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スゴイいいこと思い付いたんだけど 「冷やしラーメン」っての作ったら猛暑..

暮らし カテゴリーの変更を依頼 記事元:anond.hatelabo.jp
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    n2sz
    冷やし中華のつゆの味好きじゃないんで、冷やしラーメンの方が好きだな

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    btoy
    これは山形冷やしラーメンのステマ。増田は山形県民か山大生。

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    buriedarmy
    山形では冷やしラーメンが夏の定番になってる。似たようなものは都内なら田中そば店で食べられる。讃岐うどんで言うひやひやを彷彿とさせるあっさりした味わい。

    その他
    hammondb3
    山形に〜と書きにきたらすでにいっぱい書かれていた。

    その他
    sgo2
    https://www.sugakico.co.jp/sugakiya_menu/%E5%86%B7%E3%81%9F%E3%81%84%E3%82%B9%E3%82%AC%E3%82%AD%E3%83%A4%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3/

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    Baybridge
    道民は、冷やし中華のことを冷やしラーメンとよんでいる。

    その他
    kumoha683
    8番らーめんにあるよ 【猛暑日の新定番】氷を浮かべ“さっぱり＆味変”で味わう「冷んやり和だしらーめん」８番らーめんに新登場 https://www.hachiban.co.jp/news/2025/20250630_01/

    その他
    FUKAMACHI
    三日間ぐらい監禁して睡眠もさせずに山形の冷やしラーメンについて教育してやりたい。

    その他
    mzzrod
    寿がきやスープの素付き冷やしラーメンのCMを思い出した https://youtu.be/vaXSCIzXCwE?si=AGrekhHYvEk2CLpY

    その他
    beerahmen
    喜多方ラーメン坂内の「和風冷やしラーメン」氷まで入って冷たいのに美味しいのでオススメ

    その他
    denimn
    はいラーメンサラダ

    その他
    run_rabbit_run
    冷やしラーメン発明の瞬間かと思って日付を見てしまった

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    absalom
    惜しい。BBCで先に取り上げられている。https://www.bbc.com/travel/article/20250718-eight-cooling-foods-to-beat-the-heat-in-japan

    その他
    tana_bata
    ちなみに冷やしシャンプーも山形発祥です

    その他
    yuyol
    横浜にもあるよーん

    その他
    dgwingtong
    情報格差もあるけど、冷やしラーメンの認知度が低い事は確か、冷やし中華が定番すぎる功罪、スーパーにあるほど定番だけど目に入らない人には入らない

    その他
    yazuka08
    ざるラーメン好きなんだけど、店で出してるところあんまりないんだよね。

    その他
    daibutsuda
    間違いない。君は天才だ！

    その他
    ROYGB
    中華料理を冷やした冷やし中華というのを売ってる店の話をちょっと前に読んだ。 https://kakuyomu.jp/works/16818622176554652740/episodes/16818622176554859202

    その他
    ninjaripaipan
    この前食ったけどめっちゃ美味かった

    その他
    mirakux
    カップラーメンでも冷やしラーメンあるよ

    その他
    tail_furry
    （´-`）.｡oO飴湯を冷やして「冷やし飴」として売ったら売れるのでは

    その他
    algot
    いやー、俺は「ラーメン食べたい」ってなったら暑い中でもクーラーの効いた店内で熱いラーメン食いたいよ

    その他
    takurinta
    スゴイいいこと思い付いたんだけど「スゴイいいこと思い付いたんだけど」で書き始めて、世の中にもうあるものを今思いついたように書くシリーズは誰もやってなかったかも！！なんか面白いと思う！絶対人気出る！

    その他
    wackunnpapa
    山形県のどこかに「冷やし肉そば」というのがあった。わたしが食べたのは本場ではなく高畠だったけど美味しかったですよ☺️

    その他
    hituzinosanpo
    ラーメンのスープは たいてい つめたい温度だと油が かたまるでしょ。豚の油を筆頭に。

    その他
    weatheredwithyou
    冷やし中華始めますか？

    その他
    runningupthathill
    藤枝市志太の回し者だな！

    その他
    sigefuzi-madeinjapan
    結構出してる店はあるし、とんこつラーメンや家系みたいな一大ジャンルになってないのでまだ改良の余地があると思われる。

    その他
    ashitaharebare
    ラーメンハゲも冷たいラーメンはスープの動物性脂が固まるから難しいって言ってなかったってけ？使わないとラーメンぽくないし。

    その他
    rakugoman
    夏は冷やしラーメンしか食べない

    その他
    otchy210
    …って状況で増田に書くリテラシがある人間が「冷やしラーメン」を検索しないのは不自然すぎるのでこれはステマ。

    その他
    ys0000
    多分、冷やし中華が中華料理じゃないって美味しんぼに言われて山岡さんレベルの冷やし中華じゃないと提供できないって話になったんだと思う（てきとー／こってりじゃなくてさっぱりが食いたいのだよ

    その他
    l83DK
    山形の栄屋本店行って食っといで。山形引っ越したくなるよ

    その他
    perl-o-pal
    冷麺をあったかいスープで食べるレシピもあるのか気になる。

    その他
    slalala
    コンビニにすら並んでる物をドヤられても。。。

    その他
    ardarim
    冷やしラーメンの再発明

    その他
    I8D
    冷やし中華の温かいバージョンこそが無いのでは？

    その他
    DigitalGohst
    今あるかわからんけど、セブンの魚介出汁のやつうまくてよく食ってたな〜

    その他
    dodecamin
    冷やしラーメンが何故普及しないかといえば、それは豚骨などの動物性の脂が固まってしまうから。故にシンプルな醤油ベースのラーメンしかなく、バリエーションが少なくなってしまう。

    その他

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