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  • 居酒屋経営者です。正直「ノンアル客」より「ノンアル客は迷惑だと主張する人」の方が迷惑です。 その理由を説明します。 SNSで「ノンアル客は迷惑だ」「居酒屋から出ていけ」と声高に主張されると、それで集客が減る店もあるのです。 その主張を真に受けたお客様が「そっか、じゃあ行くのやめよう…」と委縮して、うちの店に来なくなったら、あなたはどう責任を取ってくれるのですか？ うちの大切なお客様を、部外者が、勝手に追い出さないで頂きたい。 昔の居酒屋には「酔うのが目的の場所」としての需要があり、安酒をたくさん飲ませて利
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居酒屋経営者です。正直「ノンアル客」より「ノンアル客は迷惑だと主張する人」の方が迷惑です。 その理由を説明します。 SNSで「ノンアル客は迷惑だ」「居酒屋から出ていけ」と声高に主張されると、それで集客が減る店もあるのです。 その主張を真に受けたお客様が「そっか、じゃあ行くのやめよう…」と委縮して、うちの店に来なくなったら、あなたはどう責任を取ってくれるのですか？ うちの大切なお客様を、部外者が、勝手に追い出さないで頂きたい。 昔の居酒屋には「酔うのが目的の場所」としての需要があり、安酒をたくさん飲ませて利

世の中 カテゴリーの変更を依頼 記事元:mond.how
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    garaxyz
    これよこれ。内容がというより「一部の居酒屋が主張する極論」の影響を左右するのは同業他者の声。もっと多くの居酒屋が声をあげて自分たちで議論しないと。放置するだけで人口減で市場が縮んでいくんだから。

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    pikopikopan
    モクテルやってる店はノンアル客来るなって言わなさそうと思ってた。なお名古屋の手羽先で有名な山ちゃんはモクテル12種類（400円）ある。家族連れにも優しいお店です。

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    demcoe
    飲食店をやってる人がウチはノンアル客NGっていうならいいけど、関係ない人間がノンアル客を叩くのは流石に意味不明よね

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    wizardofpain
    これもまた、ひとりの意見ではあるのですが。あまり飲めないけど居酒屋メニュー好きにはありがたい。

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    Ayrtonism
    基本は「それぞれの店が考えて対応すべきこと」だよな。勝手に代表面するのはたしかにおかしいしそれが攻撃的な言辞ならなおさら。/イナダシュンスケ氏のmondをこうやって使う質問者を初めて見て、ちょっと面白い。

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    praty559
    ウチの店はと明言したうえで店主が「飲まないなら来るな」と言うのは好きにすれば良いが、勝手に居酒屋全般みたいに語られたら迷惑だわな。さらに一客に過ぎない奴の「来るな」はアタオカですわ。

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    kaishaku01
    安酒で酔うのが目的の客はストロング系に奪われている展開、刺激を求めてパチンコ行く客がスマホゲームのガチャに奪われているような資本主義の地獄の円環って感じする

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    mujisoshina
    ジャンルを代表するようなスタンスの大きい声の人の意見が必ずしもジャンルの共通見解というわけではない。皆同じ意見だと思われたくない場合は、それに異を唱える人も大きな声で発言しなければならない。

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    UhoNiceGuy
    「(ノンアル客は迷惑だと主張する店は)他の店を巻き込まないで下さい」って言ってるけど、逆にこの人の主張も他の店を巻き込んでいるよな。「うちの店に来なくなったらどう責任を取る」ってのも酒飲み店は逆の立場

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    oeshi
    仕事帰りにメシだけ食って帰りたいんだがこういう店でもソフトドリンクくらいは注文しないとダメかな。最寄り駅に普通のメシ屋が少ないのでバリエーションを増やしたいんだよね

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    isrc
    酔うのが目的の客の大半は既にストロング系に流れ、残るは「グルメ客」と「ノンアル客」の二極化になりつつあります。①ジャンル特化しグルメ客の満足度を上げる②モクテルなどを充実させ「飲めない人も楽しめる」

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    hebomegane_sun
    酒飲みもノンアル客もみんな日高屋...日高屋に行くのです...私の声が聞こえますか？日高屋です

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    cinq_na
    駅前で安価に料理提供して酒で利益稼ぐ店と、色んな客に来て欲しいから酒ナシでも利益出せる店で見解が全く異なる。お家賃高いエリアの店は客を選ばないとしんどいので、うるさい店が増える。

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    weatheredwithyou
    ビリヤニ食べに行こう

    その他
    ginga0118
    居酒屋行くのって旨いものを食べたい、片付けをしたくないって事なんだよね。べつに、ノンアルでもかまわんと思うが

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    poipoi3
    増田に書くよりイナダシュンスケのmondに書くほうがバズる時代になったってことよね（ただし飲食系の話題に限る）

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    yogasa
    ネットインフルエンサーが万バズしててもたいして影響ないから気にすることないと思うけど。テレビが取り上げたらやばいけど

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    T-anal
    エリックサウスって居酒屋じゃなくて南インド料理屋だろ。宗教上酒NGなインド人もいるわけでノンアル禁止にできないだろ。

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    dltlt
    お店が「②」かどうかよく分からないし、モクテルとやらも要らない

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    yabook
    ストロング系に流れてるってのはほんまなんか？

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    zentarou
    つぶしあえー

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    nilab
    「あなたは、全ての居酒屋の代弁者ではない」「昔の居酒屋には(中略)安酒をたくさん飲ませて利益を得る、という構造」「酔うのが目的の客」の大半は既にストロング系に流れ、残るは「グルメ客」と「ノンアル客」」

    その他
    asitanoyamasita
    「メシだけ食われたら困る」なら席料なりワンドリンクなり儲けりゃいい。／「映画館はフードがでないと成り立たない」も相当懐疑的なんだけど実際のとこどうなんだろ

    その他
    ch1248
    なるほど

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    atsushieno
    このエリックサウスなにがしがこちら側の主張を主流にするまではてブでもノンアル客を平然と侮辱する連中が湧いて出ていたので、2000円を受け取る資格はあるな

    その他
    Goldenduck
    迷惑なのか迷惑じゃないのか客側ではエスパーしかできないので明示してもらいたい

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    sextremely
    イナダシュンスケ氏が何も付け加えてないのウケる

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    hotelsekininsya
    え？何？戦い？守旧派と進歩派居酒屋の？…だけどこれ「グルメ系」の客が飲まないから、がそもそもだよね？一度だけ見たことある、あいつら異様だよ。全然酒頼まないで、食ってばっかり。ここどこ？って感じ。

    その他
    ababababababababa
    エリックサウスは22時には終わる(LO21:30)の南インド料理店だよ。/ノンアル歓迎ってそれ居"酒"屋なの？焼鳥屋=居酒屋ではないのならノンアル歓迎も名前変えるべきになるのでは？

    その他
    himanahitodesukun
    こうなるよな。だからウチの店はこういうスタンスですっていう発信をしてほしい

    その他
    kaloranka
    アル客とかノンアル客って言い方するのは知らなかった

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    vesikukka
    それぞれだって。対等な契約関係だよ。

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    amematarou
    お一人様大歓迎は見たことあるけど、ノンアルでも大歓迎ていうのは見たことない。目覚めよ、ノンアル居酒屋。ていうか居酒屋てなのるのやめた方が。

    その他
    nao_cw2
    経営者目線の自称優良客が始末に負えなかったな「全ての居酒屋の代弁者ではないのだから」／

    その他
    richmikan
    理由として挙げられている内容が後ろ向きなので、これを読むと居酒屋というのはどのみち斜陽産業であるかのように見える。

    その他
    death6coin
    自分も店のコントロールすることだと書こうかとも思ったのだが、発端の人が複数店舗から言われて～という話だったので実際に居酒屋を経営している人でなければ反論しにくいと感じた

    その他
    ichounoki
    モクテル初めて知った

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    NeXT
    確かに

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    dekasasaki
    客が「店に迷惑だ」とか言うのはそもそもお門違いだって話だろ…。店が言うならまだしも。

    その他
    macplus2
    どの業界も淘汰される側の声は大きい。大変なのは理解できるが時代の流れは変えられない。

    その他

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