カレー侍 (Curry Samurai)

samuraiです。

今日は喜多見にある『beat eat(ビートイート)』というお店にやってきました。



こちらは喜多見駅から徒歩2分ほどの商店街の地下にあるお店。
お店の佇まいがノスタルジーさをカンジさせますね～。

そしてお店の入口には大量の鹿の角が！！
(;ﾟдﾟ)



こちらのお店を一人で切り盛りする女性マスターは
女猟師でもあり、
自ら山に入って鹿を狩ってくるとのこと。
おぉ～、コレは楽しみですね～！！
( ´∀`)ノ

それでは行ってみますか！！



店内はカウンターのみで6席と
非常にこじんまりしています。
が、調理場がどこからでも見えるのがイイですね。
壁の額の中には実際に使用する実弾が飾られています。
(o=ω=)o



さて、メニューはこちら。



うーん、コレは悩ましい。

ということで、「エビカレーセット(1,400円)」に
ランチオプションの「鹿肉のキーマカレー(+400円)」と
「チキンカレー(+300円)」をセットで。

さて、待つこと10分。カレーがやってきました。



おぉ～、コレは非常にソソラれる見た目ですね！！
(*ﾟ∀ﾟ*)

ライスの上にはパパド、青菜の炒め物、キャベツの酢漬け、紫玉ねぎのスライス。



左側がエビカレーで、右側がチキンカレーです。
もう絶対ウマイヤツじゃんコレｗ。



こちらは左手がシークワーサーのサンバルに、右が豆カレー。



そして、手前には鹿肉のキーマがどっさりと。



ではまずはパパドを砕いてと。



それではいただきますか。

まずは鹿肉のキーマから。



ドライタイプのキーマは、鹿肉のぎっしりした歯応えに
野趣溢れるスパイスの萌芽がたまりませんね！！
辛さはそこまで尖がっていないながらも、
クミンを始めとするスパイスが非常に重厚的！
もちろん、獣臭さも一切皆無！
初っ端からグレードが高いですね～！！
(*^￢^)ノ

ではエビカレーをいってみますか。



エビはマスタードシードとココナッツが香る、
メリハリの効いた南インドスタイル。
エビもプリップリでこれまた美味！！
これまたレベルの高いカレーですね！
ヾ(´▽｀)ﾉ

ではチキンカレーを。



チキンはごろりと入ったモモ肉が。
鶏肉は非常に柔らかく、カレーの旨みをしっかり吸って
これまたとても美味。
クローブを主体とするグレービーなソースが
実に口当たりイイですね～！！
(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

もちろん、最後はサンバルも豆カレーも全て混ぜて
いただきましょう。



混ぜることにより、その味は十重二十重にも繋がり
実に奥深い幽玄のスパイスの世界に
我々をいざなってくれます。
どのカレーも非常にグレードの高いカレーですね！！

いや～、こりゃおいしいですね！！
( ﾟ∀ﾟ)ﾉ ｵﾝﾏｲﾋﾞｰﾄｰｰｰ!!

ということで、こちらはガチもガチですよ！！

実際の猟師さんが撃つ肉をそのままいただけるというのも
非常に得難い経験ですし、
何より新鮮なジビエをカレーでいただけるのが
実にスバラシイですね！！
(ﾟ∀ﾟ)ﾉ



カレーはどれも丁寧な造りで、
肉をはじめ、野菜、魚介とバラエティに富んでいるのも魅力ですね！！



こちらは実際に使用された弾丸。
このように命をいただいているのだなとありがたく感じるので
お子様の情操教育にいかがでしょうかｗ。

ということで、こちらはわざわざ来る価値のあるお店ですよ～！！
みなさんも是非！！


【お店情報】

『ビートイート（beet eat）』

住所：東京都世田谷区喜多見9-2-18 B1

電話：03-5761-4577

営業時間：12:00～15:00(L.O.14:30)/18:30～22:00(L.O.21:30)

定休日：火水木その他不定休あり

	美味しく食べるために狩りをする! ジビエハンターガイドブック
	クリエーター情報なし
	応用芸術研究所

samuraiです。

今日は神保町にある『ビストロべっぴん舍』というお店にやってきました。



こちらは神保町は駿河台下の交差点すぐのお店。
駅からどのぐらいというよりも、
カレー好きならピンと来るあの場所ですよｗ。
( ･∀･)ﾉ

同じ道の並びには「エチオピア」、「鴻（オオドリー）」が並ぶ
言わばカレーの超重量級激戦区。
いや～、こりゃ楽しみですね！！
(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

それでは行ってみますか！！



お店はお昼時を少し外したというのに
きっちり満席。
おぉ～、かなりの人気っぷりがうかがえますね！！
(・▽・)

さて、メニューはこちら。



もうメニューの字面からして悩ましいｗ。
ココはやはりカシミール・・・
いや、エビ好きとしては
「コリアンダー香る濃厚エビカリー(980円)」を注文。
辛さは1～6辛まで選べるのでとりあえず「4辛」でオーダー。

さて、待つこと3分。まずは付け合わせが出てきました。



右側が自家製マッシュポテト。



左側が玉ねぎのアチャールです。



マッシュポテトはふんわりとした口当たりで、
アチャールも上品な味わい。
コレは箸休めにはもってこいですね～！！
(´▽｀)

さて、待つこと10分。カレーがやってきました。



うーん、実に清潔感溢れる見た目ですね～！！
(*^￢^)ノ

そして、今日はラッキーなことに
マスターから千葉の柏で取れる、
ワイルドパクチーというものをサービスでいただきました。



こちらは露地栽培で取れる、まさに名前通りの
ワイルドな風味を持つパクチーとのこと。
へ～、こりゃ楽しみですね！！
(σ'∀')

では、カレーにだっぷり入れてと。



それをライスにたっぷり盛ってと。



それではいただきますか。



まずは一口目から感じる、濃厚なエビの風味！！
コレはエビ好きとしてはたまらない濃さですね！
ルーはスパイスがしっかり香り、パクチーの香りと
まさにベストマッチな相性！
辛さは4辛で頼みましたが、しっかりと汗をかかせてくれる辛さ！
おぉ～、コレはバランスイイですね！！
(*ﾟ∀ﾟ*)



具材のエビがまた柔らかく、実に美味！！
アタマからガブガブといけます。
コリアンダーシードが香るルーは
パクチーと相まって実に華やか。
非常にグレードの高いカレーだと思います！！

いや～、こりゃおいしいですね！！
( ﾟ∀ﾟ)ﾉ ﾃﾞﾗ ﾍﾞｯﾋﾟﾝｰｰｰ!!

ということで、こちらはガチもガチですね！！

お店の雰囲気もとてもよいですし、
何よりカレーが非常に秀逸！！
そして、食後にデミタスコーヒーが付くのも
ウレシイですね！！
(ﾉ･∀･)ﾉ



このあたりは日本有数のカレーの激戦区ですが、
ココへ殴りこみをかけに来たのは、
『柏ボンベイ』の元店長さん。
そのスバらしきチャレンジャースピリットには
敬意を表したいですね！！



こちらは2016年神田カレーグランプリの賞状。
次回はカシミールカレーを食べたいと思います！！
ココは間違いなく新たなカレーの名所になりますよ！！
(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

ということで、こちらはわざわざ訪れる価値のあるお店ですね！！
みなさんも是非！！


【お店情報】

『ビストロべっぴん舍』

住所：東京都千代田区神田小川町3-10-1 駿台ビル 2F

電話：080-7896-5596

営業時間：11:00～15:00/18:00～22:00

定休日：年末年始

	S&B きざみパクチー 290g
	クリエーター情報なし
	エスビー食品

samuraiです。

今日は新橋にある『みぼうじんカレー』というお店にやってきました。



こちらは新橋駅すぐのニュー新橋駅ビルの3階にあるお店。
オフィスビルのかなり閑散とした風景の中に
ぽつんとあるオアシス的な存在ですね。
駅からも徒歩1分程度と、立地は非常にイイですね～！！
(・▽・)

しかもお店の名前が”みぼうじん”！！
コレはみぼうじん好きとしてはたまりませんねｗｗ！！
(^â–½^;)

それでは行ってみますか！！



店内はお昼時を少し外したとはいえ、
サラリーマンの巣窟です。
まあ、土地柄を考えるとさもありなんと言ったとこでしょうか。
(´▽｀)

さて、メニューはこちら。



メニューのベースは野菜炒めのカレー。
それぞれベースのルーを
チキンかビーフかを選択するようですね。



野菜炒めがメインとなるだけあって、
具材はかなりこだわっているのが分かりますね～。
(σ'∀')

ということで、「ビーフ野菜炒めカレー(1000円)」を「大辛(+50円)」で注文。

さて、待つこと10分。カレーがやってきました。



ほ～、コレは楽しげな見た目ですね～！！
( *´д)ノ

付け合せには淡路島産の玉ねぎのピクルスが付いてきます。



しゃきしゃきとした酸味の効いた歯応え。
ラッキョウのような存在感ですね～。
( ´∀`)ノ

さて、カレーはこちら。



左手にライス、中央に野菜炒め、右手にルーという
独特の配置ですね～。



ライスはクルクミンを混ぜた固めのライス。
ほのかな塩気があって、コレだけでもおいしくいただけますね～！
(=ﾟДﾟ=)ﾉ

こちらはルー。



漆黒のルーの中に牛バラの薄切りが沈んでいます。
これまた独創的な見た目ですね～！！

そして、中央には野菜炒めが鎮座。



ほ～、おもしろい配置ですね～。

それではいただきますか。



ルーは欧風ベースと言うんでしょうか、
やや濃厚なカンジの口当たり。
とはいえ、もったりした後味はなく、
野菜炒めのソース的なカンジも受けますね！
辛さも大辛ではありますが、
程よく汗をかかせてくれるイイ塩梅ですね～！
(*^￢^)ノ

では野菜炒めを。



こちらはもやし、えのき、キャベツが主体の野菜炒め。
辛さはなく、醤油ベースの薄味で、
中華というよりは、家庭の味ってヤツですね～！！
なるほど、さすが「みぼうじん」。
そこのところはきちんと分かってますねｗｗ！！

いや～、こりゃおいしいですね！！
( ﾟ∀ﾟ)ﾉ ﾐﾎﾞｳｼﾞﾝ ﾀﾞｲｽｷｰｰｰ!!

ということで、こちらはガチですよ！！

カレーのおいしさもさることながら、
カレーと野菜炒めを組み合わせる発想力に脱帽ですね！
敢えて言うなら、野菜炒めを入れたおウチのカレーっていうんでしょうか。



そして、何よりお店の店員さんが全員ベッピン！
(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

コレはコレで、この界隈のサラリーマンの癒しポイントになるでしょうｗ！
野菜不足と愛情不足のサラリーマン諸兄は
毎日通った方がイイかもしれませんねｗ！

ということで、こちらは近くに寄ったら
訪れて損のないお店ですよ～！
みなさんも是非！！


【お店情報】

『みぼうじんカレー』

住所：東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル 3F

電話：03-6205-4690

営業時間：11:00～21:45

定休日：日曜

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