3連休は3連ちゃんで仕事でした。
勿論代休などありません(爆)
そんな働き蜂の如く日々がんばってる訳でありますが
昨夜11/23(月)の夜飯は、長女が親子丼を家族達に作ってくれました。
おコメは私が4合炊いたのですが、5人分の親子丼で炊飯器の中のご飯が終了。
晩酌をしていた私の分がありません。
しょうがないのでラーメンを食べに行きました。

久しぶりの ◇長浜御殿 堤店◇
店長はん いらっしゃいますね!

軽く「おでん」と焼酎などいただいてからラーメンをカタで御願いしました。
にんにくはナシよ

程なくして目の前に・・・

ううん?・・・いつもと顔つきが違います。
画像では、分かりにくかもですが、脂の浮き具合もいいし、
スープの色がいつもより濃いめです。
いつもはさら~~っとしてるんです。
それでは頂きましょう~~~

旨い~~
やっぱりアタリでした!
素ダレはいつものように控えめですが
出汁が良く出てるので旨みが半端じゃないっす!

程よくコッテリ感もある。
化調がどうだの関係ない、文句なしに旨い!

不思議とチャーシューも旨く感じるのは何故?
太っちょの店員さんがお冷を足しに来てくれたので
つい声を掛けました。
「今日のスープ、旨いよ アタリやね」
「あっ そうですか~ありがとうございます」 だって
そんなにお腹も減ってなかったけど
滅多にない?アタリに出会えたんですからもちろん替え玉もしました。
390円(ラーメン300円+替え玉90円)でこんなに満足したのは初めてですバイ!
余りにも嬉しすぎるので自宅に帰って
コイッチにーさん に
報告のメールなんぞしちゃいましたよん♭♪
堤店は、30年ぐらい食べてますが初めてのアタリに遭遇したかも・・・
次回遭遇する時は、80歳???
もう1回替え玉しとけば良かったかにゃ?
◇長浜御殿 堤店◇
所在地:
福岡市城南区堤2丁目5-1TEL:092-862-3210
営業時間:平日 10:00~03:00/日祝 10:00~02:00
定休日 :無休