単純な料理にも、案外たくさんのパラメーターがある
トマトパスタのすすめ
恥ずかしくも有難いことに、高校まで食事の料理は親に任せっきりで済ませていたが、一人暮らしを始めてからはほとんど自分で料理を作るようになった。その中で明確になった自分の料理の傾向は、「とりあえず色々買って、ありものを炒めたり煮込んだりして何か作る」と…
子どもの頃に家族で通った中華料理屋を久しぶりに訪ねた
神戸の街を久しぶりに歩く
先日16日に出張で久々に神戸を訪れた。 子供の頃西宮に住んでいて神戸はよく遊びに行っていた。 就職して一年目の冬にあの阪神淡路大震災が起き、あの時岡山に住んでいた。 実家は幸い無事だったが、交通が遮断されてすぐには実家には帰れなかった。 その後、ようやく…
観光地の「着飾られていない場所」には独特な味がある
街中スナップin江ノ島2
江ノ島のスナップは去年の5月にやったばかりなのだけど、せっかく行く機会があったのでね、カメラ遊びをいっぱいしてきました。 一緒に行った友人はカメラとか持ってないので、迷惑になりすぎないくらいで所々でカメラ構えてました。なので辻撮りみたいな写真も多め。 …
初めて作ったのは、ずっと食べてみたかったベーグル
パン作りに目覚める冬
大きなテストが終わり、急に暇になったのでパン作りに目覚めた。丁寧な暮らしへの憧れの具現化、パン作り。パンの発酵の匂いといい焼けた時の匂いといい、パンというものは幸福という2文字に置き換えてもいいんじゃないかと思うね。 パン作りの記録としてこの記事を書…
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"観賞中のショックを引きずってしまうような作品だった"
『どうすればよかったか？』の感想
有料 先週『どうすればよかったか？』を観賞した。 dosureba.com ドキュメンタリー監督の藤野知明が、統合失調症の症状が現れた姉と、彼女を精神科の受診から遠ざけた両親の姿を20年にわたって自ら記録したドキュメンタリー。 面倒見がよく優秀な8歳上の姉。両親の影響から…
これまでのおすすめ
足跡発見。野良猫や鳥たちの貴重な水飲み場になっている
水たまりの空き地 / 使われていない建物と空き地
水たまりがある空き地 荒川沖駅の隣にある空き地に水たまりができていた（南側から見た空き地全景）。 かつてここにセメント工場が立っていたが、2023年1月頃に解体されたようだ*1。ただ、それからだいぶ時間が経っているにも関わらず、私が訪れた2024年9月時点でも敷…
20代はずっと怒っていた。ある意味、武器にしていた
20代を終え、10年ぶりに座右の銘を変更しました。
誰が気にするねん、という話ですが。 私Chicolitable、座右の銘を変更しましたのでお知らせ致します。 どう変えるのか 旧：2014～2024(21～31歳) 新：2025～(31歳～) なぜ変えるのか 20代はずっと、怒っていた。 怒りでないとどうにもできない人と、肯定 怒りは武器 30…
生協のフォンデュ用チーズ。バゲットにつけるとメチャ旨！
チーズフォンデュとフランスのピノ・ノワール
夕食は生協で購入したフォンデュ用チーズを使ったチーズフォンデュでした。 チーズフォンデュ用のチーズはケース入りの頃からずっと生協で購入しています。 フォンデュ用のお鍋にチーズを400g絞り出します。二人だとこれ位がちょうどいいと思います。残ったチーズは口…
神田川沿いから望む富士山がとても美しい
湧水と水路の町富士宮（１）浅間大社湧玉池と神田川
第一回のブログは2024年末に訪ねた富士山麓から、以前ブラタモリで見て、ずっと気になっていた富士宮の町を取り上げます。 車に折り畳み自転車を積んで訪ねた富士宮、駐車場に車を停め、まずは観光地としても有名な富士山本宮浅間大社と湧玉池に向かいました。 湧水河…
ハードオフで手に入れていたケーブルの出番が来た
Pythonでルンバをハックしてみた
新年あけましておめでとうございます(年明けて3週間経つけどｗ) 今年はもう少し更新頻度を上げていきたいところです。 さて、その昔ハードオフ徘徊をしていたことがありました。 ちょうどこのブログを書いてたときのことです。 supernove.hatenadiary.jp この時はGPUを…
肝がたくさん入った寒鱈汁を飲んで体が温まる
2024年酒田日本海寒鱈まつりへ（5回目）
毎年楽しみにしている酒田の寒鱈まつり。2018年からコロナで中止になった2021年と2022年以外毎年行っている。今年ももちろん行くことに。 土曜の朝5時前に起きて、とぽすに行って軽くサウナに入って、7時に仙台駅前から高速バスで出発。早起きしたので車内で気持ちよく…
オリジナルキャラ「コバケ」。「お手柔らか」にの手がカニ
LINEスタンプ制作記
2022年に、LINEスタンプをつくってみたことがある。なにか新しいことをやってみたいと思っていたとき、どなたかのブログで、自分用にLINEスタンプをつくって使っているという話を読んで真似をしてみた。そのときのスタンプは、家族や友人といった知り合い、また知り合…
本当に呪われていたら怖いし、見ただけで害が及んだら困る
嘘だからフェイクドキュメンタリーホラーが好き
フェイクドキュメンタリーホラーが流行ってますね。 フェイクドキュメンタリーQ 作者:フェイクドキュメンタリーQ 双葉社 Amazon タイトルにある通り、おれはフェイクドキュメンタリーホラーがすごく好きでYouTubeの『フェイクドキュメンタリーQ』や『TXQ FICTION』、『…
ウズベキスタンにも餃子が。中国から伝わっていった？
餃子は世界に伝播する
ウズベキスタンに来て驚いたことのひとつは、ウズベキスタン料理に餃子があったことです。形的には少し小ぶりなので、あるいはワンタンと言ってもいいかもしれません。 ウズベキスタンでは「チュチュワラ (Chuchvara/Чучвара)」と言います。そしてほぼ同じものがロシア…
スマホに触らないのがポイント。夜は早めに眠くなる
大抵の物事は早起きすることが解決してくれる
頑張って何日か続けて朝6時に起床し、うがいとトイレを済ませ、お湯を沸かしてお茶を飲む（スマホに触らないのがポイント）。飲みながら新聞を読んでストレッチをしているとお腹が減ってくるので朝ご飯を食べる。食べたら喉が渇くのでまたお茶を飲む。マトモな活字を読…
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語るべきことば
今週のお題「勉強していること、勉強したいこと」 英語と中国語を学びました。 さらにしばらく前まで、ラテン語を学びました。 どれもある程度読み書き出来て、少しは話せるようになりました。 そこで、さて実戦で話そうかというときに、はたと気づきました。 その言語…
【無添加晩ごはん】2024年9月9日〜9月15日までのわが家の晩ごはん🍚37
【無添加晩ごはん】2024年9月9日〜9月15日までのわが家の晩ごはん37 9月9日(月) 豚汁 入れたい具材が多すぎていつも沢山作ってしまう豚汁がメイン。副菜は家庭菜園無農薬ささげの胡麻和え、家庭菜園無農薬トマトのカプレーゼ。ごはんは玄米を２分つきに精米したごはん…
先住猫の紹介：来てから今まで
目次 先住猫が我が家にやって来た日 ワンコとの日々 １匹になって 黒ラブが老衰で亡くなる てんかん発症 ダックスが急死 保護猫が急に現れて そして今 先住猫が我が家にやって来た日 ２０１８年１月２８日にやって来ました。 アメリカンショートヘアのメス。 ２０１７…
猫雑記 ～農家は副業、噛み千切り職人が本業～
猫雑記 ～農家は副業、噛み千切り職人が本業～ 生業の再開 じっとしてられない ダンボール二枚重ね 今日の業を成し終えて てんはダンボールでは寝ない スポンサーリンク // スポンサーリンク // 猫雑記 ～農家は副業、噛み千切り職人が本業～ この記事は、2024年12月25…
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ビタントニオ 毎日摂りたい 発酵食品をこれ１台で！ 低温調理も楽しめる 発酵メーカー 特別セット ※画像クリックで商品詳細へ ビタントニオ 毎日摂りたい 発酵食品をこれ１台で！ 低温調理も楽しめる 発酵メーカー 特別セット 発酵食品を“かんたん”“手軽”“便利”に作れ…
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ファシーノアルジェント シルバー ＣＺ ジョイフルパンダ ペンダントトップ ※画像クリックで商品詳細へ ファシーノアルジェント シルバー ＣＺ ジョイフルパンダ ペンダントトップ ゴールドカラーの地金をベースに、クリアーとブラックのＣＺを組み合わせて表現した、…
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「夢のエネルギー」核融合の最終解答作者:アーサー タレル早川書房Amazon先日ミチオ・カクによる量子コンピュータの解説書『量子超越』を書評したが、僕が今未来に期待している中で、量子コンピュータと並ぶ技術が「核融合」だ。そしてちょうど、核融合についての良い…
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はじめに 今のミラーレス一眼の機能は多彩です。全ての機能を把握できている人はほぼ居ないのではというくらいに多機能。「あの設定あるのわわかるけど、どこで設定できたっけなぁ」というのは比較的普通の話で「この設定何のための設定なん？」というものから、「買っ…
早起きサーフしてきました。
こんにちは中山です。 今日は久しぶりに早起きして出勤前サーフィンしてきました。 冬の千葉エリアは波がずっとあり今日も胸前後のいい波がブレイクしていました。 千葉北エリアは水温が低く極寒ですが、フル装備すれば全然問題なしです！ 使用ボードはお気に入りのエ…
無意味なサイコロがん検査の精度を高いと見せかける方法
一滴の血液や尿で多くの種類のがんの検査ができると称する「がんリスク検査」が数千円から数万円程度で提供されています。無症状の人を対象とした検診において、がん死亡率を下げるといった有効性があるかどうかや、検診を受ける集団における感度や特異度がどれぐらい…
TypeScript の interface を活用して安全性と拡張性を兼ね備えた型を作る
はじめに 型安全性と拡張性の両立 宣言マージの活用 宣言マージとは？ 宣言マージを使ってメッセージの型を拡張する 型エイリアスと Generics を使った方法との比較 宣言マージを使うことで実装と型の整合性を担保しやすくなる MUI での宣言マージの活用事例 注意点 VS…
ネバーランドからの夢の配信 『Hey! Say! JUMP Special Live ～JUMParty 2024-2025～』
最後にHey! Say! JUMPのライブを見たのはいつだっただろうかと自分の参戦歴（現場記録 - それは恋とか愛とかの類ではなくて）を振り返ってみたけれど、どうやら2017年12月30日に行った『Hey!Say!JUMP 10th Anniversary Tour 2017-2018』が最後だったようだ。もう7年も…
女王蜂のアヴちゃんの後ろでライブ見た話
時は遡ること2024年3月25日、横浜。 私はオーディション番組『０年０組』から結成された、オルタナティブ歌謡舞踊集団——龍宮城のライブを訪れていた。 というのも私は姉が見ていたのをきっかけにオーディション番組時から彼らを見ており、かといって一番好きだと思った…
警官に捕まりました
一昨日、なかなか納品できなかった電動工具を翌日納品しようと電話をした際 「最近作業場の盗難が多いので気を付けてください。」 と話をした方から昨日朝に電話が。 「どうも泥棒に入られたみたいなので今日何時ごろ来る？」 との残念な問い合わせ。 盗難が多いと道具…
