カレー侍 (Curry Samurai)

samuraiです。

今日は新橋にある『curry and rise 幸正（ゆきまさ）』というお店にやってきました。



こちらは新橋駅から大門方面に向かい、環二通りを越えてすぐの路地裏にあります。
駅からは徒歩7,8分といったところでしょうか。
明らかに呑み屋の居抜き物件といった佇まいが
実にシブいですね～ｗ！
(´･ω･)

それでは行ってみますか！！



席数はテーブル席で約10席ほどでしょうか。
お世辞にも広いとは言えませんが、
清潔感があってステキな空間ですね～！
(´▽｀)

さて、メニューはこちら。



メニューの左手がカレー、右手がドリンクになっています。
カレーはビーフ・ポーク・チキン・シーフードと
これまた悩ましい組み合わせ。

ということで、悩んだ末に「シーフードカレー(1,500円)」をチョイス。

さて、待つこと3分。まずは前菜とスープがやってきました。



おぉ～、コレはかなりそそられる見た目ですね～！！
(=ﾟДﾟ=)ﾉ

中央部にマッシュポテト、その横にはにんじんのラペ、
さらにカボチャ、ビーツ、ゴーヤ、キウイ、スイカのピクルスがのってます。



マッシュポテトはクリーミーで、単体で食べてもとても美味。
ピクルス類も素材の味を残しつつ、さっぱりとした酸味。
おー、スターターとしてもってこいですねコレは！！
( ´∀`)ノ

こちらはスープ。



こちらは牛コツベースのスープ。
牛のしっかりとした旨みが感じられて、
ほっこりとしたウマさを感じますね～！！
( *´д)ノ

さて、待つこと10分。カレーがやってきました。



これまたフォトジェニックな見た目ですね～！！
インスタ系女子ならこの見た目で一発ＫＯですねｗｗ！
(;ﾟдﾟ)

さて、カレーはこちら。



ルーの上に、満月のように居城を構える
その威風堂々たる立ち姿。



ライスの上にはホタテ、ブリ、エビ、イカが
凛とした緊張感をもって盛られています。
実に美しいルックスですね～！！
(σ'∀')

ルーはこちら。



ルーはさらさらとしたスープ状。
まさにスープの海という例えがふさわしいですね。

それではいただきますか。



ルーは牛テールを丸2日間煮込んで作られているとのことで
ビーフの旨みをしっかりと感じながらも、
実にシャープな口当たり。
カレーというより、上品なフォンドボーのスープをいただいているような
かなりラグジュアリーな味わいですね～。
ライスとの相性もバツグンですね！！
(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

では、肝心のシーフードいってみますか。



ホタテ、ブリ、エビ、イカはそれぞれきっちりソテーされていて
まるでフレンチのコースをいただいているかのよう。
単体でいただいてももちろんですが、
カレーと合わせると、カレーがまるでソースのように感じ、
より一層フレンチ色が強くなりますが、あくまでもカレー。
実に奥深い組み合わせですね～！！
(≧∇≦)

そして、特筆すべきがライス！



ライスはなんと二層構造。
上がトマトライスで、下がターメリックライスです。
非常に珍しいスタイルですね～。
(・ω・)



トマトライスは酸味と甘さが絶妙なバランス！
ターメリックライスは、なんとタクアンが混ぜ込んであり
歯応えと絶妙な塩気が、カレーとがっぷり四つ！！
実にグレードの高いカレーだと思います！！

いや～、こりゃおいしいですね！！
( ﾟ∀ﾟ)ﾉ ｾｯﾌﾟｸﾓﾅｶｰｰｰ!!

ということで、こちらはガチもガチですよ！！

カレーでありながら、もはや完成されたコース料理ですよコレは！
実にご馳走感の高いカレーだと思います！！
正直、お値段を考えると、かなりお得感を感じますね。
いや～、既存のカレーの常識を軽々と越えてきましたね～！！
ハレの日、または特別なディナーの時にも使えるお店だと思います！！
(ﾟ∀ﾟ)ﾉ



マスターは色々な料理を経験して、こちらのお店を出されたらしく、
それがまさにこの一皿に凝縮されているといっても
過言ではないでしょう！！



この力強いお言葉に、マスターの信念がうかがえますねｗ！

こちらはわざわざ電車を乗り継いで来る価値のあるお店ですよ～！！
みなさんも是非！！

【お店情報】

『curry and rise 幸正（ゆきまさ）』

住所：東京都港区新橋5-8-13

電話：03-6450-1221

営業時間：11:00～16:00/17:30～22:00（土・祝は20:00まで）

定休日：日

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