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台湾で食べまくり peko

CATEGORY PAGE: 台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）

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王記天婦羅　（さつまあげ）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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基隆夜市にあるさつまあげの専門店。創業75年以上の老舗です。揚げたてのさつま揚げ、もちもちの食感と魚の風味がしっかりしています。客足の絶えないお店です。基隆市仁愛區仁三路60號左前(16號攤位)0986-686-617営業時間 : 11:00-20:50お店の裏側にイートインあります。メニューはさつま揚げのみです。持ち帰り用の箱入りもあります。目の前で作っている様子を見ながら、食べられるのが良いです。休日の夕方利用しました。晩御飯...
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吳記螃蟹羹　（蟹肉入りの羹と台湾おこわ）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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蟹肉入りの羹と台湾おこわの人気店。台湾北部の基隆にある有名な夜市、基隆夜市にある行列店の一つです。かにのうまみたっぷりのとろみスープともちもちしたおこわがとってもいい味です。基隆市仁愛區仁三路37號第5號攤02-2428-5589営業時間 : 11:00-1:30インテリアは一般的な屋台の雰囲気です。メニューは蟹肉入りの羹と台湾おこわのみです。平日の午後4時半ごろに利用しました。後ろ側の席しか空いていませんでした。螃蟹羹（蟹...
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宜蘭礁溪一泊二日旅行

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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台北から車で約40分、トンネルを通りすぎるとすぐに到着できる「礁溪」ちょっと温泉につかりたいと思ったらすぐに来られる、便利なスポットです。8月の夏休みにに一泊二日の旅行に行きました。目的は子供も向けプール付きのホテル滞在と宜蘭礁溪のグルメ巡りです。礁溪に着いたら、まずは腹ごしらえ。礁溪名物の一つ「甕窯鶏」で鶏の丸焼きをいただきます。宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段7號https://www.0918717288.com/JP/about.html秘伝...
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宜蘭文昌炸醤麵　 (ジャージャー麵、ワンタンスープ）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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宜蘭の人気ジャージャー麵のお店。秘伝の濃厚な肉みそタレの味を求めて、地元客が足しげく通います。宜蘭縣宜蘭市文昌路37號03-935-1875営業時間: 6:00-14:00定休日: 火曜日https://www.facebook.com/pages/文昌路炸醬麵/191466440889096インテリアは一般的な食堂です。メニューは炸醤麵（ジャージャー麵）、豚スペアリブ麺、ワンタン麺などの麺にワンタンスープや団子スープがあります。平日の午後12時30分ごろに利用しました。ほ...
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北門綠豆沙牛乳大王 (綠豆沙牛乳、緑豆のスムージー）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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宜蘭の有名な緑豆のスムージーのお店。緑豆は台湾では夏に良く食べられている体を冷やす作用のある食べ物です。暑い時期は特に行列が長くなります。宜蘭縣宜蘭市中山路三段208號03-932-2852営業時間: 10:30-17:00定休日: 土曜日、日曜日、月曜日https://www.facebook.com/beimen.milking/テイクアウト専門です。メニューは綠豆沙牛乳（緑豆のスムージー）の他に、タロイモスムージー、パパイヤスムージー、他にオレンジジュースな...
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奕順軒　Yi Shun Shiuan (パンナコッタロールケーキ、お土産屋さん）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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宜蘭の人気ベーカリー。パンナコッタロールケーキ、牛舌餅、桂圓蛋糕などを扱っています。お土産を求めるお客さんが大勢訪れるお店です。宜蘭縣宜蘭市神農路2段17號03-933-4536営業時間: 10:00-22:00https://www.pon.com.tw/パンナコッタロールケーキと桂圓蛋糕がお店の看板メニューです。他にエッグロール、牛舌餅、パイナップルケーキ、ヌガー、YQ餅など多種多様なお菓子を扱っています。台湾風のパンも販売しています。平日の午...
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正好鮮肉小籠包 (三星葱入り小籠包）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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宜蘭の美食と言えば、こちらのお店を思い浮かべる方も多いはず。宜蘭のブランド葱「三星葱」をたっぷりと使った小籠包の名店です。こちらは総本店になります。宜蘭縣宜蘭市泰山路25-1號03-932-5641営業時間: 10:00-15:00定休日: 月曜日https://www.facebook.com/gogogoeateat/すべてテラス席になります。メニューは小籠包の他にサンラータン、ミルクティー、豆乳などの飲み物のみです。平日の午後10時30分ごろに利用しました。まず...
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北投半日旅

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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手軽に一人旅行をしてみたい！　それなら北投がやっぱりおすすめ♪台北の北にある町「北投」、温泉街として有名な町です。台北駅からMRTで40分ほどでたどりつけるので小旅行にぴったりの場所です。温泉に浸かったり、温泉街を観光したり、博物館など歴史に触れることもできます。まったり一人旅にもぴったりの場所です。ということで、一人で北投へ半日旅行へ行ってきました。まずは台北駅からMRTで新北投駅まで乗ります。（北投駅...
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粟家牛肉麺 (牛肉麺）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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北投の有名牛肉麺店。オーストラリア産の厳選した牛肉を使用しています。朝から夜遅くまで牛肉麺を食べられます。台北市北投區永興路一段2號02-2893-7803営業時間: 9:30-23:30https://www.facebook.com/SuFamilyインテリアは一般的な食堂です。ステンレスのテーブルがピカピカに磨かれていました。メニューは牛肉麺、牛肉トマト麺、麻油鶏麺線、排骨麺、牛肉あんかけご飯、カレーなどのご飯ものもあります。小皿料理も豊富に取り揃...
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拾米屋　（チョコレート、カフェ、ICA国際チョコレートコンクール金賞）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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北投にある隠れ家のようなカフェ。世界的なチョコレートコンクールで金賞などを受賞したチョコレートを販売しています、自家焙煎をしている拘りのコーヒーもいただけます。台北市北投區大同街153號1號倉庫02-2892-2800営業時間: 12:00-19:00（月-金）, 12:00-20:30（土日）http://www.sheme.tw/倉庫をお店にしています。雰囲気あります。ドリンクメニューはコーヒー、紅茶、ジュースなどがあります。ケーキやチョコレートは日替わ...
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冷白粉圓 (白いタピオカかき氷）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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宜蘭の老舗かき氷店。もちもちのタピオカがたっぷりトッピングされたかき氷が人気です。1948年の創業以来、手づくりで無添加の冷白粉圓を売り続けています。宜蘭縣宜蘭市城隍街1號03-936-2562営業時間: 8:00-15:00屋台です。台車の裏手に座るところがあります。メニューは冷白粉圓 (白いタピオカかき氷）のみです。平日の午後12時ごろに利用しました。冷白粉圓 を注文しました。冷白粉圓 (白いタピオカかき氷）前の晩にさつまいも...
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福樂　（客家料理、中国料理）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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新竹にある客家料理のお店。内装も美しく、盛り付けも上品な客家料理を提供しています。新竹市關新路152號02-563-0025営業時間: 11:00-14:30, 17:00-21:30https://www.facebook.com/pages/category/Diner/福樂客家餐館-812881215465320/店内はモダンチャイニーズ風でした。客家の集落に咲いている花「油桐花」も飾ってあります。２、３階には個室もあります。メニューは客家料理と中華料理があります。アルコールは台湾ビールがあ...
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The BBQ HOUSE （量り売りステーキ店、パスタ、リゾットなど）(關新店）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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オーストラリアのホテルマネージメントの学校を卒業されたTony氏が経営するステーキ店。消費者が牛肉の質や鮮度を目で見て分かるように、客の目の前で肉を切り分けます。自分の食べたい量、部位、焼き加減をカスタマイズできるステーキが好評です。新竹市關新北路10號03-666-7878営業時間: 11:30-14:00https://www.facebook.com/The-BBQ-House-1552076381766756/店内は欧米風のカジュアルなステーキ店の雰囲気です。ベビーチェアー...
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鶯歌（陶器の街）へ半日旅行

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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台北近郊の町『鶯歌』、陶器の街として有名です。茶器、壺、お茶碗やお皿などの様々な陶器と窯陶器好きにはたまらないスポットとなっています。台湾に嫁いで10数年、初めて鶯歌に赴きました。車で約35分ほど向かえます。台北から高速バスや電車も出ています。鉄道がお手頃な価格で便利です。鉄道の場合、台北駅から鶯歌駅まで約40分917番と981番のバスで新北市の土城にあるMRT永寧駅から鶯歌駅に向かいます。陶器のお店が集まって...
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新竹香山ライチ狩り旅行

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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6月の末に新竹のライチ狩りの日帰り旅行に行ってきました。実は10年以上台湾にいますが、ライチ狩りは初めてになります！台北から参加するチームと新竹から参加するチーム、合わせて大人13人子供3人でツアーを新竹の有名ブロガーにゃんこ先生に企画してきただきました。午前１１時半に行天宮前からバスに乗り新竹を目指します。途中で新竹の市政府前で新竹チームと合流ランチ場所の「Luau・Pizza 柴寮披薩」へ向かいます。https://...
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長城小館　（寧夏料理、小麦粉料理、麺類など）（新竹市）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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1996年創業の寧夏料理のレストラン。北新竹駅の南側にお店が位置しています。揪麺、炒餅、薄餅、夾'235;など10種類近くの様々な小麦粉料理をいただけます。新竹市八路19巷40號03-561-9995https://changchengxiaoguan.business.site/地図台湾情報へ(文字をクリックすると他の方の台湾情報ブログも見られます。クリックするとランキングが上がります、応援ありがとうございます♪)人気ブログランキング（台湾旅行）へ(文字をク...
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Piccola Enoteca　　　　　　　　　（竹北市）　　　　（イタリア料理、手打ち生パスタ、自然農法の野菜）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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竹北にある人気イタリアンレストラン。自然で健康的な手作りの料理と旬の食材を用いたイタリア料理を提供しています。2017年と2018年のイタリアのリストランテ格付けガイド本GAMBERO ROSSOにて「ベストイタリアン」に選ばれています。竹北市光明三路 84 號03-5586-6831地図台湾情報へ(文字をクリックすると他の方の台湾情報ブログも見られます。クリックするとランキングが上がります、応援ありがとうございます♪)人気ブログランキ...
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阿妹茶樓　　　　　　　　　　（茶芸館）　（九份）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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九份にある大人気の茶芸館台湾のお茶や中華茶菓子をいただけるお店です。宮崎駿監督のの「千と千尋の神隠し」のモデルとも言われているお店です。新北市瑞芳區豎崎路市下巷20號02-2496-0833地図台湾情報へ(文字をクリックすると他の方の台湾情報ブログも見られます。クリックするとランキングが上がります、応援ありがとうございます♪)人気ブログランキング（台湾旅行）へ(文字をクリックするとランキングが上がります、応援...
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SINNAN12　　　新南12文創實驗商行　　　　　　　　　　（お任せランチ、ハンドメイドグッズ）　（桃園大渓）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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歴史のある家屋を素敵に蘇らせたお店。木曜日限定で食べられるおしゃれな手作りランチが人気です。大渓のハンドメイド作家さんたちによる作品も店内で販売されています。桃園市大溪區中山路12號03-3884466https://www.facebook.com/sinnan12/地図台湾情報へ(文字をクリックすると他の方の台湾情報ブログも見られます。クリックするとランキングが上がります、応援ありがとうございます♪)人気ブログランキング（台湾旅行）へ(文字を...
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阿城號米粉　　　　　　　　（ビーフン、肉圓）　　　　（新竹）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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新竹都城隍廟内にある老舗のビーフン専門店。100年以上も前から経営を続けています。数多くの著名人が訪れるお店でもあります。新竹市中山路75號0933116016地図台湾情報へ(文字をクリックすると他の方の台湾情報ブログも見られます。クリックするとランキングが上がります、応援ありがとうございます♪)人気ブログランキング（台湾旅行）へ(文字をクリックするとランキングが上がります、応援ありがとうございます^^)店内で食べると...
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Go Eat Tapas (スペイン料理、タパス、イカスミパエリア）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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新竹市にあるスペイン料理のお店。タパス、パエリア、アヒージョなどのスペイン料理やスペインワインを楽しめます。新竹市新源街108号03-574-0267地図台湾情報へ(文字をクリックすると他の方の台湾情報ブログも見られます。クリックするとランキングが上がります、応援ありがとうございます♪)人気ブログランキングへ(文字をクリックするとランキングが上がります、応援ありがとうございます^^)お店はスペインのテイストを含んだお...
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柯氏蔥油餅　　　　（三星?のねぎ餅）(宜蘭)

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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宜蘭礁溪にあるねぎ餅専門店。1970年創業の老舗。宜蘭の名産「三星蔥」を使用したねぎ餅を販売しています。毎日お客様の足が絶えることがない大人気店です。宜蘭縣礁溪郷礁溪路四段128號地図メニューはねぎ餅とねぎ餅＋たまごの２種類のみです。平日の午後1時ごろに利用しました。お客さんが５人ほど並んでいました。加蛋（ねぎ餅＋たまご）を注文しました。ねぎ餅が焼きあがるとトレーの上にのせられます。たれは3種類あり...
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林口MITSUI OUTLET PARK　レストラン紹介

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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2016年1月台湾林口にオープンした三井アウトレットパーク。2016年6月に利用しました。その時に写真に収めてきたレストランをご紹介いたします。新北市林口區文化三路356號http://www.31op.com/special/linkou/http://www.31op.com/tw/地図台湾情報へ(文字をクリックすると他の方の台湾情報ブログも見られます。クリックするとランキングが上がります、応援ありがとうございます♪)https://blog.with2.net/link.php?1651746人気ブロ...
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（新竹）關東薑母鴨　　　　（薑母鴨、烏参鶏）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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新竹ITパークの側にある薑母鴨の専門店。150日以上飼育した紅面鴨と３年以上育てた老薑（生姜）を使用しています。伝統的な薑母鴨の作り方を守っているお店です。新竹市介壽路9號 (老爺酒店對面) 03-5787-642地図広々とした清潔感のある店内。２階席もあります。ベビーチェアーあります。鍋のメニューは２つ、薑母鴨と烏参鶏鍋（うこっけいと高麗人参鍋）があります。他に鍋に入れるとトッピングと麺線（そうめん）などがあります...
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阿基師觀海茶樓　　　（飲茶、江浙料理）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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台湾を代表するシェフ「阿基師」がプロデュ－スしているレストラン。香港から招いているシェフも迎えて、正統派の点心を提供しています。新北市淡水區觀海路83號02-2628-7777http://www.fullon-hotels.com.tw/?Psn=8734地図淡水の福容大飯店漁人碼頭にあります。レストランからは海が臨めるようになっています。大人数用の個室もいくつかありました。ベビーチェアーあります。メニューは点心や江浙料理がありました。アルコールは...
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（新竹）　豐茗樓港式飲茶　　（飲茶、広東料理）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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新竹市のロータリー付近にある飲茶のレストラン。新竹駅の近くに位置するのですが、面白い場所にあるので隠れ家レストラン的な雰囲気があります。１階がキッチンで、２階に座席があります。広々としていてシンプルな内装でした。ベビーチェアーあります。個室もありました。メニューはとても豊富です。点心も４ページに渡っていました。アルコールもあります。平日のランチに利用しました。他に３組いました。大人６人＋子供１人で...
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三角店客家菜包 　　（中)

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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中壢駅にある1988年創業のこちらのお店。伝統的な客家の粿（お餅）などを販売しているお店です。菜包こちらのお店の一番人気の商品です。具に大根の細切り、豚肉、干ししいたけ、干しえびが使われています。具は胡椒とスパイスがきいた味になっています。少しピリ辛な味です。生地はお餅でした。柔らかくねっとりとした食感なっています。１つ２５元です。草（）よもぎのおもちの中には干した大根、豚肉、干ししいたけ...
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（新竹）　feast （新竹シェラトン　ビュッフェ）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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新竹のビュッフェレストラン。竹北のSheraton Hotel内にあります。落ち着いた雰囲気のインテリアでした。ベビーチェアーあります。料理は前菜、サラダ、日本料理、中華料理、タイ料理、他にヌードルバー、点心、ローストビーフ、デザートなどがあります。デザートが一番種類が豊富でした。ケーキ、マカロン、ハーゲンダッツなどのアイスクリーム、チョコレートファウンテン、クレープ、ワッフル、わたあめなどです。平日のディナー...
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鶏匠 DINNING （やきとり、１品料理など）　(新北市板橋区）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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東区にある日本人にも人気のやきとり屋の支店。板橋火車站GLOBAL MALL内の戸外餐廳區にあります。店内は日本にある居酒屋風です。奥に掘りごたつ式の席もありました。１０人ほど入れそうです。ベビーチェアーあります。メニューは焼き鳥や鶏肉料理以外にもいろいろあります。１品料理、海の幸、ご飯もの、揚げ物など写真入りで見やすいです。ランチはメインとなる肉や魚料理に＋１００元でご飯や味噌汁、副菜、サラダのセットにで...
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三星蔥冰淇淋 (ねぎアイス) (宜蘭)

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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宜蘭県で年に一度開催されている「緑色博覧会」で見つけて食べました。宜蘭特産の三星蔥を使用しています。甘みはなく、牛乳のクリ－ミーに葱の味とツンとした後味が後から追いかけてきます。葱の味に抵抗のない方ならよいかと思います。また他の味も試してみました。チャンチン（香椿)中国原産の広葉樹だそう。竹や草を食べているような味がしました。青臭いとでもいうのでしょうか。体の酸化を予防するそうです。今年の「...
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（新竹）　傳家生活小館　（客家料理）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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新竹市内にある客家料理のレストラン。自宅でご飯を食べている雰囲気作りを大切にしているとＨＰに書かれていました。3階建てのお店。店内は清代の骨董品が店内のいたるところに展示されていました。飾り方のセンスが光ります。ベビーチェアーあります。メニューは豊富でした。客家特有の料理が揃っています。10人用以上の3000元～5000元のセットもありました。平日のランチの時間に利用しました。nyankosenseeさんとyurililyさん...
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林異香齋餅店　（台中）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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創業１００年近いこちらのお店。祖傳鹹蛋糕というケーキで有名になりました。スポンジケーキに挟まれているのはしいたけ、豚肉、紅蔥。そららがが醤油で味付けしてあってあります。スポンジケーキはほんのり甘いです。ゆっくり蒸しあげています。スポンジには弾力がありますよ。油分はほとんど含まれていないです。甘くてしょっぱい独特のケーキです。清の末代の作り方を踏襲しているそうです。宅配もしているそうです...
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長福飲食店　（三峽）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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三峡の特別な料理が食べられるお店。三峡にある有名なお寺のすぐそばにあります。テレビ番組で紹介されているお店らしく、お店の前に堂々と広告が掲げてありました。田舎の飲食店の雰囲気ですね。メニューは書き込み式です。かきと豆腐とスープかきのうまみがスープに溶け出しています。おいしいです。生姜の辛味とよく合っています。炒麺やわらかい麺を醤油で味付けしてあります。切仔麺台湾のラーメンというぐらいどこにでもある...
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三角湧黄金牛角　（台湾クロワッサン, 三峡)

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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台北縣の三峡にある有名なパン屋さん。取り扱っているパンはたったの１種類、その名も牛角麺包といいます。私なりに台湾式クロワッサンだと思っています（笑）お店は三峡の古街からそれほど離れていないところにあります。近代風の佇まい。お店の方も親切です。今回は１０個入りを買うことにしました。人気があるので、みんな何箱も買って行きますよ。１０個入りは箱入りとビニール袋入りがあります。箱入りは１０元高いので、ビニ...
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全家福海鮮餐廳　（台湾海鮮料理） （新店支店）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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今年の年夜飯（おせち）は親戚に小さい子供もいるので、持ち帰り用の料理を予約して、家で食べることにしました。新北市新店区民權路50號2階02-8665-3663https://www.facebook.com/185704531449812/ここが料理を取りに行ったレストラン。基隆に本店がある海鮮レストランだそうです。前菜５種類の冷菜が盛られています。からすみやあわびがにせもの！？でした。ロブスターサラダ祝いの場面によく出てくる一品。ロブスターを蒸して、...
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Red 3 Cafe (淡水）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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紅楼という歴史ある建物の３階に位置しているカフェ。ライトアップされた紅楼はなんとも幻想的ですよね。この日はクリスマスも近いので店内がクリスマス一色。外が暗くなるともっと素敵になりました。高台に築かれているため、眺めがいいです。天気がよければ多くの人を魅了する淡水の夕日が見られたのですが、この日はあいにく曇りでした。夕飯には早いのでちょっと腹ごしらえ（笑）アフタヌーンティーセット（２人分）このセット...
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老店淡水魚丸　(淡水）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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淡水で魚丸で有名なお店。メニューはこれだけ。皆さん魚丸湯と肉マンを食べていました。魚丸湯周りはカジキ、中はお肉のつみれ。とっても弾力があります。顎が疲れるぐらい（笑）浮いているのは台湾セロリ。香りがとってもいいです。肉マン生地がすごくおいしいです。こちらも弾力が抜群。ふわっと甘い香りもします。特製の甘辛いソースにつけて食べると、また一味違ったおいしさ。饅頭こちらは食べませんでした、おいしそうでした...
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阿媽的　(淡水）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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酸梅湯（梅ジュースのお店）。お店の名前が台湾語でおばあちゃんという意味です。かわいいです。店の奥に座るところもありました。梅にいろいろな漢方薬を加えて作ったジュースなので、独特の味がします。この酸味がのどの渇きを潤してくれるそうですよ。好き嫌いがはっきり分かれる味です。淡水の川辺を酸梅湯を飲みながら歩くのもいいですね。冷たいのも暖かいのも２５元です。お会計２５元　　　　　日本円８８円台北縣淡水鎮中...
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都会厨房　（新竹）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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レストランの外観がおしゃれだったので、それに惹かれて入りました。周りのお客さんと店員さんの会話から、このレストランたぶん最近できたものだと推測。２階建てのレストランです。客席の間に余裕をもって椅子が置かれています。天井も高くて気持ちいいです。台北のレストランと違って、土地に余裕がある作りですね。白菜と豆干のサラダコリアンダーやピーナッツなども入っています。ぼやけた味だったので、どんな味か忘れてしま...
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本部活蝦之家　（新竹）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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夫がおいしいと連れていってくれた蝦の専門店。夫は結構グルメなので、信用して行きました（笑）レストランは新竹市外から少し離れています。遠目から見ると海辺のリゾート地にあるレストランのような店構えにちょっとびっくり。川も流れていて、水の音に癒されます。蝦と高雄と屏東の契約農場から毎日運ばれてくるそうです。蝦料理は７種類あります。一番有名なのが胡椒蝦。蝦の他にも蟹があります。胡椒蝦と空心菜の炒め物を注文...
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WASABI 日式自助餐　 (新竹）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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台北１０１の中にもある有名な和食のビュッフェ。お昼に利用してきました。レストランはデパートの中にあります。外側のデザインは全体的に黒い色を使用しているので、高級感があります。内側も黒一色で統一されてはいますが、圧迫感はありません。席に着くとテーブルに備え付けてある鍋が目を惹きました。中にはすでに野菜などが入っています。他に入れたい具材はビュッフェから自分で持ってくるシステムです。一応和風の料理。中...
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豬脚原汁　（基隆)

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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豚足で有名なお店。お店の前に着くと２階の席へ案内されました。ほぼ強制的にこの３品を注文させられました。サツマイモの葉っぱとそうめん見た目こってりですが、味は意外と薄味でした。スープこの白いのなんだと思います～これは、、、ニワトリのオスの睾丸です（＞＜）食感も味もアンキモに似てると思いました。アンキモよりもさっぱりかな。クコの実と干し棗の甘さがスープの味を引き立てています。他には豚の足の筋が入ってい...
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圳記　（基隆）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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紅燒鰻焿鰻の料理。紅麹と片栗粉をまぶしてからあげて、とろみのあるスープの中に入れています。油であげてあるで外はサクサク、中の鰻はほくほくという食感。スープは鰹節でダシをとっていて、胡麻油と烏醋がかかっています。鰻がとっても新鮮なので、その甘みもスープに染み出てみます。この味とっても気に入りました＾＾　基隆廟口夜市の新たなお気に入りです。骨があるので、気をつけて食べてください。お会計６５元　　...
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沈記泡泡冰 (基隆)

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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泡泡冰はカキ氷やシャーベットににている食べ物。ふわふわした食感がいいです。注文するとお店の方が一生懸命混ぜて作っているのを見ることができます。甘さもとっても控えめなのでのどが渇いたときにもお薦め。こちらのお店の泡泡冰の味は約２０種類あるみたいです。夫は一番人気のある花生（ピーナッツ）をにしました。一口食べるとピーナッツの香ばしさが口に広がります。私は緑豆沙牛乳（ウグイス豆と牛乳）にしました。あまり...
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營養三明治(基隆)

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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基隆廟口夜市で人気の小吃。その名も栄養サンドイッチ。どんだけ栄養あるのかな～と思って食べてみました。中にはトマト、煮卵、ハム、きゅうりなどが入っています。ソースは基本的に台湾の甘いマヨネーズのみ。揚げたコッペパンに甘いマヨネーズ、、、ちょっと脂っこいです。。。お会計５５元　　　　　　　　　　　　日本円１９３円円にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ(ランキング参加中、文字をクリックしてください。)...
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邢家鼎邊銼 　(基隆)

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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基隆廟口夜市内にある、お気に入りの小吃お米で練った麺のような食べ物がスープの中に入っています。とってももちもちつるっとしていて、のど越しばつぐん。何個食べても空きません。それにスープも蝦と野菜からとったダシが効いていて、おいしい＾＾　思わず飲み干しちゃいます。イカや蝦のすりみの団子も弾力があっておいしいです。お会計５５元　　　　　　　　　　　　日本円１９３円にほんブログ村 海外生活ブログ 台湾情報へ...
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九戸茶語　（台北県）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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テレビで放映される九ｲ分は坂と提灯がゆれる町並みで有名ですよね。この風景を今回初めて見ましたが、やっぱり素敵ですね。古い町並みに赤い提灯が幻想的。提灯が灯される夜はもっと素敵かもしれません。とりあえずお茶屋さんへ。こちらのお店をなんとなく選びました。これがお茶屋さんのテラスから見た景色。晴れていたら眼下に広がる景色がきっと素晴らしかったはず。でも秋から冬にかけて九ｲ分は霧が立ち込めるとお店の方がおっ...
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頼阿婆　（台北県）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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九ｲ分といって思い浮かべるのが「芋圓」というスイーツ。さつまいもやタロイモを片栗粉でこねて丸め、小豆などが入った甘いスープに入れた台湾ではポピュラーなスイーツ。このお店では正面向かって右側でスイーツを売っています。左側は家で自分で煮て食べられるお土産用を販売。こちらのお店は九ｲ分１，２を争うぐらい有名なお店。平日なのにお客さんで込み合っていました。冷たいのか暖かいのがあります。私は写真左側の暖かいの...
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蜂巣糕　（台北県）　（黒糖蒸しケーキ）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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九ｲ分に行ってきました。台湾に住んで３年。超有名な観光スポットを初めて訪れました。ここが入り口なの？というところから入るとすぐに所狭しとお店がずらっと並んでいます。雑誌でみたお菓子のお店を発見しました。すかさず写真を撮ります＾＾いろいろなお菓子が並んでいましたが、一口食べてみたかったので、黒糖の蜂巣gaoにしました。程よい大きさの蒸しケーキ。指で押してみると弾力があります。かんでいみると、ほんとモチモ...
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新復珍　（竹塹餅）

台湾グルメ　（台中、新竹、高雄、宜蘭など）
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新竹の有名なお菓子の店といえばここ。先日ここの一番有名なお菓子をいただきました。１８９８年に創業。今はもう四代目になっています。新竹だけでなく、全国に名を知られる有名な老舗です。今回頂いたものの中には２種類のお菓子が入っていました。竹塹餅このお店の一番有名なお菓子。油葱、肉粽（豚肉を乾燥させたもの）、豚の油などが入っています。袋を開けるとなんともいえない不思議な香り、、、肉のような、油のような、お...
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