東京のパン、レベル低すぎ問題。

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東京のパン、レベル低すぎ問題。

マジで東京のパン、美味しくない。パンの都神戸出身だが、別にパンに拘りを持って生きてきたつもりは全... マジで東京のパン、美味しくない。パンの都神戸出身だが、別にパンに拘りを持って生きてきたつもりは全然なかった。が、東京に出てきてパンのレベルの低さに引いた。パン屋っておいしいパンが必ず売っているところという認識だったが、東京では平気でパン屋が不味いパンを売っている。東京のパン屋の美味しくない率は異常。もちろん美味しいパン屋もあるが、あまりにも稀少。神戸ではチェーンのパン屋が複数個あって、主要な駅周辺にはいずれかの店があり、脳死でそのチェーンのパン屋に入れば80点くらいのパンはいくらでも食べられる。（ちなみに神戸在住時チェーン店パンは65点くらいだと思っていたが、東京に来て点数を改めた）個人でやってるパン屋も美味しい。感動するレベルのパン屋を片手で数えられる程度だが知っている。（神戸在住時はわざわざパン屋開拓をしなければいけないほどパンに困っていなかったので、片手程度しか知らない。

IthacaChasma 神戸の80点だというパンチェーン店が東京に大々的に進出して、東京に住んでる人間にパンの美味しさを分からせてくれるのを待っています（割とマジで）。

2023/07/07 リンク

mori99 東京の飲食は、基本的に家賃を払っている味がするとは思う。同じレベルなら地元の2割り増し払う必要があるというか

dj_superaids 神戸出身東京在住。茗荷谷から後楽園にかけての一帯はものすごくパン屋のレベルが高いですよ。こことか。 https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13263771/ 池袋は一番おいしいパン屋がドンクというレベルでした。

lady_joker この手の人って反論を食らうのが怖がっているのか、具体的な店名を挙げないよな。ぼんやりしたことを言っていれば安全地帯からマウントが取れるもんね。今回もそうなので全く参考にならない

addwisteria それは神戸～阪神間のパンがレベルが高すぎるだけ。洋菓子でも同じことを感じる。和菓子は東京ハイレベルだと思うんだが。 / 訪問した大学生協で焼いてたパンが美味しかった時は驚愕だった(「大学生協ですら」の意)。

porquetevas 歴史的にユダヤ人コミュニティがあったからパンや焼き菓子の店が多いんだっけ？「アドルフに告ぐ」の主人公も神戸のパン屋の息子だった

Sephy 東京は家賃が高いから原材料費を削らないとやっていけないんだよ。郊外に行くとそれなりに美味しいパン屋がある。神戸は市内に名水が湧いてるし水の問題もあるかもしれん。東京では探すより自分で焼いた方がいいよ

kurotsuraherasagi 「東京のパン屋のパンは、コンビニのパンより劣る」これはさすがにハズレを引いてるような気がする。ただ有名店でもアレなところが普通にあるのはそう思う…うどんは丸香よいよ

hatopoppon 主要駅のパンは終わってると言って良い。そういうとこで買うしかないなら惣菜系にして小麦粉を脇役にするしかないと思う。東京は各停しか停まらん駅にしか本物はない。

eeeeeeeeeeee これは言われてみれば確かにそうかも。「その辺のパン屋」が神戸だと旨いのに東京だと旨くないという話だと思うので、具体的店名が出てこないのもよく分かる。

2023/07/12 リンク

gidosupario 神戸のパンのことは分からないが、神戸人は「お前のパンレベルが低すぎて美味いか不味いかの違いも理解できないんだよ。ご愁傷様」とか言ってくるクソ人間ということはよく分かった。神戸人に会うときは警戒しよう。

2023/07/10 リンク

vanish_l2 東京のひとたちは色々収入が多めになるとかインフラ素晴らしいとかボーナスを得られる場面もあるが罰ゲーム的な場面もある。というか、実は住むとなると罰ゲームのがキツイ場所。

2023/07/09 リンク

yamatedolphin 消費税数パーでがたがた文句言うはてなーが贅沢な議論してるよな。パスコヤマザキが普段食いで、たまにいなげやマルエツサミットの店内ベーカリーという人間からすれば、偽善者はてなーからもっともっと徴税しろ、だ

2023/07/08 リンク

katogoro 関西人の東京に対するコンプレックスそのものやと。中島らもも「そやかて、東京のウドン。あんな黒い汁のけったいなもん食えるか」という名文句を啓蒙かまぼこ新聞に載せてたなぁ。

onnanokom あんたが東京にパンを“わからせ”るんだ！早く！神戸のうまいパンをチェーン展開するなりスーパーに卸すなりして東京のパンの底をあげてくれ！お願い！こっちだって美味しいパンを手頃な価格で食べたいんだよォ！

kura-2 神戸へ帰れといいたい。好みは人によりいろいろで、お前にはまずくても他の人にはうまい店なんざいくらでもある。無理に東京で食う必要ないんだからそんなまずいなら毎回神戸もどってパン食ってろ(または作れ

Pokopon パンって日常的な生活圏で買うもんだから、新快速と阪急が普通と思ってる元神戸市民が、東京の電車、レベル低すぎと思って、まともな路線を聞いてるんと同じようなもんで、いかようにもせんなかるまいに。

chikayours えー！！パン屋自体が少ないことに文句はあれど味は普通に美味しいと思ってたよ！高いのはパンだけじゃないから価格はおいといて。てことは、神戸行けば天国ってことなの？！神戸に旅行行ってみたくなったわ…！

savoy_truffle 具体的な店名がないと何一つピンとこない。だって味は個人的な好みもあるし、何を良しとして語っている人なのか教えてくれないと。やれやれ。私はルソールとVIRONとタカキベーカリーが好きです。

hennamanao 札幌もパンがすごい話はあまり聞かないんだよな。個人店も全然無いし。パンの味がわからない舌なのでかなしい

kamm 昔と違って職人の東西の移動なんて珍しいことじゃないし、水の違いなんかな。でも東京で美味しいって言われるパン屋に行っても自分の舌には美味しいよ

legnum 「東京はめっちゃ高いパンが大してうまくないマジ何で？」ぐらいの表現なら事実だし共感得られた気がする。ドサクサに紛れて「高値つけてときゃ有難がって買うでしょｗ」みたいなパン屋ちょいちょい湧いて来る

i_ko10mi 神戸そんなにレベル高いのか、羨ましい。都民だけど、パン屋って何件も回ってやっと香りと風味のあるパンを扱ってるお店が見つかる…というものだと思ってた。

kagoyax 家賃が高いから原材料に金かけられないとかめちゃくちゃ適当なこと言ってるな。客の数が違いすぎるだろ。お前らの理論で言えば田舎のパン屋が1番美味くて神戸のパン屋もまずいはずだろ？頭使え

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