皇紀2676年12月21日（水）＜冬至祭＞南瓜の煮物完成
井上功一であります。
冬場は、暖房の代わりになる為、
貰い物のダイコンで、
ダイコンの煮物を作って以来、
ここ最近は、ご飯を炊き、
野菜や茸の煮物を、
調理しておりますが、
本日は、冬至の為、
昨日の煮物出汁の残りに、
刺身醤油と水を足して、
豆腐と南瓜を作りました。
最近は、菜食主義に嵌まっておりますが、
頭が冴え、身体に切れがあり、
なかなか良いものであります。
また、暖房要らずで、
一石二鳥。
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