著：Ensia　本稿は、世界の環境問題への取り組みを紹介するオンライン・マガジンEnsia.comに掲載された、レイチェル・サーナンスキー氏の記事を、コンテンツ共有の合意のもとにグローバル・ボイスに転載している。 フランク・モートンさんは1980年代からアメリカでレタスの品種改良をしている。彼の会社は、114種類のレタスの種子を提供しているが、中でもアウトレッジャス（Outredgeous）と呼ばれる品種は、 2015年にNASAの宇宙飛行士が宇宙で初めて育て試食したレタスだ。これまでの約20年間、モートンさんの仕事を制限するものがあったとすれば、それは自身の想像力と手に入るレタスの品種数だけだった。 アウトレッジャス（Outredgeous）という名のレッドロメインレタス。国際宇宙ステーションの宇宙飛行士がステーション内の植物栽培装置「Veggie」で育て試食した。写真提供：NASA と

農業のIT化が進む中、農協の業務の中でもやっかいな出荷物の配送予定の作成時間を大幅に短縮するシステムが登場した。1日8時間かかっていた作業がわずか1秒で済むという。導入するのは、神奈川県の三浦市農業協同組合（以下三浦市農協）とサイボウズ。独自のアルゴリズムを使って、人間が計算するよりも速く、かつ効率的な配車予定を組むことが可能になる。 時間かかるうえにトラック台数多く非効率 農協にとって出荷振り分け作業というのは、最も面倒な作業の一つ。翌日に農家から出荷される出荷物の量を把握し、市場などの配送先ごとの出荷数量と、荷物をどの運送会社のトラックにどう積み分けるかを決める。この作業は基本的に手作業で行われていて、三浦市農協の場合、まずは農家が各出荷所に翌日の出荷予定を連絡し、各出荷所が農協に連絡。農協は全出荷所から受け付けた数量をExcelへ入力し、北海道から大阪までの約50の市場への出荷数量を

足りない人手をドローンでフォロー。農業用ドローンのレンタル事業がスタート2016.10.14 12:30 小暮ひさのり 農業とドローン、相性は良さそうです。 日本経済新聞 電子版によりますと、2017年に農業ドローンのレンタル事業が開始される報じています。事業を行なうのは、産業向けドローンを研究・開発している自律制御システム研究所（ACSL）。レンタルするのは主に農薬散布用の自動操縦機能が付いたドローン｢MINORI 1｣。重量7.5kgで4リットルのタンクを搭載でき、10分間で0.5ヘクタールの農地へ散布できるとしています。 確かに年に数回利用する程度の機械を購入して、メンテナンスしてとなるとレンタルのほうが効率的かもしれませんね。 特に国内の農業は季節性が強く、全体を見ると耕作面積が低いために季節や品目に応じた設備投資が負担になっています。高齢化や人手不足で、維持の手軽さや効率化なども

By Olearys 新生代のシロアリが巣の中でキノコを栽培していた「農場」の化石がアフリカ・タンザニアで発見されました。化石は2500万年前のものとみられ、歴史上最も早く農業を開始していたのは人類ではなくシロアリだったことがわかりました。 PLOS ONE: Oligocene Termite Nests with In Situ Fungus Gardens from the Rukwa Rift Basin, Tanzania, Support a Paleogene African Origin for Insect Agriculture http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0156847 Termites figured out farming 25 million years bef

遺伝子組み換えトウモロコシの畑。仏南西部ボルドーで（2007年8月4日撮影、資料写真）。(c)AFP/JEAN-PIERRE MULLER 【4月14日 AFP】過去20年間にわたって着実に増え続けてきた遺伝子組み換え（GM）作物の作付面積が昨年、初めて減少に転じた。国際アグリバイオ事業団（ISAAA）が13日、発表した。 20年前に初めて市販されたGM作物の作付面積は、2014年には世界で1億8150万ヘクタールに及んだ。19年間にわたってその作付面積は拡大する一方だったが、昨年初めて1％の減少に転じた。ISAAAではトウモロコシや綿の価格の下落を原因に挙げ、穀物価格が上昇すれば総作付面積も再び拡大するだろうと述べている。 昨年、GM作物の作付面積が減少した中では、世界のGM作物生産トップの米国が前年比220万ヘクタール減、深刻な干ばつに見舞われた南アフリカが同70万ヘクタール減などとな

物事を多面的にとらえることが知性を育む上で大切なのは、誰一人否定されないと思います。農薬についても同様で、生物の進化の歴史を知ることが農薬についての理解を深めることもあります。 これまで「農薬と無農薬」という視点から、盲目的に無農薬を信じることの危険性や、毒性評価の視点から人に対する安全性について考えてきました。 そして、今回は「なぜ農薬が必要になったのか」、植物と人間の歴史からひも解いてみたいと思います。 【参考】これまでの記事 ・安全のための無農薬なんて「馬鹿のすること」？ http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/45802 ・「農薬じゃない」毒物を平気でまき散らす無農薬信者 http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/46089 「森の香り」は化学兵器だった 心身をリラックスさせる森林浴。森に入って、杉や檜（ヒノキ）など

（1）農薬を危険だと考え、安全な農作物を作ろうとする農家 （2）高収益を得る手段として無農薬を選択する農家 （3）自分の栽培スキルを高めようとする農家 （4）生き方、ライフスタイルとして無農薬を選ぶ農家 この4種類はあくまで便宜的な分類で、（1）と（4）とか、（2）と（3）を併せ持つような農家も少なくありませんが、無農薬と聞いて一般に連想されるのは（1）の無農薬農家でしょう。しかし、（1）の無農薬農家が、農村では一番嫌われてしまうのです（その理由を前回の記事でお話しました）。 消費者としては、やはり多くの人が（1）の無農薬農家が育てた作物を口にしたいと思うことでしょう。けれども、実際にはこの4タイプの中で一番危険な作物を作るのが、これもまた（1）のタイプの無農薬農家なのです。 なぜそう言い切ることができるのか？ 今回はその理由をお話したいと思います。 農薬でなければ安全なのか？ （1）のタ

この画像を大きなサイズで見る 米国アラスカ州最大の都市アンカレッジから北に約68キロメートル行くとパーマーという都市がある。 ここでは、毎年アラスカ州フェアが行われており、普通の農産物見本市ではめったに見ることのできないものが陳列されている。 その正体は、アラスカのマタヌスカ・スシトナ・バレーで採れる想像を絶するほどの巨大野菜だ。 63キロのキャベツに、30キロのカンタループ・メロン、16キロのブロッコリーなどモンスター並みの特大野菜が近年、育つようになった。その中には、“大きすぎて何の野菜か分からないもの”まであるという。 Alaska State Fair Giant Vegetables-3 min version なぜアラスカでは、ここまでどでかい野菜が育つのか？ その理由は白夜にある。 この画像を大きなサイズで見る超巨大なカボチャとキャベツ（2009年のアラスカ州フェアより） 年

今年、断続的に起きてきたバター不足は、12月4日に乳業メーカー各社がバターの増産を決めたことで、徐々に沈静化しつつあるようだ。しかしながら、本当に問題は解決されたのだろうか。「バター不足は農水省により人為的に起こされたもの」と断じる、農業ジャーナリストの浅川芳裕氏が、ほとんどメディアで伝えられることのない騒動の背景を語る。 ここ10年の間に生乳生産量は約1割減少しているが、生乳を原料とする生産物の中で最も大きなウエイトを占める牛乳の生産量は、それ以上の約2割減少となっている。バター・脱脂粉乳の生産量にしても、同じく2割程の度減少だ。つまり、牛乳やバター以外に振り向けられる生乳量は、逆に増えているということになる。 ここで浅川氏が指摘するのが、“チーズ補助金”という仕組みの存在だ。農水省のHPの「生乳用途別取引数量」を確認してみると、4月以降、5月を除いてチーズ向け生乳の対前年比は生乳全体の

以前、ギズでも紹介した富士通の野菜工場。幕張メッセで開催されている、エレクトロニクスの祭典CEATECでは｢会津若松Akisaiやさい工場｣のシステムとレタスがお披露目されています。 上の画像のようなプラントが整然と並んだクリーンルームで富士通製レタスは作られます。半導体製造業で培ってきた技術を応用し、雑菌がほとんどいない徹底管理された環境で栽培されるこのレタス、洗わないで食べられるうえ、冷蔵保存で2週間も鮮度が保つハイテク野菜なんです。 苗の下には、肥料が入った水が設置されています。この水に含ませる栄養素によって、味や食感、そして野菜自体に含まれるビタミン類も調整することができるんだそう。ここで栽培されているレタスは一般的なものと比較してカリウム含有量が5分の1以下となっています。健康状態によっては制限しなければいけない栄養素をコントロールすることができるのです。 上の画像の低カリウムレ

14年前、DASH村にて昭雄さんがTOKIOに作り方を教え、山口くんが命名した『無農薬 農薬』が9月21日に番組で再度紹介されTwitter含め、ネットで話題になっています。 『無農薬 農薬』ってなに？ 日本テレビ系列で放送されている人気番組『ザ!鉄腕!DASH!!』の人気企画だった『DASH村』。 「日本地図にDASHの文字を載せる」事を目的にスタートし、人の生活できる村づくりを目指し、TOKIOの5人が地元の人などの協力を得ながら、民家の再生や農作物の栽培、動物の飼育などに励む昔ながらの古き良き山村を忠実に再現する企画として人気でしたが、福島第一原発の事故の影響でおしまれつつも終了となりました。。 その番組で14年前に紹介された、無農薬で害虫など駆除する害虫除去材のようなものが『無農薬 農薬』です。 特定農薬（農薬として登録の必要がない安全性が明らかなもの）に指定済の『酢』と、保留中で

iDeCoとふるさと納税、どっちが得する？併用の影響は？　ファイナンシャルプランナーがメリットを比較・解説

写真●住友精密工業が機械学習技術の実証実験を行っている、大分県の農家でのみかん栽培の様子。同社製のセンサーネットワーク機器「neoMOTE」を用いている。 センサーネットワーク事業を手掛ける住友精密工業は、同社の農業向けセンサーネットワークサービスの実証実験に、Preferred Infrastructure（PFI）の機械学習エンジン「Jubatus」を採用した（PFIによる発表資料）。設備の異常検知や最適制御などに用いる。 実証実験では、大分県の農家と協業し、みかん栽培のビニールハウスの温度管理や空調設備の異常検知にJubatusの適用を試行している（写真）。現在はセンサーで取得したデータに対し、オフラインで学習エンジンを適用しているが、今後、実活用することを狙う。 最初に試行しているのは、空調設備の異常検知である。一般にハウスみかんの栽培では、みかんの成長ステージに合わせて農家が1～