ユズとは? わかりやすく解説

ゆ‐ず【×柚/×柚子】

読み方:ゆず

ミカン科常緑低木また、その果実にとげがあり、長卵形で、柄に翼がある。初夏、白い5弁花が咲き黄色扁球形の実を結ぶ。果皮香気があり、調味料として用いる。中国原産。ゆう。ゆ。《 秋》「古家累々(るいるい)として—黄なり/子規

柚/柚子の画像
撮影広瀬雅敏
柚/柚子の画像
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ゆ・ず〔ゆづ〕【×茹づ】

読み方:ゆず

[動ダ下二「ゆでる」の文語形


柚子

読み方:ユズ(yuzu

ミカン科常緑小喬


由守


ユズ


ハナユズ

ハナユズ
科名 ミカン科
別名: ユズ
生薬名: ユ(
漢字表記 柚子
原産 日本
用途 ユズの品種スダチなどに近く果実をユズの代用とします民間健胃・駆風などに用います
学名: Citrus hanayu Hort.
   

読み方:ユズ(yuzu), イウiu), イノス(inosu), ユ(yu), ユウyuu

ミカン科常緑小低木園芸植物薬用植物

学名 Citrus junos


柚子

読み方:ユズ(yuzu), ユノス(yunosu)

ミカン科常緑小低木園芸植物薬用植物

学名 Citrus junos


由守


柚子

読み方:ユズ(yuzu

ユズの果実のこと。黄色果皮には光沢がありかおりも高い

季節

分類 植物


柚子

読み方:ユズ(yuzu

作者 木山捷平

初出 昭和37年

ジャンル 小説


ユズ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/12/05 05:18 UTC 版)

ユズ(柚子[2]学名: Citrus junos)はミカン科ミカン属常緑小高木柑橘類の1つ。ホンユズとも呼ばれる。消費量・生産量ともに日本が最大である。果実の酸味と香りが好まれて、果汁は少なく、主に果皮を日本料理の香りづけに使う[3]




「ユズ」の続きの解説一覧

ユズ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/02/02 03:31 UTC 版)

ことゆいジャグリング」の記事における「ユズ」の解説

サーカス団員担当占い宇宙交信している。唯の町でサーカス公演行なったときの公演場所は、ユズの占いによって決められた。ひるねにアドバイスをしたりもした。

※この「ユズ」の解説は、「ことゆいジャグリング」の解説の一部です。
「ユズ」を含む「ことゆいジャグリング」の記事については、「ことゆいジャグリング」の概要を参照ください。

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