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台湾で食べまくり peko

CATEGORY PAGE: 精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳

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BaganHood 蔬食餐酒館　（ビーガン、ベジタリアン）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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松山文創園区近くにあるビーガン料理のお店。植物由来の人工肉、ビヨンドミートやオムニポークなどを使用したハンバーガーやソーセージなどモダンなスタイルのビーガン料理を取り揃えています。台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄11號02-3762-2557営業時間 : 11:30-16:00, 17:00-22:00https://www.facebook.com/BaganHood/インテリアはレトロモダンな雰囲気です。メニューは前菜、ブランチ、ピザ、バーガー、ボウル、デザートなど...
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粟米肉粒 Sumirouli Kitchen & Cafe　（手作りレストラン、12種類の温サラダ、ビーガン）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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東区にオープンした手作りレストラン、作り立ての温かい料理を提供しています。一皿に12種類のトッピングがされている温サラダをメインに低脂肪の牛肉や手作りカレーなどのメインコースを自由に選べます。主食にはカリフラワーライスや豆腐麺などが揃い、低カロリー、低糖質、高タンパクで健康的な食事ができます。台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄8號02-2721-8268営業時間 : 11:30-21:00（月-金）、11:00-21:00(土日)https://ww...
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蔬坊The Greenery （サラダ、サンドイッチ、フラットブレッド、スムージー）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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2017年創業のサラダとサンドイッチのお店。20種類以上の国際色豊かなサラダやサンドイッチやパニーニを扱っています。毎日作りたての新鮮なサラダをシンプルな調理方法で作っています。台北市南京西路14號B1（誠品生活）0906-512-708営業時間 : 11:00-22:00https://thegreenerytw.com/tg-menu/イートインスペースが3席ありました。フードコートの席も利用できます。メニューはサラダ、サンドイッチ、フラットブレッド、ベジタブル...
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Vast Cali Eatery (南カリフォルニア風料理、ビーガン）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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南カリフォルニア料理のレストラン。環境にやさしく、天然、新鮮、オーガニック、ローカルな農家の食材のみを使用した料理をモットーとしています。台北市忠孝東路四段181巷35弄21號02-8771-7617営業時間 : 11:30-22:00、土曜日は23時までhttps://www.facebook.com/vastce/インテリアはカリフォルニアの太陽を感じる明るい雰囲気でした。ベビーチェアーあります。地下にサーフショップがあります。メニューはスムージーボール、サ...
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長春食素 (中華精進料理、ビーガン、ベジタリアン、ビュッフェ）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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中山エリアにある精進料理のレストラン。時代に見合う、健康的で芸術的な精進料理をモットーにしています。中華風のベジタリアン料理をビュッフェスタイルで楽しめます。台北市中山區新生北路二段38號02-2511-5656営業時間 : 11:45-14:00, 14:30-16:30, 17:45-21:00http://www.egvr.com.tw/インテリアは明るくモダンな感じです。ベビーチェアあります。料理はサラダコーナー、和食コーナー、中華料理コーナー、点心コーナー、一品...
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小小樹食　（ビーガン、ベジタリアン）（敦化店）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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大安に本店のあるビーガン料理のお店。新鮮な野菜や果物をカリフォルニアと中華を合わせた料理を提供しています。ベジタリアンではない方にも美味しく野菜料理を食べてもらえるようなお店にしたいというシェフの気持ちが込められています。MRT信義安和駅近くに2号店がオープンしました。台北市敦化南路二段39之1號02-2700-0313営業時間 : 11:30-22:00 金土は夜中の0時まで営業https://www.facebook.com/LittleTreeFood/インテリア...
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上善蔬食 (ベジタリアン点心、麺料理）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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遠百信義デパートにオープンした。中華ベジタリアンのお店。豆腐料理で人気のある上善豆家DeliSoysと同じ系列です。台北市信義區松仁路58號 B3 (遠百信義デパート)営業時間 : 11:00-21:30(日)、11L00-22:00（金土）インテリアは自然でシンプルな雰囲気です。メニューは麺料理に小籠包や蒸し餃子などの点心があります。麺料理は単品またはセットにできます。セットにはドリンクとおかずが付きます。平日の午前11時半ごろに利用しま...
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Plants　 (ビーガン、グルテンフリー、ローフード）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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ビーガンのオーナーとシェフが始めたお店。栄養豊富で体に負担のない植物性の食事を提供しています。植物のもつ本来の栄養分をそのままに、健康的な美食を作り上げました。台北市大安區復興南路一段253巷10號02-2784-5677営業時間: 11:30-21:30(火-木）, 10:00-21:30（金-日）定休日: 月曜日https://www.plantseatery.com.tw/店内はアメリカの西海岸にありそうな雰囲気です。カウンター席もあります。メニューはアサイボール、サラ...
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知道了茶樓 Royal Veg Kitchen (ビーガン飲茶、点心）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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MRT南京復興駅近くにある飲茶のお店。ビーガンとベジタリアン向けに作られた点心や中華料理を扱っています。台北市松山區南京東路三段275號2樓02-2718-3333営業時間: 11:00-16:30, 14:00-16:30, 17:00-21:30https://www.royalvegkitchen.com/インテリアは華やかでエレガントな雰囲気です。ベビーチェアーIKEAのものがあります。個室もあります。メニューは点心をはじめとした中華料理を揃えています。すべて精進料理、ベジタリア...
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VEGE CREEK (野菜の台湾風煮込み料理）（本店）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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延吉路に本店のあるベジタリアン台湾風煮込み料理のお店。種類豊富な野菜やきのこなどを漢方の入ったスープで煮込む料理です。ヘルシーなので特に女性に人気のお店です。台北市大安區延吉街129巷2號02-2778-1967営業時間: 12:00-14:00, 17:00-20:45https://www.facebook.com/VEGECREEK/店内はシンプルでナチュラルなイメージです。決まったメニューはありません。食べたい食材を好きな分だけ選びます。野菜、キノコ、麺類、ご飯類...
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To Be Smoothie　（グリーンスムージー、フルーツスムージー、サラダ、五穀米など）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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果物や野菜たっぷりのスムージが人気のお店。３０種類以上あるバラエティー豊かなスムージーを朝8時から提供しています。好みの野菜やトッピングなどを自由に選べるサラダやヘルシーな五穀米プレートもあります。台北市新中街8巷14號02-3765-1033営業時間: 8:00-20:00https://www.facebook.com/tobesmoothie2/お店はナチュラルで居心地の良い雰囲気です。ベビーチェアーあります。メニューはグリーンスムージー、フルーツスムージ...
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Herban Kitchen & Bar 二本餐廳 (ベジタリアン西洋料理、ビーガン）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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東区にある人気のベジタリアン西洋料理のレストラン。できるだけ多くの台湾産の食材を使用し、無添加で安全な料理を提供しています。ワインやビールもオーガニックに拘っています。台北市大安區忠孝東路四段101巷27號02-8773-7033営業時間: 12:00-22:30(月-金）, 10:30-23:00（土日）https://www.facebook.com/herban.taipei/店内はカジュアルで落ち着くインテリアです。テラス席もあります。メニューにはブランチ、サラダ、サラダ...
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正一堂養生膳食坊　（薬膳スープ、薬膳料理、定食）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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1964年創業の漢方薬店。薬膳スープや薬膳料理のセットをいただけます。4種類の薬膳スープがあり、体調に従って選ぶことができます。薬膳スープは主食や野菜と一人前ずつのセットになっているので、一人でも薬膳を楽しめます。※下記の住所に移転しました。台北市哈密街108號02-2591-9631営業時間: 11:00-14:00, 17:00-20:00定休日: 日曜日https://www.facebook.com/Herbalkitchen0225919631/はレトロな中華風の味のある内装です。BG...
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龍涎居鶏膳食坊　（鶏肉薬膳スープ）　

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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2002年創業の鶏肉薬膳スープの人気店。厳選紅羽山鶏と黑羽土鶏という2種類の鶏を使用しスープを作っています。http://blog.fc2.com/campaign/domainex/?upload_1506_02自然食材に拘り、消費者にとって安心で健康的な食事を提供することモットーとしています。こちらは師範大学エリアにある創始店になります。台北市羅斯福路三段135號02-2368-4899営業時間: 11:00-23:00https://www.longsian.com/店内は中華なテイストが取り入れら...
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仁和堂　龜苓膏専門店　（亀ゼリー、ハーブティー）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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11990年香港創業の亀ゼリー専門店。香港に30店舗あります。台北西門町に海外一号店をオープンしました。他にも咳を止める効果のあるハーブティーなども扱っています。台北市萬華區漢中街24號02-2388-8083営業時間: 10:00-0:00https://www.facebook.com/yanwotongtaiwan/店内の家具も香港から運んできたそうです。メニューには亀ゼリー、ハーブティー、茶葉で煮た卵、その他タピオカのタロイモココナッツープなどもあります。平日の...
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喫茶趣 (茶葉料理、タピオカミルクティー、ルイボスミルクティー）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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1953年創業の老舗茶葉メーカー天仁茗茶が経営している茶葉料理のレストラン。すべての料理の茶葉が使われています。脂肪分や塩分なども控えめにした健康的な料理をいただけます。台北市中正區衡陽路62號02-2312-2828営業時間:11:00-22:00 アフタヌーンティー14:30-17:30https://www.chafortea.com.tw/2階と3階がレストランになっています。落ち着いた雰囲気です。ベビーチェアーあります。6人用と8人用の個室があります。メニュー...
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祥和蔬食（四川精進料理、辛いベジタリアン）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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台湾初の四川風ベジタリアンのお店。ミシュラン台北2018のビブグルマンで紹介されたお店です。台北市鎮江街1巷1號02-2537-0377営業時間:11:00-14:00-17:00-21:00https://www.facebook.com/祥和蔬食精緻料理-150213121698503/一般的な食堂風です。ベビーチェアーあります。個室が一つありました。メニューには四川料理がいろいろ揃っています。すべてが精進料理というから驚きです。※写真はクリックで拡大できます。平日のランチに...
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心齋 (ベジタリアン広東料理、飲茶）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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香港で人気の飲茶レストラン。点心だけでなく広東風、四川風、タイ風など多岐に渡ったベジタリアン料理をいただけます。海外一号店が台北微風南山にオープンしました。台北市信義區松智路17號2樓（台北信義微風南山）0928-032-183営業時間:11:00-21:30、木金土11:00-22:00https://www.facebook.com/PureVeggieHouseTaiwan/地図台湾情報へ(文字をクリックすると他の方の台湾情報ブログも見られます。クリックするとランキングが上が...
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OOH CHA CHA（ビーガン、グルテンフリー、オーガニック、スムージーなど）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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古亭にある乳製品や卵も使用しないビーガン料理を提供しているレストラン。精製された砂糖や添加物も含まれていない自然で健康的な食事がいただけます。台北市南昌路2段207號02-2367-7133営業時間:10：00-21：00https://oohchacha.com/https://www.facebook.com/OohChaCha/地図台湾情報へ(文字をクリックすると他の方の台湾情報ブログも見られます。クリックするとランキングが上がります、応援ありがとうございます♪)人気ブログラ...
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食穂(西洋風ベジタリアン料理）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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天母士東市場の2階の美食街にあるベジタリアンのお店。洋風のベジタリアン料理を提供しています。1階ではオーガニックの野菜や雑貨などを販売している店舗もあります。台北市士林區士東路100號2F　（士東市場）https://www.facebook.com/TheGleanersOrganic/地図台湾情報へ(文字をクリックすると他の方の台湾情報ブログも見られます。クリックするとランキングが上がります、応援ありがとうございます♪)人気ブログランキング（台湾...
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上善豆家 DeliSoys (豆腐料理、精進料理、ベジタリアン、朝ごはん）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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豆腐料理をテーマにしたベジタリアンのお店。朝ごはんから夜までヘルシーでバラエティーに富んだ豆腐料理をいただけます。湯葉をお店で作っている様子も見られます。台北市大安區復興南路一段107巷16號02-2731-6991https://www.facebook.com/delisoys/営業時間:7:30-21:00地図台湾情報へ(文字をクリックすると他の方の台湾情報ブログも見られます。クリックするとランキングが上がります、応援ありがとうございます♪)人気ブログラ...
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陽名春天（台湾創作素食、ベジタリアンコース）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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陽名山にある台湾素食のレストラン。1700坪の自然に囲まれた環境と静寂に包まれた雰囲気で一品一品の食事をゆっくりといただくことができます。台北市士林區菁山路119-1號02-2862-0178地図台湾情報へ(文字をクリックすると他の方の台湾情報ブログも見られます。クリックするとランキングが上がります、応援ありがとうございます♪)人気ブログランキング（台湾旅行）へ(文字をクリックするとランキングが上がります、応援ありがとう...
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HERBIVORE　　　（多国籍ビーガン料理）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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人気洋食ベジタリアンのMia Cucinaと同系列のお店。多国籍なビーガン料理を提供しています。台北市信義區松高路19號2F　 (信義三越B4)02-2723-5368https://www.facebook.com/Herbivoretaipei地図台湾情報へ(文字をクリックすると他の方の台湾情報ブログも見られます。クリックするとランキングが上がります、応援ありがとうございます♪)人気ブログランキング（台湾旅行）へ(文字をクリックするとランキングが上がります、応援あり...
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jamba juice 　 　　（ヘルシースムージー、フレッシュジュースなど）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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アメリカカリフォルニアで人気のスムージーショップ。スポーツ好きのオーナーが運動後に適した健康ドリンクを探していたのがきっかけとなり、1990年カリフォルニアに自らお店を開きました。台北市南京東路三段337号02-2716-8276地図席は少ないです。メニューには様々な果物や野菜のドリンクがあります。ドリンクにはプロテインやコラーゲンなど追加できるブーストもあります。アルコールは平日のお昼前にに利用しました。ちらほら...
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Cafe Meal MUJI（デリ、お惣菜、カフェ）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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無印良品が手がける「選べるデリ」のカフェ。食材のおいしさをそのままに、できるかぎりシンプルに調理したお惣菜をいただけるカフェレストランです。台湾１号店がオープンしました。台北市信義区忠孝東路五段8号B2F (統一阪急デパート）02-2345-8551地図MUJIのイメージを保ったインテリアです。素敵なベビーチェアーあります。ボックス席やソファー席もありました。ショーケースにあるお惣菜が本日食べられるお料理になります。暖...
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養心茶樓　　（ベジタリアン広東料理、点心）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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油を控えめにした健康的なベジタリアン広東料理を提供しているお店。台北でも他ではいただくことができないベジタリアン飲茶を出しています。台北市松江路128号2F02-2542-8828地図白を基調とした高級感のある店内です。ベビーチェアーあります。メニューは広東料理や飲茶が豊富でした。色とりどりで盛り付けも美しいです。アルコールはありません。休日ランチに利用しました。満席でした。大人２人＋子供２人で利用しました。たま...
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Mia Cucina　（イタリア風ベジタリアン料理）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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SOGO（天母店）の裏手にあるベジタリアンのレストラン。パスタやパニー二などのイタリアン風のベジタリアンを提供しています。店内はとてもお洒落な雰囲気でした。ベビーチェアーたくさんあります。メニュー主役のサラダメニューが豊富にありました。その他ブランチ、パニーニ、パスタ、ワッフルなどがあります。セットメニューも450元であります。スープ、サラダ、メインコース、オーガニックティー、デザート月です。アルコール...
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珍珠茶屋　Zenzoo Taipei　　(養生料理、自家製スイ－ツ）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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パリで人気を博した茶屋。再び台湾に居住地を戻したオーナーが、内湖の碧湖湖畔に新たなお店をオープンさせました。店内は古い家をリノベーションしたかのような雰囲気がありました。ベビーチェアーありません。12歳以下の子供は入店をお断りしているそうです。アンティークのような和の食器も販売していました。メニューはランチもディナーもこちらのみ。600元のコースです。メインコース（主菜）とお茶菓子（茶點）、飲み物（茶...
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天和鮮物　（精力湯、エネルギースープ）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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お気に入りのオーガニックスーパー。以前書いた記事はこちら。こちらで元気いっぱいになれる｢精力湯(エネルギースープ)｣をいただくことができます。お店にはパン、魚、野菜、肉や様々な商品が置いてあります。日本へのお土産になりそうな商品もいろいろありますよ。今回お勧めなのが、こちらの｢精力湯｣（エネルギースープ）というドリンクです。パイナップル、リンゴ、ニンジン、豆苗、キャベツ、小松菜、チンゲン菜、レタス、もや...
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梅門藝天地　（ベジタリアン）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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師範大学語学中心のすぐそばにあるベジタリアンのレストラン。気功の師、李鳳山師父が統率する「梅門一氣流行養生学苑」内にあります。※下記の住所に移転しました。記事は移転前のものです。台北市中正區信義路二段189號02-2321-6677https://www.facebook.com/Meimen.No189Section2XinyiRoad/<iframe src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3615.0025984639314!2d121.52739431500617!3d25.03398588397236...
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少帥禅園　（養生料理）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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日本統治時代の旅館や接待所として使われていた場所をレストランや温泉の施設として利用しています。北投の森林に癒されながら、不老長寿を意識したお料理をいただけます。お店は急な坂を一番したまで下ったところにあります。前衛的なインテリアにかわいらしい招き猫がたくさん飾られていました。山の緑をすぐ側に眺めながら優雅にお食事を楽しめます。ベビーチェアーあります。個室がいくつかありました。一番小さいもので8人用...
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明徳素食園　（ベジタリアン）（台北車站 微風店）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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バイキング形式で人気のベジタリアンのお店。台北車站、微風広場の２階にある店舗を利用しました。注）こちらの店舗は閉店しました。店内は清潔感のある落ち着いた雰囲気でした。ベビーチェアーあります。自分の好きな料理を取って食べるバイキング形式です。こんなに料理が並んでいますが、もちろん肉、魚などは一切使われていません。盛り付けも美しく、どの料理を食べるか考え込んでしまいますよ。こちらのお店の利用方法です。...
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鈺善閣　（懐石風ベジタリアンコース）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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懐石料理の形式を取り入れた素食料理を提供しているレストラン。民進党の本部が側にあるので、政治家もよく利用しています。店内は２階が客席になっていました。中華と西洋の要素をどちらも取り入れいているデザインです。１０-１６人用の個室が１つあります。最低消費料金は１万元です。その他カーテンで仕切ることができる６人用の半個室が１つありました。ベビーチェアーあります。メニューは980元、1380、1980、4880のコースが...
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東雅小廚　（有機食材の中華料理）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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ＭＲＴ忠孝新生駅近くにあるヘルシーな中華料理のレストラン。無農薬や化学調味料を使用していない食材にこだわっています。その他油、塩なども極力少なく使用しているため体の負担を気にせずに食事を楽しめます。店内はベージュ色の品のある落ち着いたインテリアでした。少し狭いです。ベビーチェアーあります。メニューは上海料理が多いと思いました。他にはないオリジナル料理もいろいろあります。平日はランチセットが180元か...
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何首烏皇帝鶏餐廳（薬膳鳥スープなど）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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薬膳料理の老舗、不老長寿の漢方といわれている「何首烏」を使った鳥のスープを食べられるお店です。注）こちらの店舗は閉店しました。台北市松江路69巷8號（本店）はまだ営業しています。店内昔の農家のを再現しています。なのでなんとなく落ち着く雰囲気がいいです。ベビーチェアーもありました。１人用のセットが１８０元からいろいろありました。単品の薬膳料理やベジタリアン料理もありました。休日のランチの時間に利用しま...
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御蓮齋 (ベジタリアンビュッフェ）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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世界的にも知名度の高い精進料理のレストラン。オーナーは精進料理の世界の先駆者だそうです。※以前の名前は蓮香齋でした。写真は移転前のものです。場所もこちらに移転しました。台北市松山區南京東路五段188號B1之102-2761-2277明るくて清潔なレストラン内。レストランの入り口に見取り図があって、レストランの全体図がよく分かるようになっていました。写真には写しませんでしたが、座席だけでも何百席もあります。８人だった...
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寛心園　（ベジタリアン）

精進料理、ベジタリアン、ビーガン、養生、薬膳
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友だちのお薦めのベジタリアンレストラン。伝統的な台湾料理とフランス、イタリア、香港、日本などの調理方をミックスしたベジタリアンを提供しているそうです。油や塩分も控えめにした健康的なベジタリアン料理を提供しています。インテリアは黒っぽくて、照明が落としてあるので、デートにもつかえそう？落ち着いた雰囲気です。客層は年齢がかなり高め、健康に気を使っている女性の方も大目でした。３種類のセットと単品がありま...
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