海藻を食べるほど、海も人も元気になってゆく。「シーベジタブル」がくれる環境への参加権

海藻を食べるほど、海も人も元気になってゆく。「シーベジタブル」がくれる環境への参加権

海藻を食べるほど、海も人も元気になってゆく。「シーベジタブル」がくれる環境への参加権 2024.12.18 R...概要を表示 海藻を食べるほど、海も人も元気になってゆく。「シーベジタブル」がくれる環境への参加権 2024.12.18 Regenerative Design Regenerative Design 甲斐 かおり 甲斐 かおり 数年前まで、海を訪れると、たくさんの海藻が見られました。赤いのやら緑のやら。ところが海藻の茂る藻場（もば）がここ数年、急速に消えつつあるといいます。 温暖化は着実に進んでいて、海にもその影響が及んでいる。「海に潜ると数年前まで一面に海藻が生えていた場所に海藻が一本もなく、砂漠のような海底が広がっている」と海の中を知る人たちが教えてくれました。 海藻がなくなれば、藻場を隠れ家や住処にしていた小魚やエビが減り、それを食べていた大きな魚も減る——。海藻は海の生態系のピラミッドを下層で支える大切な生き物の一つです。 であれば、海に海藻を取り戻すために養殖で増やすのはどうだろう？トライを