2024年12月12日（木）／晴れ時々曇り

2024年12月12日 │0 Comments│

おはようございます。今が旬を迎えている魚の一つに、タラがあります。タラはその身が雪のように白く、また冬に旬を迎えることから、漢字では「魚へん」に「雪」と書き、「鱈（たら）」の字をあてます。タラはお鍋の具としても重宝され、煮込んだ後のダシ汁も美味しく、「...