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能登半島・穴水町の幸寿しが、能登の海の幸・能登の山の幸・能登の釣り情報・能登のいろんな出来事・能... 能登半島・穴水町の幸寿しが、能登の海の幸・能登の山の幸・能登の釣り情報・能登のいろんな出来事・能登前・幸寿しで作る寿しもを紹介させて頂いています。 2007年3月25日の能登半島地震の穴水町の被害情報も掲載しています。能登半島・穴水町の幸寿しが、能登の海の幸・能登の山の幸・能登の釣り情報・能登のいろんな出来事・能登前・幸寿しで作る寿しもを紹介させて頂いています。 2007年3月25日の能登半島地震の穴水町の被害情報も掲載しています。 2008-09-29:くちこ【海鼠の卵巣を干したもの】を炙る これぞ能登の誇れる酒肴 先日 幸寿しに来店された お客様が 「くちこ、炙ってくだいま。」と なんとも ...クリック⇒ 2008-09-28:こぞくら vs 私 最近、魚捌きを練習中です 私が 生まれ育った 地元 穴水に帰ってきて 1年と10ヶ月。 実家の寿司屋(能...クリック⇒ 2008-09