って、いつものことかもですが。
悩むことは日々増加傾向って感じで。
お酒@2009/02/24 23:13
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箱根のお土産ってことで。と言っても買ったのは小田原ですが。
うち電気コンロなんですが、代わりにオーブンで。
ウマーな訳で。もう少し残っているので冷凍にして後日ってことで。
料理@2009/02/23 20:51
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簡単☆カルボナーラ☆生クリームなし by ☆くまちゃん☆
なんつーか、パスタまんまにしか見えない…。
出来上がりに粗挽き胡椒振るのを忘れたと言うこともありますが。まだまだだー。
料理@2009/02/21 21:08
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なんというか「電脳」と言うカテゴリがふさわしいと思ってしまったり。
やっぱし、MITの研究と言ってもDARPA関係なんですね…。
スゴいと言う気持ちもあり、怖いと言う気持ちもありますね。
電脳@2009/02/20 23:15
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金曜の夜、六本木、とくれば!なんですが、仕事でした。
終わったのは九時過ぎ、あれ?来たときとライトが違う…。
調べてみたら、ダイヤモンドヴェールだそうで。二時間限定。キレイす。
東京タワー * TOKYO TOWER * ダイヤモンドヴェール
今感じていること@2009/02/20 23:00
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こちらに引き続き、こんどは豚ハムを。
鶏ハムすげー
塩をすり込んだのは前の日曜、四日間寝かせました。軽く水洗いの後、お鍋へ。
これがまたホントにもう、ハムなんだなーと。
もう、どんどん訳の分からない方向に進む毎日。
最近はこの本にお世話になりっぱなし。
料理@2009/02/19 20:49
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んだなーと。これって、その状況にあるからこそ気付けて、やり遂げようと思えるんだなと。
asahi.com(朝日新聞社):ケータイが色を教えます、色覚障害の富士通社員ら開発 - 社会
赤と緑などの色を区別することが難しい色覚障害の人に、ケータイが色を教える――。カメラ付き携帯電話を使って、200種以上の色の名前を簡単に判別できるソフトを富士通が無料公開している。自らも色覚障害のある社員が開発にかかわった。
ひたすら脱帽です。。
電脳@2009/02/19 20:40
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レンジでパスタを茹でられるやつね。
茹で時間+5分だそうで。その間に具材を。キャベツ、シメジ、シーチキンで適当に。
確かに便利だ。んが、グツグツパスタが茹でる様子を見れないのはちょと寂しいなーとも思ったり。
料理@2009/02/17 23:36
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なのに、なぜ皿に盛るのかと。
豚肉の味噌だれ焼き
これもこちらからの引用。
今日は疲れたー。おやすみー。
料理@2009/02/16 23:04
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話には聞いていたトルコライス。初めて食べました。
場所は武蔵小杉の「かどや」
かどや - Yahoo!グルメ
こちらの本でここのトルコライスが紹介されていたのでした。
全開来たときには閉まっていたのですが、土曜日の今日来てみたらやっていました。
ディスプレイはこんな感じ。中華メインですな。
しかし、ここはやはりトルコライスをオーダー。ちなみにトルコライスとは。
トルコライス - Wikipedia
豚カツ・ピラフ・スパゲッティ・サラダを一つの皿に載せた料理のメニュー。長崎の洋食屋で一般的に見られ、長崎県以外で見ることはほとんどないローカルメニューである。
とは言っても、いろいろバリエーションがあるようで。ここのは豚カツにチキンライスが乗った感じ。
中華スープがついてきます。カツのカリカリ感とチキンライスのコンビネーションがなかなかでした。
今感じていること@2009/02/14 15:39
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一段落したのでまさしく居酒屋的な感じで。
ホルモン焼き。一応、二色にしたつもりなのです。左側がキムチと和えたもの。違いが良く分かりませんけどね。。
で、おでん。袋詰めのを買ってきたから楽だーと思っていたら意外に準備が大変でした。大根茹でたりとか。油抜きとか。
料理@2009/02/13 23:16
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せっかくの休みも引きこもりでってことで。
こちらにあった豚肉の麺つゆ漬け焼きを。
10分麺つゆに漬け込んで、焼き上がる頃に少しの麺つゆ追加、それだけでできあがるこの不思議。
付け合わせは先日の菜の花の和え物。お弁当にも使えますわね。
料理@2009/02/11 23:26
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