Author:やる夫達のいる日常
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[1/9]
『包丁と、そしてダンジョン飯』
―― 、
/..:::::::::::::::::::::..\
/.:::::::::::::::::::::::::::::::::::.ヽ
_/..:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::. \ ○ はじめに:ダンジョン飯
/..::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::. \
|:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::}
\、::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: / …… 「ダンジョン飯」
 ̄ T  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ T  ̄
∥ |
∥ ! 2014年から2023年にかけて連載されていた漫画で、
∥ ∨
_{{ ! 古典的RPG風の 剣と魔法の世界で繰り広げられる冒険譚
/.::::.ヽ 八
|//,:::::::l ≧ - / / コメディ基調だけれど、シリアスな所ではきっちりシリアス
V/ノ.::: ! ̄ ̄ / -≦
\:;;;/ ̄ ̄ ´! 〈 特に、人間関係周りの描写で、
\ \__
丶≧=≦::ノ カナブン ◆yMJIcZGer6(以下、筆者)的に印象深い作品ね
 ̄ ̄
≪ 迷宮地下1階 の魔物 歩き茸≫
__________________
|i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i|
|i:i:i:l ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|i:i:i:|
|i:i:i:| やだやだ 絶対やだ |i:i:i:|
|i:i:i:| |i:i:i:|
|i:i:i:| |i:i:i:|
|i:i:i:| ._ ノ.……… 、 :|i:i:i:|
|i:i:i:|: 〝y' : : : : : : : : : ヽ :|i:i:i:|
|i:i:i:| ′: : : : |! : : : :〝 |i:i:i:| 最終巻が昨年末に刊行されたのもつかの間、
|i:i:i:|___..l : : : : : |! : : : : : |____|i:i:i:|
|i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:iト、 : ノ:人: : : :_:〃i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:ij 先週の木曜日1月4日からアニメの放映も始まったのだけれど、
 ̄ ̄ ̄ ̄ :「く¨:ヽ: :癶: :У:_: >「 ̄ ̄ ̄ ̄
: _|/⌒ マ三ア ⌒ヽ|_ その1話を視聴していて思ったのよ
___ .|i:i:i:i:{ i :l :,i:i:i:i:|____
 ̄ヽ } 、_ _ | / ̄
∨ ¨ V アルキ タケノコ トカ
/ ̄¨ΥΥ¨ ̄\ イナイノカシラ
イ  ̄├┤ ̄ ト 、
/ \_ /|....|\_./ \
/ / / \ ⌒ヽ
.
[2/9]
___ / r., /∧ ', l l::::';:::::l::::::/::/::::::::::∨
__ニ////∧ '、 ','、:::';::::';:::l:::l::::x-:::::::::l
____,,,,(///>'ヘ//∧ ヽ` \:;:::'、ヽl:/:::-:::::::::l ,ィ}
//f (::::) }-'''´ ヾ>''\ \ `'''ニ}⌒∨:::-::::::::ヽ_/:::リ
 ̄ヽ ノ i´ r....,、 ''ー { ∨:::f:::::::::::::::::::::::y
 ̄ '、 ゙-' }7、 ', \:i::::l:::::l:::::_>'
__/⌒ ゙ー- ''´li `'iー--`  ̄ ̄ ̄
/:i:i:i:i:i:ト、 `ヽ li l
i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:iミ、 _ノ-..、 l:i l
i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:iトzz彡i:i:i:i:i:i:∧ ̄´ l ← この人が使ってる包丁って、
i:i:i:i:i:i:i:i:>''''´ ヽi:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:∧ l
i:i/^''´ l. ヽi:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i:i∧ l 現実世界だと、どんな種類に相当するのかしら?
/ :l. Ⅵi:i:i:i:i:i:i:i:i:i:ミ,、 l
> l Ⅵi:i:i:i:i:i:i/^ヽ___,l
i:i:i:i:i> l __l:i:i:i:i:i/i:i:i:i:i:i:i:i:iミi.、
≪ 自称 “魔物食研究10年以上” の不審ドワーフ ≫
○ 2本の包丁
_______
/: : :}⌒¨¨\/⌒¨Y
./ : : : : }_ }i}⌒与⌒{i{ _{ 劇中で、上記人物の所持品として登場する包丁は2種類
/: : }\: : : :}_ ⌒}H{⌒ _{
|: : ノ-  ̄--\_⌒____/ アニメの1話で言うと、
V( == ==== )ノ: :厂
(│芒 芒} ⌒Y ・ 植物の皮むきに使っていた物 (以下、包丁A ※)
人 ___人
〉=-:7〉_ ‐=≦: : -={ ・ 大サソリの解体に使っていた物 (以下、包丁B)
⌒V廴__)芥_}i}___/、
rく_______}i:{ ((______〉
| /}i:{ /└芥┘ それぞれ、特徴を挙げ、似た形状の包丁を紹介してみましょう
|: { ∨ |
r/ ̄ ̄`y  ̄`ヽ_
// / //
/z=ニニミyz=ニニミ''/ ※) スライムを絞めるのにも使っていたけれど、そのシーンでは作画崩壊気味
 ̄ ̄ ̄`¨´ ̄ ̄ ̄ その他のシーンとは、刃と峰が逆になっていたのはちょっとどうかと思う
.
[3/9]
○ 包丁A …… 「菜切り包丁」?
峰 柄 まずは、包丁A
↓ ↓
・ 刀身の幅は並 (一般家庭に置いてある「三徳包丁」と同等)
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄(∞ ̄ ̄ ̄ソ ↑刃の 尖った切っ先付近では、峰が刃に向かってカーブしている
切っ先→ ∠_______/ ̄ ̄ ↓ 幅
・ 刃先は真っ直ぐで反りが無く、柄と並行
↑ 刃先
・ 刃渡りは、20cmくらい
←刃渡りの長さ→
・ 刃は両刃
≪ 包丁A (大体の雰囲気) ≫
,.'´ ,rー≧~~~`ヽ
<´: : : : : : :{ (⌒~'⌒ヽ.ム
. ,へ : : : : : :{ レ‐{薔}ニ].}
l: : :i`゙ー- 、_ゝ、,く_l::!、∨ノ
'; : :! __ `゙=‐l::lハ:;〉
. '; :ハ,.-r.、` ´ゞ' 7/)ヽ これは、野菜の処理専門の和包丁である「薄刃包丁」(関西型)
〃八. ゞ' , /'⌒ヽ
゙ '⌒ヽ、rvy.、_ィ_ |=シ …… が、刀身の形状的には一番近いのだけれど、
ヾ,-‐{y′ ´r‐'ヽ. ラ-、
∧ラ ヽ、 ヽ.、-.!、 ヽ それを家庭用に改良した「菜切り包丁」と考えるのが良いかも
.ハ └' r'7 { ヾ;j .! ハ
i {. ヽ バYヾ!| }
:、 ノ ヽ∨. ', }、. | 〈-┐
>介1 ヽヽ l.}v',.> ハニ.、
`1/< ゙iゝ}´ ,}、}}
//- {`て ̄ ̄´ ,. へlj`
` >、 ヽ / \
/ヽj_!、,、\_ _ ,人 \
.
[4/9]
本当は、ここは丸くカーブ
↓ 和食に使われる包丁には、地方ごとに、
| ! |\
| ! | ヽ 専門とする食材に応じた様々な種類があるのかしら
| ! | !
| ! | ! 包丁Aのぱっと見た目は関西型の「薄刃包丁」にそっくりね
└― └―
|ニ| |ニ|
|ニ| |ニ| 反りの無い刃先は、アニメの1話でも描写されたような、
ー ー
(関東型) (関西型・通称「鎌形」) 野菜(?)の桂向きや、まな板の上での千切りに向いているの
≪ 薄刃包丁 ≫
⌒` ̄ ̄¨ ミ ただし、「薄刃包丁」はその名の通り刃が薄く鋭く、
八 Y⌒\/¨ヽ
./ ` :. \ ./ 刃の断面は “ レ ” の字型の片刃になっているわ
/ \ \ ∧
__ー‐' ―=ミ . 野菜を綺麗に切るのには向く特徴だけれど、
.ハ.::ん` ハ.:ん } |
乂_.ソ .乂_ソ ( ; この点では明らかに包丁Aとは異なる
' Y
.
[5/9]
_
/´ `ヽ
/ ` ー 、
_,.. イ厂ヾ;ヘ.ノ 一方の「菜切り包丁」は、
/⌒ l |、.:ハ
/ / ー‐' 、_ l′l 包丁Aと同じく、刃の断面が “ V ” 字型の両刃かしら
\| / ゝ /
∠ヽ/〉 r; ノヽ, 片刃に比べて食材を真っ直ぐ切るのがより簡単な形ね
/´ ̄ /: :\_ >、_,. イ\
/⌒ ー'⌒ヽ|__: .:.:./、 ヽ \
/ 〉´ ̄ ヽ<\ ヽ \ (包丁Aの特徴とは異なるけれど、)
ヽ ヽ┬ヘ |::.\\ ヽ \
ー─--イ┌Ll.」.」ニ匸厂 ̄ ̄ ̄ ̄| /| 刃先の切っ先側にやや反りがついていて、
l  ̄ ̄ |~~~~~|//
l ` ゚̄c。゚o ̄%/ヽ〉 肉や魚へもある程度対処はしやすいので、
| l ゚ヽo゚イノノ┘
| ,」 -‐゚。゚。─- 、 昭和の一般家庭ではよく使われていたらしいかしら
| 厂 ̄l /イ´ ̄ 。゚  ̄`ヽ、
≪ 菜切り包丁を扱う昭和の主婦 ≫
_
///〉 実の所、
////
. //// 「菜切り包丁」の切っ先を西洋の“Chef's knife”のように尖らせ、
/:::::/
. /` 、 7ミ/ 刃先の反りをもっときつくして、肉や魚を切りやすくした
/ /::::: ̄::/
/ /::::::::::::/ 「三徳包丁」の方が、包丁Aの劇中の使われ方には合うわ
. / /::::::::::::/ 野菜を斬り…
. / /::::::::::::/
/ /::::::::::::/ 魚を斬り… でも、包丁Aの刃先に反りは全く無い
l ':::::::::::/
l ,:::::::::/ 肉を斬り… なので、包丁Aは「三徳包丁」ではなく「菜切り包丁」である、
{ {:::/
人/ そしてすべてを斬る…!! というのが私の個人的見解かしら
≪ 三徳包丁 ≫
_
/⌒> ―{///\_. ≦リ
/.癶 ∨////////
// \ ∨///// (切っ先の形が鎌形包丁と同じ形の「菜切り包丁」は、
γ{ __ ` ヽ≫"
. { .  ̄¨ ト 図書館から借りた本をひっくり返したりweb上の情報を漁っても、
.乂! /.ノ
〔 人 ` ´ 〈 ちょっと見つけられなかったことは黙っていよう……)
く⌒し> ― 彡(
)' /【><】{ ⌒)
. / ノ | |ソ
: / |
.
[6/9]
○ 包丁B …… “ Cleaver ”
____
| l:::::::::::::::|
| l:::::::::::::::| お次は包丁B
| l:::::::::::::::|
| l:::::::::::::::| ・ 刀身は、幅の広い長方形
| l:::::::::::::::|
| l:::::::::::::::| ・ 刃先は真っ直ぐか、やや湾曲している
| l:::::::::::::::|
| l:::::::::::::::| ・ 刃渡りは、30cmくらい?
 ̄ ̄ | ̄|
| | ・ 刃は両刃
| |
| |
 ̄
≪ 包丁B (大体の雰囲気) ≫
、,/'-、
,il|″ `-、 これは、ほぼ間違いなく “ Cleaver ” ね
,jl” `ヽ、
゙'',,、 `'-、 /ヽ| | あるいは、「チョッパーナイフ」と言った方が通りが良いかしら?
丶 ゙゚il| \ / |
゙'l!l,,、 `-,、 l゙
゚ヽ、 ,,,i´ / 西洋の肉切り包丁で、斧か鉈のような見た目をしているの
゙'-、 ,l|i"´ /゙l/
,,,,,,、 .|'y,,. ,,,li|,、 -‐| 振り下ろし、重さで叩き切るために分厚い刃を持ち、
/゛ `'" ̄'i "゙゚く_| lヘ,,、 ヤ
゙i、 `゙''i、 |" ゙ヽ 頑丈さを優先して刃先も鋭くは研がない
,,l゙ー-、 .,,,ノ l、、、/\ ,i、、
.,,,ィ_ (_|゙ヽ/ /゙゙゙''''i゙゙ヽ″ ゙l ".、 料理と言うよりは、その前段階 ―― 解体のための道具ね
_,,-'゙'''''''‐-,,,|,-―、l,,,,,,,,__/ } "′ | |
,/゛ r' ゙く ヽ,、 | .! | .l゙ i、
/ ( ゙ヽ 、l゙l / l|| 、.! 丶j"
/ ヽ .,'._,,jy―''''゙゙~ 丶.|∥ il .|、 ` 、
,/ ''入,,ミノ゙″ `\、 “ .||"i | .、 ∵ /'7┐
l゙ ''ヽ, \,、 ・.j|lil|!l".|l゙ ,!,'"-′/゛,,゙lJ, 丶
lヽ 、.,||` i、'||i!l|,i,|!|l|.,`,`、 / ,/″..゙,
| \ .,,/゙ ゙̄'l ∴,!|.i>>1 !|l', , / 丿 ,i/‥
≪ “ Cleaver ” の使用例 ≫
[7/9]
< 第3話の扉絵に、2本の包丁が描いてあるのよ?
_
/; ⌒ ”ヽ
l /
人 v ′ マジカシラ!?
(⌒' _ / 他には……、
_ノ . : ゚: : : : :⌒:¨¨¨ミ:、
). _ハ -,/: : : : : : : : : : : : : : : : \ いわゆる「中華包丁」(菜刀)の可能性も検討したのだけれど
/ ハノ〃 : : : : : : : : : : : : : : : : : : : ハ
>〕/: / :: : : : : : : : : : : : :〔: : : : : : ハ 「中華包丁」は“ Cleaver ”のような使い方はもちろん、
〔_.ィ/: : }: :.:} : : : : : : : : : : | 〔: : : : : : :ハ
|」{ : : }: : } : }: : : : : : :/ l: 〔: \ : : : ハ 野菜の細かな細工切りまでこなす万能選手
\:} : :}: : :}: : : : : : : / : 〔 : : : ; : : :|!
|\: }:、: :\ : : : /′: 〔: : : : : : /
〝 ,く : \: ア、: 〃:/人:\: :∨ マンガでろくに出番が無くて、
j:{::. マ>=く :_: : : :> :_: :コ
____.人:::一 \ :-_:ノ⌒ ヱ” く: :_: :≠ァ 今回、アニメを視聴した上で他者から指摘されるまで、
\ > γ: : : フ 〕Z=z
\ ノ r=ミ{厂厂У 厂厂く>ア その存在を筆者から完全に忘れ去られていた
γ¨ヽ く 《” ⌒⌒Υ レ⌒⌒ 〔
人 _ノ厂 \ Y | _j \ 包丁Bとは別物と断言できるわ
≪ 妹者に、記憶の抜けを指摘される筆者 ≫
[8/9]
_ _
r─--‐'"´: : : : : : ``ヽ、
入: : : : : : : : : : : :r'´ ̄`ヽ`ヽ
/: : :\.:.:.:.:.:. : : : :/ /´ ̄`ヽ V ニニヽ
/. : : : : : : ,ィ、.:.:.:.:.:.:.〈 〈 rニュ ハ え?
/. : : :〃:::::/ `ヾ;:;:;:;:;) ヽ 〈{薔}〉V/ 〉
i: : : :.//::::/ `ヾ;入 V / // / 「 アニメ1話で大サソリの胴体を切り分ける時、
i: : :.//::/ `ヾ入`ヽ_ / /: :!
!:.//'´ _, -‐ ー‐- 、`ヽ V /: : :! 包丁Bを振り下ろさず、
V〈 ´ ` ´ ` `「`ヽ: :!
い - 、 rー i.:.:.:.V 普通の包丁のように使っていたのでは? 」
i弋j ァ=='^ '`==ャ. i.:.:./
l い ..::::::. , .:::::::... ) ノノ ですって?
/ ヽ ', __ ノハ
〈 ,r ‐┴-、. n / ̄`ヽノ
V 二二> .. .___ _ ,.. ィ´ ==、.:/ あれは、アニメで盛られた描写かしら
V´二二ヽ _ノ>介< L : .:.:.〉
/^ヽ _ _// / /八ト、`ヽ ニニヽ.:/ ``ヽ シラナーイカシラ
/ > =く L /l 。 Vl l/ ヽ
/ ´了ノl. l:::l 。 ´了ソ ヽ
l く .l l::」.。 l ノ l
r-,
_ _...、 ハ {、
r=´ フ ) _ } ヽ 皆もアニメを視聴し、
>二 -- '´ 丶--ヽ
ィ'´ /´ /-――===-、、 丶 包丁Bの活躍を記憶に留めよう
男. そ ..:r―<―、----'―<¬==イ⌒ 丶 ハ
は .う /.:´ ) _..._ -==― 、 、 ヽ ハ
塵 言 ' rz( _ ノイ‐/ィバ ヽ 丶 丶 ヽ ノ
.と い ..::' ..:' ヾ /⌒ノ} ノノイ//ト :, } .i ⌒ヽ :} ノ ィ}
.な 残 . ..: .....:: ^ ノ⌒)ソ{ィ=_イ=}イ_{i、}i i ハ{ :、 ヽ ノ
.っ す ...:: ..:: :. ' / /ハ{::::)/,:イ:::{、 }ir!、} :, ヽ
.て .と . .. :: .,: .! '{- <´ ..::'ハミ/:' },トー}' イソ .} : ヽ
消 . _ -‐'. { ツ }Yイドィi } r 'ノノ .ノ } } ヽ
.え ,,イ /7^_ -‐ } ハト'='}ノ/ (´ ノ ' }ノ ノ.ハ
.た `7_ノノ<-'¬´ ..::ヾ- "´ ノ/(イ _ノ_ノ_ イ二、 ヽ
´ ⌒..:...,:..イ ⌒ }
r-、=-≦ ―、 <
/_ ,ィ > , ノ≦)=三 _ イ
くノフ / / ノ ̄´ ⌒´
'-イ-ィ´ー'´
※ [9/9]「○ おまけ」で、先の展開に関連する情報・話題が少しだけあります
一応、原作既読者にしか察せないようぼかしましたが、
今後、原作漫画やアニメを事前情報なしで摂取したい方は読むのを非推奨
[9/9]
○ おまけ:包丁A の真っ直ぐな刃先
.__
./0//
./ /´ 包丁Aって、劇中では出番がとても多くて、
.,.< /
///|| 肉・魚・野菜の何にでも使える万能包丁として扱われていたわ
/////,リ
/////
./'//≫'´ ところが、その真っ直ぐで柄と並行な刃先の形状は、
/'/,≫'´ ← こんな感じの、
.'='-''´ 反った刃先の方が良い 本来は肉や魚の切り分けとは相性が悪いはずなのよ
(らしい)
_,. -―- 、,.-‐、__
__ ,/.:.:.:.: ,-― ' ,.- ヮi {
〃、ヽ.:.:.:.:.:.: } ┌‐ヒ薔ハ y !
亅/.:.:. 〉、.:.:. ヽ\へ〒ヽ_ノ、
i.: l.:.,' `  ̄ =--、l」ニ´i_〉!
∨:.{ _, /x‐=、i!ヘY.:.l 漫画では刃先が反っている様に見えるコマが時折あるけれど、
. ヽ:ヘ ,=、 弋_ソ l!ノ//
゙ラ、i::リ /.:/.:i__ これはおそらく、作画資料の都合じゃないかしら?
{::ハ、_ ` っ /シ.: ,イ ヽ
レ-{゙ー.i/jト、-‐ノ:/.ィ ', それならいっそ資料に合わせて、
/ 〈ニ/ノ}{ヽヾj .;.:. ノ ハ
. ,ハ >j 、 ' ,ヘ、`ヲ' _ _ ∠ 包丁のデザインを変えれば良いのに最終巻まで変えなかった
ト-、_.ノし、_ムッ ,f‐| ハ, r、 ニ} !
,> //`1__ ,イ`´ノ_,. ‐^、l! ! 「´ これに意図が有るとしたら何か?
|,/ /‐v‐iヘ ヽ_」
`| /| i^i 「 .} i |
ヽ-/ ´ ` \ /
,/  ̄ \
__ __
/(_` l⌒o }
. ,′/ `ヽミ-vイ 「包丁A が、他の刃物からの改造品であることの示唆だ」
rv^O O'`r{ キカクダオレカシラ
. ハヘ. l ̄| 厶 そう考えると、色々と辻褄が合う部分があってちょっと面白い
_/^>`ニ-ィ ハ
|__| l 仁l|V介イ 仁! 〉 そんなことを思いつつ、過去回想の中に
r{_}`ヽ┬ 、_fニヽ |
<V厶′ / VL {| ∧ それらしい物品がないか探したんだけれど……
/ / ヽ └ '′ ヽ、
. / _,. -'´ヽ / `ヽ、 ___〉 結局見つからなかったかしら
Y /「 //
{ /-ヘ /´
`Zrv rv/ `Zrvr、_> おしまい
|_| |_|
j二} }二}
└ー' ゙ー′
すぺしゃるさんくす 劇場先行上映特典の冊子を見せてくれた妹者
以上で、投下完了です。
本稿を書くにあたり、ナイフ・包丁の類を書籍やネットで多少は見てみましたが、
和包丁・日本の洋包丁・西洋のナイフ・中国の刀 等々色々種類が有って面白かったです
あと>>1さん(この場合はどちらになるのだ?)マジごめんなさい
投稿乙ー
包丁警察とは恐れ入った
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一品もの二本で数十年料理をしてきて腕のほうがそれに合わせられただろうからな……