麗緻天香樓 （杭州料理）→閉店しました。
※写真の店舗は閉店しました。本店をご利用ください。
台北市中山區民權東路二段41號 台北亞都麗緻大飯店（ランディスホテル）
02-2597-1234
お店は本店よりもカジュアルな雰囲気でした。
10-12人用の個室が２つます。最低消費額は9000元です。
ベビーチェアーあります。
10-12人用の個室が２つます。最低消費額は9000元です。
ベビーチェアーあります。
メニューは単品が豊富に取り揃えてあります。１つの料理が２、３人向けと少人数でいろいろ楽しめるように設定されていました。日本語メニューあります。
アフタヌーンティーメニュー。
10人用のコースメニューもあります。
アルコールはビールと中国酒がありました。
アフタヌーンティーメニュー。
10人用のコースメニューもあります。
アルコールはビールと中国酒がありました。
平日のランチに利用しました。６割ほどお客さんが入っていました。
大人５人＋赤ちゃん１人で利用しました。
大人５人＋赤ちゃん１人で利用しました。
単品で７種類の料理を注文しました。
台東洛神花
あまずっぱいお味です。
美白効果があるとかかれていました。
あまずっぱいお味です。
美白効果があるとかかれていました。
上海糖心燻蛋（2皿分）
地鶏の鴨の卵に特別な味付けをし、スモークして仕上げています。
こちらのレストランの看板メニューの1つだそうですが、普通のお味でした。
地鶏の鴨の卵に特別な味付けをし、スモークして仕上げています。
こちらのレストランの看板メニューの1つだそうですが、普通のお味でした。
天香東坡肉（２つ）
トンポーロー１塊が小さな壺に収められています。味は薄め、ほんのりとスパイスの味がします。脂身が抑えられていてヘルシーです。
タレがたっぷりあるので、ご飯にかけて食べてもまた異なる味を楽しめると思います。
トンポーロー１塊が小さな壺に収められています。味は薄め、ほんのりとスパイスの味がします。脂身が抑えられていてヘルシーです。
タレがたっぷりあるので、ご飯にかけて食べてもまた異なる味を楽しめると思います。
龍井蝦仁（エビの龍井茶炒め））（2皿）
杭州料理を代表する料理の一つ。こちらの看板料理でもあります。
小さな海老が龍井の茶葉と一緒に炒めらています。龍井の香りが口の中に広がり、後から渋みが追いかけてくる味でした。上品な味が気に入りました。
杭州料理を代表する料理の一つ。こちらの看板料理でもあります。
小さな海老が龍井の茶葉と一緒に炒めらています。龍井の香りが口の中に広がり、後から渋みが追いかけてくる味でした。上品な味が気に入りました。
玉葉豌豆仁
えんどうまめ、ベジタリアンミート、エリンギ之炒め。
レタスと一緒にいただきます。
素材の味がそのものです。
えんどうまめ、ベジタリアンミート、エリンギ之炒め。
レタスと一緒にいただきます。
素材の味がそのものです。
西湖醋溜魚
蒸し川魚の甘酢あんかけ
杭州料理を代表する料理の一つです。
川魚は全く臭みなどなく、やわらかい白身魚でした。黒酢の甘酢ソースもこちらの魚と相性がいいです。
蒸し川魚の甘酢あんかけ
杭州料理を代表する料理の一つです。
川魚は全く臭みなどなく、やわらかい白身魚でした。黒酢の甘酢ソースもこちらの魚と相性がいいです。
両面黄
干焼雙寶
麺を鍋で焼き上げ、それにタレかけていただく料理。
麺は太めでした。パリパリ感が少ないです。
タレは酸味と少しスパイシーな味が食欲をそそります。
干焼雙寶
麺を鍋で焼き上げ、それにタレかけていただく料理。
麺は太めでした。パリパリ感が少ないです。
タレは酸味と少しスパイシーな味が食欲をそそります。
宋嫂魚羹（杭州名物魚とろみスープ）
桂魚、中華ハム、しいたけなどを煮込んだもの。
えんどうまめの中の豆の部分だけが使われていました。手間ひまがかけてあります。
とろみでさらに胃に優しい味に仕上がっていました。
サービスいいです。笑顔も態度もホテルレベルでした。
3日前に予約が必要な鶏肉料理や珍しい料理がいろいろあるので、次回試してみたいです。
3日前に予約が必要な鶏肉料理や珍しい料理がいろいろあるので、次回試してみたいです。
お会計4070元（上記すべて） 日本円約12210円
※写真の店舗は閉店しました。本店をご利用ください。
台北市中山區民權東路二段41號 台北亞都麗緻大飯店（ランディスホテル）
02-2597-1234
