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饂飩とお酒 からほり きぬ川
大阪市谷町7丁目のうどん屋「饂飩とお酒 からほりきぬ川」ホームページです。         谷町六丁目駅4番出口より徒歩約3分 谷町筋より空堀商店街を西に入ってください。
プロフィール

もうさん。

Author:もうさん。
大阪市中央区谷町7丁目6-35
06-6761-7744
(空堀商店街内)
11:20~14:00ラストオーダー(土日は14:30)
17:30~20:30ラストオーダー (麺売切れの場合はその時点で終了します)
定休日 火曜日と第一第三月曜の<夜>
地下鉄谷町線「谷町六丁目」駅4番出口より徒歩約3分



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明けましておめでとうございます。
昨年は、単品メニューで10種、ランチメニューで6種の新製品を出しました。

麺改良努力はもちろんですが、ダシについては春頃に「塩の効用」を教えてもらい、かつてより節感が前に出ました。鰹節もより良いものを取り入れ、もっともっと良くなれと改善の毎日です。

今年もいろいろな事に挑戦していきます。

本年も「饂飩きぬ川」をよろしくお願いします。