粕漬けの焼き上がり時間は商品の種類・身の厚さ・調理器具の状態等により異なります。焼き具合を見ながら、火力と時間を調整してください。
網で焼くことで、余分な水分が落ち、本来の粕漬けの旨味を引き出すことができます。一番手間はかかりますが、ご自宅で本格的な味をお楽しみいただけるおすすめの方法です。
手軽さと美味しさのバランスがよい焼き方です。網焼きに近く、余分な水分が落ちるので美味しく焼き上がります。
一番手軽で簡単に焼いていただける方法です。美味しさは網、グリルには劣りますが、まずはこちらからお試しください。
当社の商品は、冷蔵保存中も刻々と風味が変わります。
ほのかな甘みと酒粕の香りが楽しめます。
その後、少しずつ甘みと香りが増していきます。
冷蔵保存で7日間、冷凍保存で30日間のお日持ちです。期限以内にお召し上がりください。