話が前後しますが、博多に行ったときに、博多ラーメンツアーを決行いたしました。
ナビゲーターは広島上映にも来てくださった九州のコウセイさん。
まずは、本場、長浜ラーメン「
元祖長浜屋」。
ここのラーメンを食わずして長浜ラーメンは語れません(笑)。
さすがに並んでましたが、回転がよくすぐに入れました。
旨過ぎです(爆)。
トンコツなのに、さっぱりしてます。
毎日食っても飽きない味です。
いや、毎日食べたい。
しかも、400円!!!!
この味のまま、東京に支店を出して欲しい!!!
と、思いましたが、やはり、本場で食べることに意味があるのかもしれません。
皆さんも、博多へ行った際は、是非、食べてみてくださいね。
くせになる味です。
次に久留米ラーメンの名店「
大砲ラーメン」。
豚骨ラーメンは久留米が発祥と言われています。
自分好みのコッテリ濃厚スープ。こちらも旨い!!!
麺はあの独特のアンモニア臭ありで、ちょっと自分的にはきつかったかな(笑)。
ちなみに、これは「こまいラーメン」と言ってラーメン(小)です。
「こまい」という方言(小さい)のまま、メニューになってるのが笑えました。
夜は番外編。
こちらも博多名物、もつ鍋です。
焼酎が進んだ~~
モツ旨すぎ。
「
うみの」と言う店で東京碑文谷に姉妹店があるらしい。
さてさて、次は、博多と言えば屋台です。
しかも、観光客相手の中州の(ぼったくり・爆)屋台じゃないよ。
親不孝通りというところにある屋台。
地元民は皆、こちららしい。
知らないとぼったくられてたなあ。
で、〆は今話題の「焼きラーメン」。
豚骨風味で旨っ!!!
博多を食い尽くしました(笑)。
広島入りしても、博多で食べたラーメンが忘れられず、お好み焼き食う前に広島で豚骨ラーメン食っちゃいました(爆)。
九州筑豊ラーメン「
山小屋」。
チェーン店だけど、山小屋ラーメンは旨いです。
下関でもよく食べます。
広島でも味は変わらず。
東京にもあるらしいけど、まだ行ってません。
味が同じだといいなあ。
ラーメンはやっぱ、豚骨やね!!
ああ、また逃亡したい。
夢よ、もう一度。なかなか、現実を受け入れられません
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