そんな時間が何処にある?。 っという問いかけも虚しく買ってしまった、、いちご7パック。
今年はいちごジャムは無しかな~っと思ってたけど
1パック150円とかだったら買うっきゃないでしょ ww
午前二時、延々ヘタ取り、、、無心って素敵。
材料は適当。。
ざらざら~っとグラニュー糖
どばどば~っとあまり物のアルコール(今回は赤ワインとブランデー)
適当~にシナモン振って後はひたすらアク掬い~♪
アルコールがとびきらない内にちょっと味見が最高ー♪
出来上がり。
7パックと言っても出来上がれば瓶3個分ほど。。
やっぱり10~15パックくらい無いと作りがい無いな、、、汗
料理は作ったら食べない、食べるときは作らないです。
え? 変??w
なのでこのジャムも、実家にあげて、友達にあげて終了ですw
「料理がしたい!」と思う時は、したいだけで食べたいわけでは無いので、
そして食べたいときは作りたくない、、、汗汗
パン焼きたいなー
タルト作りたいなー
・・・・・・・・・また今度。
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