ãˆã‚“ã©ã†è±†ã”飯｜樋å£ç›´å“‰(TravelingFoodLab.)春ã®å‘³è¦šã€è±†ã”飯。作り方ã¯å¤§ãã分ã‘ã‚‹ã¨ã€å¡©å‘³ã§è±†ã®é¦™ã‚Šã‚’生ã‹ã™å ´åˆã¨ã€å‡ºæ±ã¨é†¤æ²¹ã§å‘³ä»˜ã‘ã—ã¦æ—¨å‘³ã‚’強調ã—ã¦ã„ã2ã¤ã®ãƒ‘ターンãŒã‚ã‚Šã¾ã™ã€‚今日ã¯å‰è€…ã®ãƒ‘ターン。 ãˆã‚“ã©ã†è±†ã”飯 米　　　2åˆ ãˆã‚“ã©ã†è±†ã€€100g〜150g(æ£å‘³) 酒　　　50cc 塩　　　å°ã•ã˜1/2コツã¯2ã¤ã€‚一ã¤ã¯ã‚¨ãƒ³ãƒ‰ã‚¦è±†ã®ã•ã‚„ã‹ã‚‰ã¨ã£ãŸå‡ºæ±ã§ç‚Šãã“ã¨ã€‚二ã¤ç›®ã¯è±†ã¯åˆ¥ã«ç…®ã¦ã€æœ€å¾Œã«æ··ãœã‚‹ã“ã¨ã§ã™ã€‚ç†ç”±ã¯å¾Œè¿°ã—ã¾ã™ã€‚ ãˆã‚“ã©ã†è±†ã§ã™ã€‚未熟ãªã‚¨ãƒ³ãƒ‰ã‚¦è±†ã‚’グリーンピースã¨å‘¼ã³ã¾ã™ãŒã€ã‚¹ãƒ¼ãƒ‘ーã§éž˜ä»˜ãã§å£²ã‚‰ã‚Œã¦ã„ã‚‹ã®ã¯å®Œç†Ÿã•ã›ãŸãˆã‚“ã©ã†è±†ã§ã™ã€‚豆ã”飯ã«ã—ã¦ãŠã„ã—ã„ã®ã¯å¾Œè€…。ãら豆ã¨åŒæ§˜ã«éž˜ã‹ã‚‰å¤–ã™ã¨ã€ãã®çž¬é–“ã‹ã‚‰é®®åº¦ãŒä¸€æ°—ã«è½ã¡ã‚‹ã®ã§ã§ããŸã‚‰éž˜ä»˜ãを購入ã—ã¾ã™ã€‚ 以å‰ã€ã“ã®éž˜ã§ã‚³ãƒ³ã‚½ãƒ¡ã‚’ã¨ã‚Šã¾ã—ãŸãŒã€é¦™ã‚Šã‚‚味もã‚る部ä½ã§ã™ã€‚鞘ã¯æ¨ã¦ãªã„よã†ã«ã—ã¾ã—ょã†ã€‚ æ°´500ccã¨ã‚¨ãƒ³ãƒ‰ã‚¦è±†ã®ã•ã‚„ã‚’ã„ã‚Œã¦ç«ã«ã‹ã‘ã¾ã™ã€‚å¼±ç«ã§ã“ã¨ã“ã¨ã¨
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