ぎんなん亭を出ると時計は１５時半過ぎを指しており、殆どの飲食店は
休憩時間帯。次の目的地「たべ処のみ処 豚菜」も例外ではないが、
豚菜がある湘南台まで渋滞が予想されるため早々に淵野辺を出発。。

案の定予定より時間は掛かったものの、なんとか夜の部が始まる前に
お店を無事発見できた。どうやら、マンションの地階部分に設けられた
商業スペースの１つがそのようで、窓には大きく店名が書かれている。





５分前にはそれまで掛かっていた入り口のカーテンが取られていて、
中が見渡せるようになっていた。店内は中央にテーブル席×８があり
両サイドに２人掛けの座敷席×６。分煙ではなくどこも喫煙のようだ。

　　



クッションか座布団等があれば良いのにと思わせる座敷席を陣取り、
壁に掛かったメニュー表に目をやると想像以上の多さに一瞬戸惑う。
こういう時こそ事前情報の「チキンかつ定食（カルテット）」でしょう！

カルテットとは「具・ライス・お味噌汁・キャベツ」の４つを大盛りにする、
豚菜で言う全大盛り。その下に「具・ライス・お味噌汁」を大盛りにする
トリプル、そして「具・ライス」を大盛りにするダブルがある。それぞれを
個別に大盛りも可能なので、それらにとらわれた注文の必要はない。

　　



店内を見渡していると調理場から私のカツ？を揚げる音がし始めた。
どうやらメインの調理はご主人で、ご飯やお味噌汁を盛ったりするのが
女将さんという役割分担か。私の入店から間もなく、開店を嗅ぎつけた
人たちが１０人近く来たけど、そつなくこなす辺りはさすがプロですね。。





さすがカルテット、というのが率直な感想。チキンかつが２枚に増え、
ご飯はモリモリ、キャベツは山、味噌汁は少し大き目の器にタップリ。
１２５食目「レストラン 夢屋」のジャンチキ定食（両方大盛り）に負けず
劣らずの迫力に、やはり写真だけでは大きさは伝わらないものだなと
改めて思いました。相変わらず下手糞な写真もう少し勉強します…。

　　


けろさん 情報提供ありがとうございました！