今感じていること

icot

ねんがんのいえのかぎをてにいれたぞ！: 長かったー。とは言え、今日明日と立て込んでるので引っ越しはもう少し先ですが。やっと落ち着けるー。 http://t.co/38QwPxdt
09-28 19:17

長かったー。



とは言え、今日明日と立て込んでるので引っ越しはもう少し先ですが。やっと落ち着けるー。

ヒンドゥー教と言えばガネーシャ、ガネーシャのお祭りが行われてました。本番は夜らしいのですがお昼に街中を歩いて見かけた光景をば。

ガネーシャ - Wikipedia

ヴェーダ暦のバドラパーダ月の4日（新月から4日目）に生誕したとされるので、これに合わせて生誕祭であるガネーシャ・チャトゥルティ／ヴィナーヤカ・チャトゥルティ（Ganesh Chaturthi/Vinayaka Chaturthi）が祝われる。10日間の祭りの間に障碍除去を祈念してガネーシャの像を祀り、最後にガネーシャの像を川や海に流すことで厄除を祈願する。

街角ではガネーシャ人形が売り出されてます。


ガネーシャ推しのポスターも。


あちらこちらにこんな感じの小屋が建てられ中にガネーシャが鎮座していました。


近くの広場には臨時の遊園地が準備されてました。


ゲートもキレイ。


近くのショッピングモールにはやたら肉感的なガネーシャさんが。

これはカッコいいな。愛嬌もある。



他の写真はこちらから。

Steampunk Violin Beetle

元記事。

MAKE | Steampunk Beetle Built from a Broken Violin

兵器の平和的活用なのか…。



他のアングルからの写真はこちらから。

PATTERN for Tiger 1 Tank Panzer Crocheted by miligurumis on Etsy

元記事。

Pattern for knit Panzer tank slippers - Boing Boing

展開が熱くて見入りました。



Toy soldier stop-motion animation - Boing Boing

理解が進まないと注文もできない訳で。色々食べてみると「インドにカレーは無い」と言う言葉に納得してくる。いわゆる日本でいう醤油味にわざわざ名前付けないのと一緒なのだと。

例えばマトンのRoghan Josh(ローガン・ジョジュ）。


こちらの記事で詳細に書かれているように我々からしたらカレーになってしまうものにもそれぞれの調理法がある料理なのです。当たり前と言えば当たり前なのですが。ちなみにヨーグルトが風味を優しいものにしていてピリ辛とは言え非常に美味。

Pumpkin in India Rogan Josh（ローガン・ジョシュ）

今回は、そのときにも少し触れたラム肉をトマトとヨーグルトで煮込む「Roghan Josh(ローガン・ジョジュ）」を紹介します。※ちなみにウルドゥ語でRoghanは「油」、Joshは「煮る」という意味だそうです。

次はSaag Chicken。



こちらのレシピにあるようにほうれん草のカレー。ちなみに付け合わせはロティと言うパン。ナンとはまた違った食感です。

サグチキン

ロティ - Wikipedia

最後はマトンのシャヒコルマ。



こちらのレシピは英語ですがクリーム仕立てのカレーです。甘口と言えるでしょう。

Shahi Korma Recipe (Indian lamb in a creamy nut sauce) | India | Whats4Eats

まだまだ食べていないものが山盛りあるのでどんどんチャレンジしていきたいと思います。あまり辛いのは避けますけど…。そしてそのうち作れるようになろう！

先日のことですが、日本からの出張者がいらしたので棚ぼた的に昼食にありつけました。

行ったのはこちら。

Blue Ginger Restaurant - The Taj West End Bangalore, Karnataka, India



お店の中は外界から隔離されているかのように別世界でした。トロピカルムード。


フォーとかもあったのですが、「ここはBENTOが良いんだ」と言うエラい人の一声でそれになりました。でもこれがまた美味かった。

鶏とラム。インドだとスパイスが前面に押し出された料理が多い中でこちらは日本料理と言うか中華に近い味付けでした。


そしてメインのBENTO、日本のお弁当とは一寸趣が違うと思いますが。


デザートのマンゴーアイスも美味。


また行きたいところが追加されました。

人間を追跡（良い意味で）と紹介されてますが、結構怖い気がする…。


BigDogはこちら。騒音も軽減されているってコトですな。


MAKE | DARPA’s AlphaDog Tracks Humans

ファン感謝デーみたいなノリらしい。

Indian Air Force to host exhibition - Bangalore - DNA

行進したり。






飛行機のシミュレータとかもあったみたいです。自分は見れませんでしたが。射撃のシミュレータは展示されていました。スゴい人気。


ドローンのエンジンとか。


プラモ好きとしてはこう言う模型にはやはりグッと来る訳で。

なるほどと思ったのでエントリ。スウェーデンのアーティストによるもの。

見た目にはお金が掛かる。まあ、あの会社のデザインに掛ける情熱とコストといったらもう。


猫ビデオ。自分もそればっか見てるかも。


言わずもがな。ちなみにdiabetesは糖尿病。


作者さんのサイトで他のロゴも見ることができます。

Honest logos on the Behance Network

元記事はこちら。

Reality Rebranding: Corporate Logos Get Brutally Honest | WebUrbanist

長期出張でこられていた方が帰国されると言うことでお別れ会を。

Goldfinch Hotel Bangalore | Boutique Hotel Bangalore | Business Hotel Bangalore - Restaurants

こちらに掲載されている「Sana-di-ge - Seafood Restaurant in Goldfinch Hotel Bangalore」と言うレストラン。ケララ州の料理を出してくれるとのこと。

いきなり水槽がお出迎え。こちらは観賞用とのこと。


ロブスターが美味しいと聞いていたのですが早速実物が開陳されてます。


カニも。生きてます。


ロブスター。


と言いながら一番のヒットはこちら。白身魚をココナツミルク風味にしてます。でもピリ辛。でも美味い。


締めはパフェ的なもので。


こちらを読んでみるとココナツミルクを使うのは定番のようですね。

インド料理 - Wikipedia

ジョギングしてると不便なこと極まりない。

この辺りを読んでいて湿気の問題かなーとも思ったりしたのですが。

HT4957 volume goes down by itself: Apple Support Communities

こちらのブログで紹介されていたように工場出荷状態に戻すことで解決しました。

iPod nano音量不具合 Takaのつれづれ日記/ウェブリブログ

設定をいろいろいじりましたが変わりなく、自宅に戻り
マニュアルを読んで、リセットをかけたところ、元に戻りました。

そう言ったお祭りがあるそうで。

オナム - Wikipedia

英語のほうが詳しいです。8月から9月の間に10日間続くお祭りとのこと。

Onam - Wikipedia, the free encyclopedia

オフィスにも飾り付けが。文化の違いと言うのは興味深いです。

ペースが落ちているのは本の荷解き終わってないのと洋書しか読めてないからですという言い訳。

なんだか色んな経緯のある食べ物。まー、あんかけ焼きそばでしょうけど。

美味しいですが、ちょと量が多かった…。