吉野屋レシピ4人前:アルファルファモザイク

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吉野屋レシピ4人前:アルファルファモザイク

編集元：ガイドライン板「294 名前：水先案名無い人投稿日：2008/04/24(木) 03:44:49 ID:xvkJ2U3O0」よ... 編集元：ガイドライン板「294 名前：水先案名無い人投稿日：2008/04/24(木) 03:44:49 ID:xvkJ2U3O0」より 647 車掌(湖北省) :2008/04/24(木) 03:32:04.78 ID:bS2e1A9d0 吉野屋レシピ4人前薄切り牛肉 200g (できれば安物のしゃぶしゃぶ肉) タマネギ半個 *薄切り牛肉 100g (だしを作る用) *醤油 50ml *甘めの白ワイン 180ml *アップルジュース 30ml *カラメル大さじ1杯 *砂糖大さじ1杯 *赤ワイン大さじ1杯 *日本酒大さじ1杯 *塩少々(小さじ1杯?) *コショウ少々(小さじ1杯?) *ショウガ少々(チューブ1cm分?) *にんにく半個 *出汁の素少々(粉を小さじ1杯) タマネギをもう判個用意してデロンデロンなるまで炒めたのを入れる

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