マテ‐ちゃ【マテ茶】
マテ茶
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/05/06 00:29 UTC 版)
マテ茶(マテちゃ、スペイン語: mate [ˈmate], cimarrón [simaˈron]、ポルトガル語: mate [ˈmatʃi]、chimarrão [ʃimɐˈʁɐ̃w̃])は、南米のアルゼンチン、パラグアイ、ブラジル、ウルグアイ等を原産とするイェルバ・マテの葉や小枝を乾燥させた茶葉に、水または湯を注ぎ成分を浸出した飲料である。
注釈
出典
- ^ 南米発の「飲むサラダ」マテ茶|世界のお茶専門店 ルピシア ~紅茶・緑茶・烏龍茶・ハーブ~
- ^ a b “O que é Chimarrão e como preparar” (ポルトガル語). Erva Gaúcha. 2023年12月4日閲覧。
- ^ “Qual a diferença entre chimarrão e tereré?” (ポルトガル語). Barão Erva Mate. Barão Erva Mate (2019年2月20日). 2023年12月4日閲覧。
- ^ “Embassy in Japan | マテ茶”. ejapo.cancilleria.gob.ar. 2022年6月23日閲覧。
- ^ “モンテビデオのお土産、と言えば。 ウルグアイ/モンテビデオ特派員ブログ | 地球の歩き方”. 地球の歩き方特派員ブログ. 2022年7月1日閲覧。
- ^ “Historia del Mate (Ilex paraguariensis): Kaingang, los primeros consumidores” (スペイン語). LA NACION (2020年1月28日). 2024年5月5日閲覧。
- ^ “Historia del Mate (Ilex paraguariensis): Guaraníes, los primeros productores” (スペイン語). LA NACION (2020年1月28日). 2024年5月6日閲覧。
- ^ López, Adalberto. The Economics of Yerba Mate in Seventeenth-Century South America in Agricultural History. Agricultural History Society 1974. p497
- ^ パラグアイのマテ茶事情 サイト:外務省(在パラグアイ日本国大使館) 著: 山方知之 大使館 編集:2015年9月
- ^ Agents Classified by the IARC Monographs, Volumes 1–106、IARC、2016年7月18日閲覧
- ^ http://www.matecha-kyokai.jp/news.html 日本マテ茶協会
- ^ “南米国民の“飲むサラダ”、マテ茶パワーと美味しい楽しみ方”. ORICON NEWS (2014年6月11日). 2020年11月5日閲覧。
- ^ “南アメリカの大切な文化「マテ茶」が絵文字の仲間入り”. (2019年4月12日) 2019年8月14日閲覧。
- ^ “9月1日は日本マテ茶協会が制定したマテ茶の日。マテ茶の生産国であるアルゼンチンの収穫祭であることにちなむ。”. 日本食糧新聞電子版. 2022年6月23日閲覧。
マテ茶 (MGSPW)
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「メタルギアシリーズの用語一覧」の記事における「マテ茶 (MGSPW)」の解説
南米を原産とするイェルバ・マテの葉や枝を使用した茶。栄養度が高く、「飲むサラダ」とも称される。
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「マテ茶」の例文・使い方・用例・文例
- マテ茶という地元のお茶の一種は,アルゼンチンの人々にとって,欠かせないものです。
- 主人が小さなつぼをマテ茶の葉でいっぱいにし,その上に熱湯を注ぎ,金属製のストローでそのお茶を飲みます。
- この場面は,アルゼンチンやその周辺国で人気の飲み物であるマテ茶に関するものです。
- マテ茶はアルゼンチンの代表的な飲み物です。
- マテ茶を作るには,ジェルバ・マテの葉をポットに入れ,その上にお湯を注ぎます。
- マテ茶はボンビージャと呼ばれる金属製のストローとともに出されます。
- 人々は,家族の集まりの場や,友人といるとき,ひとりでいるときなど,一日中いつでもマテ茶を飲みます。
- 人々はマテ茶を一緒に飲むとき,同じポットとストローを共有します。
- マテ茶を飲むための作法がいくつかあります。
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