
店名:一色亭
住所:大分県豊後高田市宮町
営業:11時-21時※スープ切れ閉店
休日:月曜日※原則的に
食べたもの:ラーメン 500円
お勧め度:★★★★★★☆☆☆☆
マップコード:459487866
※7月3日分です
はい、豊後高田に来ております(^^;)一色亭が移転リニューアルしたとの情報で、特にどうかというわけではないのですが行ってきました
宮町の市場の隣に真新しい店舗が出来てました、黄色い壁で花輪も届いており、こういうのは見るだけでウキウキしてしまう小市民な夢夢です(^^;)
ちょうどお昼時だったので、店内は待ちも出てるくらいの盛況です、ベンチで少し待ってるとすぐに席が空きました、回転は結構いいような感じです(この時点で)
座敷のそばのカウンター席に案内されて、オーダーですが、とりあえずラーメンを注文、麺の太さとにんにくの有無を聞かれましたので、細めんでニンニクなしでお願いしました
ラーメンは店主が付きっ切りでこさえています、指示もキビキビと出していて、ちょっと体育会のノリのような感じ(^^;)これは期待していいかな(^^)
満席なのでそれなり待ってラーメン運ばれてきました、ではいただきます(^^)
白濁したスープは若干塩分強めかな、獣臭はなく洗練した感じの味です、麺は細めんながらコシもありツルツルと口に収まってきます
スープの特徴からニンニク入れたほうが合いそうな感じでした、次回は入れて食べてみたいです
新装でお客もたくさんきてるせいか、客の流し方やオーダーの通り方がいまいちな風なのが残念です、特に夢夢の座った場所は一番奥で厨房への入口のせいか、落ち着いて食べることが出来ませんでした、それに店の作りからカウンターと座敷の間隔がセマ目なので、配膳のたびに人が夢夢にぶつかっていく(^^;)店の入口側のカウンター席はゆったりしてるので、次回はこっち側に座りたいものです
完食はして、精算の際営業時間を聞きました、するとそこににじり寄ってくる店主(^^;)自分も何か言いたかったのかな?(^^;)お客に対して積極的な感じの方のようです
※マップコードとは?
DENSOが提供してる日本中の任意の地点を、10桁までの数字で表している便利なものです(^^)
マップコードに対応しているカーナビで用いると、即座に目的地を探すことが出来ます
詳しくは、
http://guide2.e-mapcode.com/index.htmlを見てね