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お客様にわかりやすい、看板にしましょう! こんにちは あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。 今... お客様にわかりやすい、看板にしましょう! こんにちは あったか販促アドバイザーの山谷みきおです。 今日の頭の中のBGMは川本真琴で「桜」 今日も天気が良く気持ちの良い札幌。 風が強く、花粉で涙が止まりません・・・(汗; 札幌でカニと言えば「氷雪の門」さん 先日、お客様に札幌の有名なカニ屋さん「氷雪の門」さんがおります。 1964年創業の札幌で一番古いカニ屋さん。 当時は全く流通していなかったタラバガニですが、鱈場(タラバ)の名前が示す通り、タラを獲ると引っかかってくる邪魔者扱い。 外貨獲得のためにほとんどは缶詰加工していて、日本人では漁師ぐらいしか口にしていませんでした。 始めて食べたタラバガニに、うまい!と感動し、政府管理下にあったタラバガニのお店を出す決意をしたとの事でした。 そして、今では、観光客もたくさん訪れる。6階建てのビルで、100名でもいっぺんに宴会が出来る大規模施設です!