食べたもの:ラーメン 550円
お勧め度:★★★★★☆☆☆☆☆
※9月20日分です
極でつけ麺をと出かけた日、閉まってた(まだ開店してなかったのが正解)ので、どこにしようかと鳥頭で考えました(笑)宝来軒にするかどうか迷って、すぐ近くの丸優に行ったことなかっただと思いました
元町に本店があって、こちらは支店なのですが、ラーメン本にも載ってないし、取材もほとんど受けないとあってちょっと行くのにためらっておりました(有名だけあっていろいろ情報も聞こえてくるしね)
というわけで、ちょいと緊張しつつのれんをくぐります(^^;)予想外に、はつらつとした接客で迎えられてカウンター席の隅に座ります、どうしようかと思いつつもデフォのラーメンをオーダーして待つことになりました
そうだそうだ、ここは基本セルフなんでコップとレンゲ、それに紅ショウガや高菜は自分で取りに行かなくてはいけません、賛否両論あるでしょうが、深く考えずに自分で用意しました
それらを持って席に戻ってくると、すでにラーメンがスタンばっているじゃないですか(笑)体感2分弱って感じでラーメンは完成するんですね(^^;)
いそいで撮影していただきました、店に入った時にかなり獣臭を感じましたので、スープには期待をしてましたが結構あっさりですね(^^;)もう少しトンコツが際立ってるのかと想像してたのでちょっと肩透かし(^^;)麺は若干短めのストレート細めん、気持ちカタで仕上がってました、麺の長さも手伝って途中で紅ショウガ投入してあっという間に完食完飲、トッピングも余計なものも無く潔さはなかなか好印象です
食わず嫌いってのもあって今までスルーしてましたが、悪くないじゃん(^^;)これならドンブリを覆うチャーシューメンにも挑戦してみたいかなとも思いました(たぶん半チャーシューにするでしょうが)
店名:大分ラーメン丸優 高城店
住所:大分市高城南町11-5
営業:未調査(おそらくスープ切れ閉店)
休日:未調査(日曜は閉まってるかな?)
マップコード:328844548
※マップコードとは?
DENSOが提供してる日本中の任意の地点を、10桁までの数字で表している便利なものです(^^)
マップコードに対応しているカーナビで用いると、即座に目的地を探すことが出来ます
詳しくは、
http://guide2.e-mapcode.com/index.htmlを見てね