金星

昨年は食べなかったかもしれん。 なので随分、久しぶりに食べるような❓ 金星(きんせい)っていう品種のりんご。 初めてこの品種を知った時「カッコイイ😁 何か縁起のエエ名前やな」と思った😊 重さの平均は350gだそうで この子はそれ以上やから立派🤗 果皮は「有袋栽培」されたものは柔らかで・・・ ... 続きをみる

今度こそ!のはずが・・・

いつ買うてきたかも覚えてないわ! 「坊ちゃん」っていう品種のかぼちゃ。 前は300g程の大きさのを使うて料理してんけど 今度はその倍あるものを使うてみた😁 約10分間レンジで温めたら簡単に包丁が入った😊 それから種を取っていく・・・ この作業が面倒やったわ😒 前回使うたサイズの倍あるし、普段... 続きをみる

新雪

これ、初めて買うて食べるかもしれん! 鳥取県産の梨「新雪(しんせつ)」 「果物は梨でランチョンマットはりんご🍎なんやなぁ」 「りんごも梨もバラ科。そうそう♪イチゴ🍓もやねんでぇ」 ・・・だからどれもよく買うて食べるんやな( ´艸｀) 重量測定をしたんやけど「EEEE」と表示された。 はかりをよ... 続きをみる

甘太くん

またまた、さつまいもですわ! 生まれて初めてかもしれん、こんなにはまったん・・・ 大分県産。 重量は約170g程、スマートやな。 私はこれを使うて簡単なお菓子を作ってみたんやわ。 1口サイズ。 これ1本で5～6個出来る! 材料はたったのこれだけ(笑) さつまいもの皮をむいて何等分かにカットして ラ... 続きをみる

紅あずま

シルクスィートっていう品種のさつまいもで スィートポテトを作ってからはまってしまった。 今度は茨城県産の紅あずま! 皮の色は少し紫がかった赤色で 果肉の色が黄色・・・ 今回は甘露煮(のつもりやけど)にしてみたんや! 1本だけ(約280g）だけ使うた。 上白糖にはちみつとみりんで煮た。 作った日より... 続きをみる

晩三吉(おくさんきち)

私、これ買うの初めてなんやろうか? よく覚えとらんなぁ。 前々からこの品種を知っていたけど・・・ 何だかおじいちゃんみたいな?名前やななぁんて思うてた(笑) 昭和1桁～明治・大正生まれの人に ～吉って名前の方多いんかな? 大正生まれの祖父も名前に「吉」入っとった。 恒例の!?重量測定! 中々、ご立... 続きをみる

中々、上手くいかんもんやね

前々から片方の手のひらに乗るサイズの かぼちゃが手に入ったら是非やってみたい!と思っていた。 で、チャレンジしてみてんけど・・・ これには「ミニかぼちゃ」とシールしてあったけど 「坊ちゃん」っていう品種かな?と思う。 重さは300g程でそのままレンジで5～8分加熱すれば 柔らかくなり包丁がスッと入... 続きをみる

くまモンが羨ましい!?

見る度にいつも可愛いなと思うキャラクター「くまモン」 私もグッズ何点か持っとるし こんな風に食品に写真がプリントされていたら 買うてしまうんよな・・・ 「ゆうべに」いちご。 1粒1粒がデカくて1口で食べよう思うたら 顎が外れそうや! 甘くて美味しかった。 私は1パックに入っとる数が少のうても 1粒... 続きをみる

ラディッキオにトレビス!?←苦い!

店頭で今までに見たことのない野菜を見つけ 訳も分からずに買うてきた。 茨城県産の「ラディッキオ」に「トレビス」(右) 「これって紫キャベツちゃうの?」 いや!全くの別物(笑) キャベツはアブラナ科、これらはキク科らしい。 最初、ラディッキオを購入して豚肉と炒めてみてんけど これが苦いのなんのって!... 続きをみる

森のかがやき

青森県産のりんご「森のかがやき」を 1玉100円(税抜き)で買えたんや! 重量を測定してみると・・・ 中々の重さやわ。 カットする前、鼻を近づけてみてん。 ほんの少しやけど甘い香りがした。 食べてみると・・・ 酸味は殆ど感じず甘い! 皮は厚めやからよく噛んで(笑) 美味しかった・・・ でも、私はシ... 続きをみる