元広告代理店部長の＜心斎橋＞つぶやき見聞録

カウパットカプラウガイカイダーウ・・・ﾅﾝﾉｺﾄﾔﾗ

　＜鶏のバジル炒めと　目玉焼き＞だそうです・・・・・ｿｳﾃﾞｽｶ　ﾖﾛｼｸｵﾈｶﾞｲｼﾏｽ



「鶏のコマ切れをバジル玉ねぎ、ピーマン、青とうがらしと炒めご飯と目玉焼きを乗せたもの」

　　でした。供されて初めて判りました、それほどタイ語は難解　ﾃﾞｽ



ウーン、タイ米の香り、懐かしい東南アジアの香りです、


「つぶやき」は初めて、香港で味わった「鳩の一人釜飯」


の味と香りを突然思い出しました。


東南アジアを旅する香り・・・・・何とも懐かしい・・行きたい？


そんな思いの昼飯





ごめんなさい、タイ米のUPが撮りたかったんです


本日２個目のたまごです・・・多いな　ﾏｯﾀｸ　ｺﾘﾅｲ　ﾀﾏｺﾞｽﾞｷ


この目玉焼き、崩してご飯とソースに絡めて食べるんでしょうが、


「つぶやき」はそれはダメ・・・崩さずに最後にペロリ、これって味音痴の極み？



ナームスープも地の味・・・結構なお味でした


パクドンはおつけもの、少し甘酸っぱい・・・・アー「タイ」の味でした　ｱﾀﾘﾏｴ　ﾔ　ｱﾎ






デザート＆コーヒーで満足しました・・・・



このデザート


タイでよく食べた、タピオカ＆ココナツミルクの甘いデザート

黄色いのはコーンです






美味しゅうございました



場所（今回はきちんと押さえました）


＜大阪市北区太融寺７-１＞

あの名高い、大阪北の兎我野町から太融寺に至るホテル街のはずれに有りました・・・・




＜JONO＞さんて読むのですか？


タイ人のママと同じくタイの料理人、日本人マスターのお店でした・・・・



本日はご馳走様！