焼き栗 沢山もらった栗を　どうして食べようか？ 若い頃読んだ誰かのエッセイか　新聞の記事だったか パリの街角で売っている　焼き栗の話が忘れられない。 それを買い求めると　新聞紙に包んでくれ 秋の冷たい空気の中で　手のひらが温かくなった。 と　言うような文だった。 いつもの栗ご飯もいいが　焼き栗が食べたい。 厚手の鉄のフライパンに　バラバラと栗を放ち 蓋をし　最初はガスの強火で　後は中火にすると 湯気が上がった。 切り目を入れた皮の間から　泡が立ち 皮が焦げると火を止め　余熱で最後の仕上げをした。 熱々も　次の日の冷たいのも　どちらも美味しい焼き栗。 急に寒くなった。 朝は１１度　昼間は１３度。 今年初めて　ストーブに薪を焚べた。 ストーブの上の大小３個のやかんから 湯気が立つ嬉しさ。 やかんに沸いた湯で　朝の紅茶を淹れ 網を乗せてパンを焼く。 ふんわりと暖かい小屋の中は まだ　夏の薄い木綿

俺たちは、生まれてくる時に、神様と約束をしているんだ。 『魅力的な人間になって帰ってきます』って。 自分に魅力をつけていくのが神的な生き方 おぶわれて飛ぶ渡り鳥はいない 自分に魅力をつけていくのが神的な生き方 人脈もそうですが、仕事の成功も、やはり目の前の人を大切にした結果です。 一人さんの教えはいつも一貫していて、だから迷ったり、うまくいかなかったりした時は、必ず一人さんの教えに立ち返るようにしています。 この話はひとりさんと出会って最初の頃にしてもらったものです。 今も何かに迷った時、うまくいかない時はこの時の話を思い出して、初心に帰るようにしています。 「おがちゃんは居酒屋をやってるよな。 例えば、固定のお客さんが30人いて、月1回来てくれとするじゃない。 その30人の人に、自分のできることをやるんだよ。 まず、笑顔で接するとか、楽しくなる話をするとか。 そうすると、おがちゃんに会い

「失敗しても全て買い取る」ということを条件に、「ゆめぴりか」でお酒を作ることを了承してくれました。 最後の手段にかけてみる プロも驚きの日本酒が完成した 最後の手段にかけてみる 私の実家はもともと、神社の家系です。 そして「神社と酒蔵」はとても深い関係にあるのです。 今も地元の倶知安神社は私の親戚が神主をしているので、そこからその酒蔵に連絡をしてもらい、私が行く旨を伝えてもらいました。 そうすれば「無下に扱われることはないだろう」と思ったからです。 約束の日、私は、すんなりと話を聞いてもらえるものだと安心して訪問しました。 しかし、それは大きな間違いでした。 私が行くとその酒蔵の専務が出てきて、いかに「ゆめぴりか」でお酒を作ることが素人考えであるかを説明され、「無理だ」と一蹴されたのです。 それでも私は、ここで諦めるわけには行きません。 「何とか造ってください」と頭を下げて頼み込みました。

※この記事はアフィリエイト広告を利用しています。 ※大きなネタバレはありませんが、まっさらな状態でいたい方はブラウザバックを。 マンガも小説も一気に読む派で、子供が生まれてからはあまり小説は読んでませんでした（マンガは読みやすいので大丈夫）。 せっかく図書館が近くなったので、また小説を読み始めました。 今は一気見ではなく少しずつ読んでいます。 読んだ本は全然覚えていないので、備忘録的に読書アプリを使うことにしました。 読書メーターが有名ですが、わたしはブクログを選択しました。 booklog.jp 読書メーターは本のみの登録に対し、ブクログは映画やマンガも登録でき、さらに同人誌なども自分で登録できるので（現在webのみ）、ブクログに決めました。 がっつり本を読んでいる人は読書メーターの方がいい気がします。 なんといっても登録者がいっぱいです。 そして、自分とよく似ている度〇〇％という人を紹

この何年か 焙じ茶にハマっている 勿論 焙じ茶そのものも大好きだけど ほうじ茶フレーバーものに 目がない ほうじ茶アイス ほうじ茶チョコ ほうじ茶ラテ ほうじ茶クッキー なんでもござれ そういえば シルスマリアの 焙じ茶生チョコも　絶品です 中でも お勧めなのが 宇治の　HOHO HOJICHAさんの www.hohohojicha.com 「プレミアム焙じ茶カステラ」 これはもう カステラのほうじ茶風味 ではなく カステラの形をした ほうじ茶スイーツ ほうじ茶が好きな方に 全力で お勧めしちゃいます ちなみにこちら 宇治本店以外に 京都駅ビルの中にも 店舗があります

乳頭温泉 鶴の湯・玉川温泉・角館を巡った今回の旅、最後にお土産を買おうと向かったのは…角館「安藤醸造 本店」さん！ 武家屋敷通りから徒歩10分ほど。 秋田県に2泊3日した今回の旅 どの宿でも、出てくるんです——いぶりがっこ。 温泉宿の朝ごはんにも、夜ごはんにも。 ちょこんと添えられてるだけなのに、これが…とんでもなくおいしい！ そんな“いぶりがっこ三昧”の旅の最終日、どうしてもお土産に買って帰りたくて立ち寄ったのがこちら、角館の「安藤醸造 本店」さん。 🎐角館・安藤醸造本店へ 「安藤醸造」は嘉永六年（1853年）創業の老舗。 本店はレンガ造りの蔵座敷が印象的で、まるで明治時代にタイムスリップしたかのような趣ある空間です。 お醤油や味噌、漬物などがずらりと並ぶ店内。 どれも魅力的だったけれど、旅の締めくくりに手に取ったのが—— 🟠いぶり麹たくあん（安藤醸造） 🥢「いぶりがっこ」×「米麹

「枯れてもうダメかと思ってたら 先日の雨で蘇りました。来ませんか？」 と言う電話をもらった。 「小屋」から車で北へ１５分。 太陽が山陰に入った頃　いそいそと出かけた。 町から山奥にやってきて４０年のKさん。 広い敷地に　少しずつ花を育てたら いつの間にか　素晴らしい花の庭になった。 庭の中を車が走れる土の道がある。 花に薬を撒いたりしない。 草を引いたり　水をやったりだけの花々は 雨がもたらした水をたっぷりと吸い 久しぶりの　汗のかかない涼しい日に 輝いている。 ４０年前に植えた 樅の木　橅の木　アメリカ楓の木々が見上げる程に育ち 夏野菜の畑　ベリーの木に実がたわわだった。 家を取り巻く　花も木も　４０年の間に出来上がった 頑張らない花園だ。 足を止めながら　ぐるぐると周り あっという間に一時間が経った。 帰りの車で私の頭に浮かんだのは 「強い主張をしない庭」 勿論　褒め言葉だ。

”普通”ってなんだと思いますか？ 私が夫の料理をよそう際に「多め？少なめ？」と質問すると、必ずと言っていいほど夫は「普通はないのかね？」と返してきます。そしてそれに対して私が「私の普通とあなたの普通は違うから、普通なんてものはない」と返します。この禅問答みたいなやりとりがお決まりになっているんですね。 私の中の”普通”は、”世間一般的”と言われていることだと思うのですが、その世間も地方によって変わります。私は3年前に関西から関東に越してきましたが、言葉も、風土も当然違います。エスカレーターに乗るときも右側なのか左側なのか、そんな些細なことから違います。関東の方からすると、いまだに関西弁で話す私は普通ではないのかもしれません。 結局のところ、普通とは、その人の価値観のなかでの通常値に近いか否かに過ぎないのでしょうか。 今回はそんな”普通”って何だろうと考えさせてくれた本『成瀬は天下を取りにい

お気に入りのキーホルダー類 バッグに付けたいけど 付ける箇所がなく困っている(。-`ω-)... そんなことありませんか？ そんなときに 手助けしてくれる 100均便利アイテムを紹介♫ ・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆ ◇キーホルダーステーション◇ ※ダイソーまたはセリアにて購入できます。 これ、普段使いだけでなく ハンドメイド商品写真を撮る際にも めっちゃ便利で TK長く愛用しています。 ▢ウエストポーチの場合▢ ベルトの付け根に巻き付けて パチンッっと裏側で留めるだけ あとは、Dカンに キーフックをかけて 装着完了*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ ▢トートバッグの場合▢ 持ち手さえあれば、もうこっちのものYO~！ さっきと同じように付け根に巻いて お気にのキーホルダーをフックにかけるだけ シンプルなあのバッグも スッキリとカスタマイズ*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ あと

「褒めすぎかな」と思うくらいに相手をほめ、国褒め、物褒め、命褒めをすると人生は好転し始める。 あなたのエネルギーを飛躍的にアップさせる「3褒め」の法則 相手のことは4割増しで褒めるとちょうど良い 人だけでなく「国」「物」「命」も褒めよう あなたのエネルギーを飛躍的にアップさせる「3褒め」の法則 相手のことは4割増しで褒めるとちょうど良い 相手のエネルギーを高めてあげると、そのエネルギーは必ず自分の元に返ってきます。 そのために一番効果的な方法が、相手を褒めることです。 褒められて嬉しくない人はいません。 例えば買い物に行った先で店員さんに、 「お若いですね」とか「おきれいですね」「かっこいいですね」と言われたら、それがお世辞と分かっていてもやはり嬉しいものです。 人を褒める時は「歯の浮くセリフ」どころか、「歯が抜けるぐらいの勢い」で言った方が、相手は喜んでくれます。 なぜかと言うと、人は他

露地栽培の　実がしっかりした甘酸っぱい苺。 そんなのが食べたいと　長い間思っていた。 ホームセンターで　苺の苗を見た時 これを植えたら　私が食べたいと思う苺の夢が 叶うかもしれないと　三つの苗を買った。 植木鉢に肥料入りの野菜の土を入れ　丁寧に植え 以前貰った苺苗も同じ様にした。 貰った苗は　葉っぱが出ると鹿に食べられ続けて数年。 大きな植木鉢に移植した。 ４個の植木鉢に植えた　私の願いを背負った苺苗。 白の花が咲き　小さな蜂も飛んで来て 小さな淡い緑の実がついた。 露地栽培の苺の旬は４月から５月。 平野部との気温差が約６度の山間部で 果たして実は大きくなり　紅の色がつくのだろうか。 肥料を少し足して　様子を見よう。 「小屋」のそばに立つ エゴの木　白の百日紅　栃の木　山桑は どれもが　ヒョロリと背が高かく　痩せっぽっち。 その木の下に　エゴの花がパラパラと落ちて 見上げると　沢山の花をつ

全身がうつる鏡で、自分の見た目をチェックしよう!! 綺麗なものはさらに幸せに、汚いものはさらに不幸に 男性必読!!これがモテる男だ!! 綺麗なものはさらに幸せに、汚いものはさらに不幸に これは信じる人だけが信じてくださいね。 私たち一人一人の中には、神様から頂いた分け御分け御霊があります。 小さな神様が自分の中にいるんです。 だから、本当はどんなことでも叶うんです。 でも、その神様が発動できない時があります。 それは、あなたが汚い時です。 髪の毛はボサボサ、顔はカサカサ、服は適当、身なりはどうでもいいなど、不潔感漂っている状態の時です。 これでは、せっかくあなたのことを幸せにしたいと思っている神様がパワーを発揮できないんです。 一人さんが教えてくれました。 「髪の毛を綺麗にしている人は『天の加護』、顔や身なりをきれいにしている人は『世間の加護』、靴をきれいにしている人は『先祖の加護』がある

レンジで簡単　きな粉・豆腐・卵　で蒸しパン タンパク質を手軽にしっかり摂りたい方におすすめ 今食べたい　すぐ食べたい方にもおすすめの 高たんぱく質・低糖質の簡単レンチン蒸しパンです きな粉蒸しパン ＜　材料　＞ ・きな粉　　50g ・絹豆腐　　150g ・卵　　　　1個 ・はちみつ　大さじ1 ・オイル　　小さじ2（米油・太白ごま油・オリーブオイルなど） ・ベーキングパウダー　4g ＜　作り方　＞ ①　豆腐と卵を泡だて器でよく混ぜます ②　はちみつとオイルを入れてよく混ぜます リンク ③　きな粉とベーキングパウダーを入れてよく混ぜます ④　タッパーにラップを敷き　生地を入れトントンして空気を抜きます （これは591㎖の正方形のタッパーです） ⑤　フワッとラップをかけて　600W　3分30秒（500Wの場合は4分）レンチンします 真ん中を爪楊枝で刺してドロッとしていたら　30秒ずつレンチンを足

草餅　豆餅　桜餅 小雨の降る日。 まだ雪に囲まれた「小屋」に　春の餅がやってきた。 蓬がたっぷりの草餅 大きな黒豆が品よく浮かび上がった豆餅 塩漬けの桜葉の香りが立つ桜餅。 少し大きめなのが珍しい。 さあ　淡い水色の皿に並べよう。 こし餡か　粒餡かが楽しみなひと時。 木々の蕾はまだまだ固いが　川の色は翡翠色。 春の到来はすぐそこまで。

北の風景　空気感が好きな私だが 毎日降る雪には　心が下を向いてしまう。 去年までの雪は　二日ほど降ると 青空の陽の光が眩しい日がやって来たものだ。 青森の豪雪ほどではないが こちらも　「小屋」の窓から 塀のように積もった雪 屋根からの氷柱が見える。 明日は　膝まである雪を掻いて 「小屋」の周りに通路を作ろう。 来週の月曜日まで　大雪で 火曜日には　太陽マークが賑々しく テレビの天気予報についている。 「小屋」から外に出ると　カワガラスが 川面をビービーと鳴きながら真っ直ぐに飛び 灰色の空から　飛行機音が聞こえてくる。 見上げると　舞い降りてくる雪。 川の流れる音が静かだ。

1月末は母のお誕生日だったが、欲しいものもないと言う。母はわたしが何か買って渡しても気に入らなければ使わない人なので「じゃあ、せっかくだからケーキでもごちそうしますよ」と、母を誘い京都駅で集合した。 ちなみにこの日もやたらと風が強くて寒い。 でもこういう日の写真は美しく撮れて好きだ。 京都タワーと、観光用2階建てバス 今まで京都駅周辺でランチを食べることはあっても、わざわざケーキを食べる機会がなかったので、この日のためにネットでめちゃくちゃ探してみた。京都駅には、それはそれはたくさんのカフェがあるようだが「これは、観光客用っぽいな…」とか「ここは、えらいこと高いな」というお店も多く、とにかく美味しいケーキが食べたかったわたしが探した候補の中から母に選んでもらったら、京湯元ハトヤ瑞鳳閣の1FにあるBAIKALカフェに行くことになった。 実は、わたしも、母も、BAIKALのケーキは初めて。 随

夫が久しぶりに平日にお休みを取ることができたので、滋賀の草津にある大好きなパン屋さん、ポルボロンに行くことにした。ここの美味しいパンで朝ごはんとお昼ごはんのいわゆるブランチを済まそうと思ったのだ。 zfinchyan.net 去年の春にも行ったポルボロン 到着してみると、ポルボロンの2階にピザとスパゲティの食べ放題のポルボというお店ができていた。ちょうどレストランがオープンする時間だったこともあり、せっかくなので行ってみることに。 最初はわたしたちともう1組だけだったけれど、続々とお客さんが入ってきた。どうやら人気店に運よく入ることができたようだ。 メニューを見てみると、スパゲティは8種類、ピザは6種類の中から食べ放題。ピザはハーフ＆ハーフも対応してくれるとのこと。 しかも料金にはサラダやイタリアンのお惣菜のビュッフェとドリンクバー、さらにはソフトクリームやデザートも含まれているという。す

柴又事故は、大型タンクローリーに乗っていたＵ運転手の左折事故から一年半たった昭和５３年９月２７日に起きましたが、その間、左折事故は年間百件から二百件くらいに増えていました。死亡者は年間二百人を越えました。新聞やテレビで報道される回数も増えました。ほとんどの場合、死亡事故にむすびつきますから。 左折事故は運転手による人為的なものではなく、車の構造に問題があるのではないか。運転席の左横にいる自転車とかオートバイは完全に見えないわけで、そういう危険な車が生活道路を運行しているとしたら、それらの車を認可している運輸省にも責任があるのではないか。もちろん、メーカーにも責任があります。 （猪瀬直樹『交通事故鑑定人Ｓ氏の事件簿』文藝春秋、1994） こんばんは。国語やって算数やって外国語やって道徳やって体育やって社会やって、あっという間にクタクタです。３連休で疲労も疲労感も軽減したつもりでしたが、恐るべ

1月8日　16時40分　半月 風の強い　冷たい1日だった。 でも　まだ洗濯機の蛇口が凍らないのは 今年はまだまだこれからと言う事だろう。 夕方に見上げた西の空。 淡いピンクに染まった雲のそばに くっきりとした半月。 見慣れた夕方に浮かぶ月に 私の心は「おう」と応える。 9日　大事な用事で大津まで出かける。 天気予報で　雪が降ると報せている。 しばらく　雪の日が続きそうだ。 雪の夜にも　動物たちは働き者。 沢山の足跡が　雪の上に模様を描いている。

夫の好物 ウチのお雑煮は 母の実家のお雑煮 短冊に切った 大根　里芋　人参 糸蒟蒻　鶏肉　小海老 銀杏　塩鮭　いくら 味付けは 昆布だしと味醂　お醤油 これをお正月の三が日 食べ続ける 終わりの方は　野菜が くったくたになって 半分溶けかかって そこに やわやわのお餅を入れて 具をくっつけながら いただくんだけど それが　美味しいんだなあ