東京初進出！2024年7月14日（日）に成吉思汗だるまが上野御徒町に新規開店しました！！ 1954年（昭和29年）に創業し、様々なお客様と出会いを経て、おかげさまで68年の歴史を刻むことが出来ました。 暑い日も寒い日もお越しいただいているお客様のために毎日の仕入れとタレの仕込みを続けています。 創業以来から、頂いたご恩をお返しする為にあえて選んだのは「いつまでも変わらないこと」 今までもこれからも、いつ来ても変わらない、いつ来ても安心して食べることが出来る。そういったお店を続けていきたいと考えています。

» 【夢かよ】札幌最強ジンギスカン『だるま』が東京進出決定！ 知らないと損する裏メニュー「お茶漬け」を覚えておこう 特集 やや唐突な書き出しになってしまうが、日本で最も美味しいジンギスカンのお店は札幌すすきのの『だるま』である。他のことはどれだけ譲っても構わないが、これだけは異論は認めない。 その「だるま」が満を持しまくって、ついに東京初進出決定！　だるまと巡り合ってから15年……ついに「だるま」が東京に来るゥゥゥウウウウ!!　これはWBC日本代表が優勝したレベルの超ビッグニュースである！ ・週6で行ける店 寿司・ラーメン・スープカレーなど、日本最強レベルのグルメ王国、北海道。その中でも個人的に絶対欠かせないのが「ジンギスカン」で、私の中で「だるま ＝ ジンギスカン」の方程式が成り立っている。 私はかつて仕事で札幌と東京を行き来していた関係で、多いときは週6でだるまに通っていた。その日が初

悔しいけれど、美味い。そりゃあ、約4000円でうなぎ食べ放題と聞いたら、味はイマイチかもと思ってしまう気持ちは分かる。 実際私も行く前は半信半疑だったけれど、食べてみたら普通に美味い。もはやカルチャーショックであった……が！ 最高な体験だったからこそ、店を出たあとに「もっとこうすれば良かった」という後悔があったのも事実。そのあたりも含めて紹介したい。 店の名は「うな雲」といい、東京・赤坂に本店がある。店名だけを聞くと、日本によくあるタイプのうなぎ屋さんといった感じだが、お店の中はほぼ韓国料理店。 テレビなんかでは「うな雲 赤坂本店 兄夫（ヒョンブ）食堂」といった形で紹介されたこともあるようだ。 さて、席に着いてメニューを見ると、うなぎ食べ放題は100分で税抜3620円。税込みだと大体4000円で、うなぎの他にサムギョプサルと豚カルビも食べ放題の対象とのこと。 当然ながら注文するのは食べ放題

高級中華料理「銀座芳園」や「銀座夜市」などを展開するFANG DREAM COMPANYが、食べ放題の店「海鮮ブッフェダイニング 銀座八芳（ぎんざはっぽう）」を2月9日（金）にオープンした。

2023年8月11日（金）、吉祥寺に超人気のジンギスカン・焼肉店「旭川成吉思汗 大黒屋 吉祥寺店」がオープンしました。ジンギスカンの名店として旭川で長い歴史を誇るこのお店の進出は、都心のグルメシーンに新たなページをもたらします。 プレオープン（取材会）で伺ってきたのでレポするよ！オラ、テンション上げ上げだぞ↑↑ 自家製秘伝のタレで生ラム成吉思汗を… 同店は、旭川で最も有名なジンギスカン（成吉思汗）専門店。1時間待つことはあたりまえの超人気店。 ジンギスカンといえば、ラム肉の強いクセを軽減させるため、タレに付け込まれた肉を焼いて食べるイメージですが、大黒屋の生ラムは新鮮でクセがないので、その必要がありません。 こだわりの生ラムを焼いて、自家製の秘伝のタレで楽しみます。 旭川店、函館五稜郭店についで、吉祥寺店が3店舗目。東京初出店！！！ オープン場所は、吉祥寺さとうの斜め向かいビルの2階です。

皆！ 突然だけどさ！現代人ってなまっちょろいよな！ 便利な文明に甘えきってさ！本心を隠すように賢く生きようとしてさ！ 人間としての本能はどこにやっちまったんだよ！ かつて野山を駆け巡って命を頂いていたあの頃のように！ありのままに生きるべきじゃないのか？！ セコく儲けてるヤワなインテリだの、セレブだの草食系だの、訳の分からん奴らはぶん殴ってやる！ 俺達は人間のあるべきように生きるべきだ！今こそ本能を取り戻すぞ！ 人間が本能のままに生き始めたら悪い意味での弱肉強食。個々の闘争を勝ち抜かなければ生きていく事すらままならない世界を望んだりはしない。 でも、ちょっとだけワイルドになりたい。本能的な何かを追い求めたい。 そういう気分になりたい瞬間もちょっとはある。 ……例えば、でっかい肉を食べるとか。 網の上にカルビを並べるとかじゃなくて、もっと野性的な…… ――そうだ。獣の丸焼き。 丸焼きを食べに行

お店に向かって左は、六ツ又交差点がすぐ。 向かって右は堀之内橋がすぐ。上池袋エリアへと続きます。 まるで現世との隔たりを感じさせる3階の入口。 階段で3階へ。 隠れ家なんて生易しいものじゃない。 異世界へ通じる、心が試される階段。 入口。ハードル高めのドアを開けたら… カウンター6席の小さな店内。 入った瞬間に思いました。 今夜はディープな夜になる、と。笑 店主の英英（インイン）さん。 破天荒に明るい人でした。笑 英英さんは2000～2005年頃まで、中国・敦煌で「YINGYING CAFE（英英珈琲屋）」を営んでいたそうです。 当時のメニューは日本の家庭料理がメインでしたが、池袋では英英さんの故郷の味・中国西北料理が楽しめます。 僕は知人と2人で。 同時刻に居合わせた他のお客さんは、 敦煌の研究家さん、麻婆豆腐の情報発信をされてる人、ガチ中華サイトのライターさん。 思わず「濃っ！」と叫ん

リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。

» 人生で初めて串揚げ食べ放題「串家物語」に行ったらカルチャーショックを受けた！ コレも揚げるの!? 特集 セルフの串揚げ食べ放題のお店「串家物語」をご存じだろうか？　全国に100店舗以上を展開している外食チェーンである。そんな大手のお店にも関わらず、私（佐藤）は1度も利用したことがない。 もしかして人生損しているかも!?　ってことで、初めてお店に行ったら軽いカルチャーショックを受けてしまった。そんなモノまで揚げちゃうの！ ・初めての串家物語 串家物語を運営するのは大手外食企業の「株式会社フジオフードシステム」。姉妹ブランドに居酒屋「かっぽうぎ」やうどん「つるまる」、「はらドーナツ」などがあり、関西を中心に店舗を展開している。今回訪ねたのは東京・池袋のLABI1池袋店だ。 メニューは食べ放題のみ。ランチは90分制のドリンクバー付きで大人税込1980円となっている。原材料費の高騰により、20

» 【話題】日本初の「回転わんこそば」に行ってみた！ 制限時間40分、成人男性は何杯食べられたのか？ 特集 2022年6月25日、新宿歌舞伎町に「回転わんこそば店」がオープンした。もちろん回転わんこそばは日本初の業態で、早くもテレビやネットで話題になっているからご存じの方も多いことだろう。 新宿に本拠地を置き、大食いを愛する我々ロケットニュース24としては見逃せない！　というわけで『アミューズメントわんこそば くるくるわんこ』で、人生初の回転わんこそばに挑戦してきたのでご報告しよう。 ・40分で3300円 わんこそばと言えば、言わずと知れた岩手県の名物料理である。「盛岡冷麺」「じゃじゃ麺」「福田パン」なども有名な岩手県であるが、イベント感が最も強く印象的なグルメはやはり「わんこそば」になるハズだ。 そのわんこそばをセルフで楽しめるのが『アミューズメントわんこそば くるくるわんこ』で、料金は

モンゴルの主食は羊肉 羊が好きです。 モコモコの姿も愛らしくて好きですが、食べる方の羊……羊肉はもっと好きです。 羊肉の料理は世界各国で食べられていますが、中でもモンゴルではほぼ主食となっているのだとか。 最初から最後まで羊肉でお腹いっぱいになりたい！ そんな欲望を抱えて、東京は赤羽の地に降り立ちました。 赤羽駅から徒歩5分くらい。パルロード3（ループ館）という商業施設の地下1階、隠れたレストラン街みたいなところにそのモンゴル料理店はありました。 お店の看板には「アルラ モンゴル料理」とカタカナで書いてありますが、アルファベットではARALと書いてあります。これは、「アラル」と読むのでは？ 店名にいろいろと疑問は残りますが、それはさておきお店の中に入ってみましょう！ 十数人でいっぱいになる、こぢんまりした店内。 そして、壁と天井には、モンゴル遊牧民の移動式住居、モンゴル遊牧民の移動式住居、

» 「立食い寿司 根室花まる」はもっと評価されていい！ 立って食うには惜しいほどハイクオリティでビビる 特集 寿司屋といえば、スシロー・はま寿司・くら寿司・かっぱ寿司の名がよく挙がってくる。いわゆる「回転寿司四天王」が有名ではあるが、ほかにも良い寿司屋はいくらでもあるはずだ。 とくに私（佐藤）は声を大にして言いたい！　北海道に本社を置く「根室花まる」はもっと評価されていいはずだ。回転寿司の店舗もさることながら、立食いの店舗に行ってみるといい。ネタの質が良くてビビる。食ったら飛ぶぞ！ ・立ち食いの根室花まる 根室花まるについて、当編集長のGO羽鳥が連載シリーズ「ボイルえびしか頼まない」で紹介している。彼は、えびに関するある疑問をたしかめるために、わざわざ北海道の花まるまで足を運んだのだが、都内にもお店はある。もしかして、彼はその事実を知らなかったのだろうか……。 ……とにかく私が訪ねたのは、

コロナがあってもなくても、ひとりでごはんを食べるココロ社です。 中年男性おひとり様の、すっぽん鍋のハードルの高さよ 最近、からきし鍋を食べていない。コロナで会食がしづらいからかな……と思ったが、コロナ前にも鍋を食べた記憶がほとんどない。 決して鍋が嫌いというわけではない。むしろ好きなのだが、鍋料理を食べる友達がいなかった、ただそれだけのことである……。 たとえば火鍋を食べたいと思ったときは麻辣刀削麺を頼んだり、もつ鍋が食べたいときはもつ煮定食を頼んだり……完全一致ではないにせよ、鍋料理の代用メニューのようなもので「鍋食べたい欲」をなだめて暮らしてきたのだが、どうにも満たされない欲求があった……それは「すっぽん鍋」である。すっぽん鍋の代用となる料理はちょっと思いつかないし、友達の多い人でも「すっぽん鍋食べたい」と言っても応じてくれる人はそう多くないのに、いわんや友人が少ないわたしをや……。す

北千住で美味しい餃子＆赤星が楽しめる餃子居酒屋「餃子のラスベガス 北千住店」 2022年1月29日、北千住にオープンした餃子居酒屋「餃子のラスベガス 北千住店」。 福岡の人気のビストロ「Yorgo」さんのオーナーシェフが手掛ける福岡で人気の餃子居酒屋だそうで、今回関東初出店だという。 実は先日、北千住を徘徊していた際に、工事中のお店が目に止まったんです。 よく見てみるとカウンターがある。 もしや立ち飲み屋？？？と思ったのですが、 後日調べてみると「餃子のラスベガス」という餃子居酒屋だったのです。さらに、福岡の人気店だそうで「これはぜひとも行ってみたい！」ということでオープン日にお邪魔してみることに。 場所は、北千住駅西口から徒歩6～7分ほどの宿場町通りの一角。毎日通り飲食店街からは目と鼻の先です。 存在感のある大きな暖簾を潜ると、予約で満席。時間をずらして再度お邪魔することに。 （作る様子

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海外旅行とピクニック、あとビールが好き。なで肩が過ぎるので、サラリーマンのくせに側頭部と肩で受話器をホールドするやつができない。 前の記事：シベリア鉄道に揺られて寝正月 ＞ 個人サイト つるんとしている あの大鍋が日本で もったいぶらずに一番いい画からいきましょう。これがお店でいただいたプロフ。日本人になじみのある料理で例えれば、これは一種の炊き込みご飯だ。たっぷりの油と、かたまり肉と、にんじんのやさしいうまみが混然一体となった炊き込みご飯。 みてみて、このお肉。繊維がほろほろにほどけて、これだけでなんかもう、いろいろ約束されてしまっているでしょう 肉のうまみもさることながら、ふわっと香るスパイスとにんじんの甘さも加わって、要素かけ合わせまくり。過剰で背徳的なうまさなのだ。最後に現地でプロフを食べたのは3年も前になる。嬉しくて懐かしくてあやうく涙が出かけた。 おれは料理人でもないのにめっそ

ある日、浅草を歩いていたらこんな看板を見つけた。 「本当のほやを喰ったことがあるか」。……実に挑戦的な看板だ。 おれは本当のほやを喰ったことがあるのだろうか？　ほや自体、数回しか食べたことはないが、なんとなく苦手に感じた。「本当のほや」であれば、そんなことはないのだろうか。 ならば食べてみよう。さっそく入店してみた。 本当のほやはフルーツのように甘い 「宮城直送 かきほや飛梅 浅草店」。つくばEX浅草駅から徒歩2分 お話を伺ったのは部長の高橋さん（※写真は中橋店長） ――さっそくですが看板に書いてある「本当のほや」ってどんなほやですか？ 高橋さん　単刀直入にいうと、本当のほやは甘みが強く感じられます。 ――え、甘いんですか？ 高橋さん　はい。さらに言えば、ほやは人間の持つ5つの味覚「甘み・塩味・酸味・苦味・旨味」を兼ね備えた珍しい食材です。「海のパイナップル」とも呼ばれていますが、本当のほ

こんにちは。福岡県出身＆在住のライター、大塚たくまです。 おいしいものが好きで、地元では「福岡めんたいこ地位向上協会」（めん地協）のメンバーとして、めんたいこの地位向上を図る活動をしています。 突然ですが、皆さんは「キャビア」を食べたことはありますか。 ぼくは結婚式のコース料理でちょっとのってるのを食べたことがある程度です。食べても、どれがキャビアの味なのかはよく分かりませんでした。 実際、みんなは「キャビアの味」って分かってるの……？ そう思って、ぼくはTwitterで尋ねてみました。 キャビアの味って、わかりますか？— 大塚たくま｜株式会社なかみ (@ZuleTakuma) 2021年10月28日 7割弱が「分からない」という結果に。やっぱり、多くの人がキャビアの味を分かっていませんでした。 なんでこんなことを言い出したかといいますと……実は今、全国各地で「チョウザメ養殖」が増えていて

畏まった会食をする際の店選びとして便利すぎるから保存した 政治資金の使い途　麻生氏は高級車リース336万円、稲田氏は義理チョコ27万円(NEWSポストセブン) #Yahooニュース https://t.co/81vEspcR3R https://t.co/Jrbqx6pTRO