ジャガイモ
9月初めに植えたジャガイモ（アンデスレッド）は芽が出るのに、1か月近くかかりましたが、芽が出てからは成長が早く、30㎝程の背たけに育っています。
白菜、キャベツ
苗を植えてから1か月たち、白菜は40㎝程になり、中心部が巻き始めました。キャベツは30㎝ぐらいになりましたが、共に順調に成長しています。
左手前にあるのは、混植したレタスで9月末に苗を植えたので、まだまだ小さいです。
レタス
レタスは種から育てたのでたくさん苗ができてしまい、キャベツ、白菜との混植で余ったものは1畝にまとめて植えました。5種類のミックスで、赤や緑、カールしたものなど色や形の異なったものがあります。
ニンニク
9月末に植えたニンニクはもう芽が出て、葉が2～3枚になっています。
チンゲンサイ
苗をたくさん、もらったので1畝に植えましたが、まだ、20株ほど残っているので、別の場所にも植えようと思っています。
チンゲンサイは中華料理の炒め物に使うと美味しく、歯ざわりが良いので好きな野菜の一つです。
