ」を生み出したスープカレーの元祖店。 スープカレーは、アジャンタ創業者の辰尻宗男さんが南22条の喫茶店で考案。薬膳カレーという健康にも良いカレーとしても人気。札幌市内以外にも全国各地にチェーン店がありますが、本店だけは独自でオリジナル的です。 元々は、家族(父親)の健康の為に考案したというスープカレーの原型である薬膳カレー。家族の健康を元に考えたゆえ、本当に心から健康になれるカレーであることは間違いありません。 漢方やスパイス、薬草など調合や試験を繰り返し、誕生した本当に体に良いグルメです。当時は、家族だけで食べていたのが、凄い美味しい香りを察したお客さんから注文され店で出したのがきっかけ。 場所は、西友元町店の道路挟ん