Welcome to my blog

うにトラゆるふわ日記

春スイッチ

春スイッチ

「もう食べたの?」と言われるかもしれないけど・・夜勤明けでサル吉くんが帰って来ると同時に作り始めまして・・こ~んな長いうどん  半分にカットして茹でよとの指示あり・・出来上がりww 透き通った鯖節のだしがまず美味しくて、そこに大きなハマグリを汁ごと入れると貝のだしが複雑に重なって・・添付の鰹節の他に、ネギやわかめを・・とのことなので北海道のわかめとのコラボで作ってみたんだけど、海のもの同志で相性ピッ...

  • 1
S