ãƒãƒªã‚ªè£½æ°´å‡ºã—çˆç²ãƒãƒƒãƒˆã§ã€Œã¾ã‚ã‚„ã‹æ°´ã ã—コーヒーã€ä½œã‚Šæ–¹ | 生豆屋１．ã‚らã‹ã˜ã‚水１リットルを入れãŸãƒãƒƒãƒˆã«ã€ã‚¹ãƒˆãƒ¬ãƒ¼ãƒŠãƒ¼ï¼ˆçˆç²ç²‰å…¥ã‚Œï¼‰ã‚’付ã‘ã€å½“店ã®æ·±ç…Žã‚Šã‚³ãƒ¼ãƒ’ー豆を入れる。 ※時間ãŒçŸã„ã¨è–„ãæ„Ÿã˜ã‚‹ã“ã¨ãŒã‚ã‚Šã¾ã™ã€‚ <<ãƒã‚¤ãƒ³ãƒˆ>> 豆ãŒæ–°é®®ãªã»ã©ã€æŠ½å‡ºæ™‚é–“ãŒé•·ãã‹ã‹ã‚Šã¾ã™ã€‚当店ã§ã¯ç„™ç…Žã—ãŸã¦ã®è±†ã‚’発é€ã—ã¾ã™ã®ã§ã€ãŠå±Šã‘ã—ã¦ã‹ã‚‰ã—ã°ã‚‰ãã¯ç‰¹ã«æ™‚é–“ãŒã‹ã‹ã‚Šã¾ã™ã€‚ ã§ã‚‚ã€æ–°é®®ãªè±†ã‚’ã˜ã£ãり抽出ã™ã‚‹ã¨ã€å‘³ã‚ã„ã‚‚æ ¼åˆ¥ã€‚ã€Œå¿˜ã‚ŒãŸé ƒã«ã§ãã‚ãŒã‚‹ã€ãらã„ã®æ°—æŒã¡ã§ã€å†·è”µåº«ã«æ”¾ã£ã¦ãŠãã¾ã—ょã†ã€‚ ２．水（分é‡å¤–）をストレーナーã«å°‘ã—ãšã¤æ³¨ãŽã€çˆç²ç²‰å…¨ä½“を湿らã›ãªãŒã‚‰ãƒãƒƒãƒˆã‚’満タンã«ã™ã‚‹ã€‚ ※ãƒãƒƒãƒˆãŒæº€ã‚¿ãƒ³ã«ãªã‚‰ãªã„ã¨ã€ã—ã£ã‹ã‚Šã¨æŠ½å‡ºã•ã‚Œã¾ã›ã‚“。水をゆã£ãり満ãŸã—ãªãŒã‚‰ã€çˆç²ç²‰ã‚’湿らã›ã¦ä¸‹ã•ã„。
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