我が家の食卓ものがたり　小鉢・小皿編　

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我が家の食卓ものがたり　の　「り」

 

ひじき

三陸産のヒジキを使った料理プラン 

 

刺身・生もの

刺身・造り・向附の「さ」

 

我が家の食卓ものがたり　生食用牡蠣のサッと湯通ししたポン酢和えの小鉢 

 

我が家の食卓ものがたり　鰤の造りの小鉢　より。 

 

我が家の食卓ものがたり　鰤の2種の刺身と辛口の酔心　より。 

 

半夏生　タコぶつと、タコの酢の物にて、冷酒一献参る　より。 

 

 

てっ皮(河豚の皮)

月見は、てっ皮で一杯呑みたいなぁ　より。 

 

 

 

酢の物

 

我が家の食卓ものがたり　イカと胡瓜と茗荷の酢の物の小鉢　より。

 

我が家の食卓ものがたり　胡瓜と蛸の酢の物の小鉢　より。

 

我が家の食卓ものがたり　蛸と胡瓜の酢の物の小鉢　より。

 

我が家の食卓ものがたり　小鉢　蛸とワカメと胡瓜の酢の物　より。 

 

我が家の食卓ものがたり　小鉢　葱の酢味噌和え　より。

 

我が家の食卓ものがたり　小鉢　タコの酢の物　より。 

 

我が家の小鉢モノ　シラスと胡瓜とワカメの甘酢　より。

 

我が家の小鉢物　ホタルイカの酢の物　で一杯　より。

 

我が家の小鉢物　なまり節の甘酢和え　より。

 

 

サラダ

ポテサラの「ほ」

 

我が家の食卓ものがたり　カレースパサラの小鉢　より。 

 

我が家の食卓ものがたり　胡瓜&オニオンシーチキンの小鉢　より。 

 

我が家の食卓ものがたり　ポテトサラダの小鉢　より。

 

我が家の食卓ものがたり　シーチキン胡瓜マヨサラダの小皿　より。

 

我が家の食卓ものがたり　春雨サラダの小皿　より。 

 

我が家の食卓ものがたり　カレースパサラダの小皿　より。  

 

我が家の食卓ものがたり　手抜き即席のスパサラの小皿　より。 

 

我が家の食卓ものがたり　カレースパサラの小皿　より。 

 

4歳児のゆうゆうのリクエスト　スパゲッティーサラダ　より。

 

4歳児ゆうゆうの　カレーマヨサラダと人参と新玉の三色サラダ　より。 

 

３歳児ゆうゆう大好き　スパゲッティサラダ(スパサラ)　作りました　より。

 

我が家の食卓ものがたり　冷蔵庫と相談した賄いポテトサラダ　より。 

 

我が家のもう一品　バルサミコ酢を隠し味にした、スパサラ　より。

 

我が家の食卓ものがたり　ポテトサラダ　より。

 

我が家の食卓ものがたり　ポテトサラダの小鉢   より。

 

我が家の小鉢　手作りポテトサラダ　より。

 

 

だし巻き・玉子焼き

６歳児ゆうゆう、夕飯の急なリクエスト　だし巻きの一皿 

 

夕飯時のもう一品　だし巻き玉子の小皿　より。 

 

我が家の食卓ものがたり　5歳児ゆうゆうリクエスト　分厚い出汁巻き玉子　より。

 

我が家の食卓ものがたり　出汁巻き玉子と、5歳児ゆうゆうの副菜のおかず　より。

 

夕飯時のもう一品　だし巻き玉子の小皿　より。 

 

夕飯にもう一品欲しいと思えば、出汁巻き玉子作ります 

 

5歳児ゆうゆう　コロナ禍の保育園で擬似遠足　より。 

 

我が家の食卓ものがたり　小皿　出汁巻き玉子　より。

 

コロナ戦、家で籠城中　4歳児ゆうゆうリクエスト　出汁巻き玉子　より。 

 

我が家の食卓ものがたり　　出汁巻き玉子　より。 

 

3歳児ゆうゆうの大好物　出汁巻き玉子　作りました 

 

3歳児ゆうゆう大好き　出汁巻き　より。

 

我が家の食卓ものがたり　葱の入った出汁巻き玉子　より。

 

我が家の食卓ものがたり　２歳児ゆうゆう好物の　だし巻き　より。

 

我が家の食卓ものがたり　　出汁巻き玉子　より。 

 

我が家の食卓ものがたり　ゆうゆう大好き出汁巻き　より。

 

朝ごはんのお供　ネギ入りの玉子焼き。

 

我が家のボリュームありありの「昆布うどんと炊き込みごはんのランチセット」メニュー　より。

 

玉子焼きのある休日の朝ごはん　より。

 

あると便利な出汁巻きの妙　より。

 

ネギの入った玉子焼きにて、一献参る　より。

 

玉子焼きに、柴漬け添えて　より。

 

う巻き

4歳児ゆうゆう大好物の「う巻き」　より。 

 

 

きんぴら

我が家の食卓ものがりた　ごぼうの茎の金平の小鉢　より。

 

 

煮焚きモノ(炊いたん)

2023

7歳児ゆうゆうのリクエスト　高野豆腐の小鉢　より。

 

我が家の食卓ものがたり　スルメイカの炒め煮の小鉢　より。

 

 

我が家の食卓ものがたり　小松菜と人参と揚げさんの小鉢　より。 

 

我が家の食卓ものがたり　小鉢　牛すじ肉と蒟蒻の炊いたん　より。  

 

晩酌の肴　大根菜と厚揚げの炊いたん　より。

 

京風　おばんざい　厚揚げと小松菜の炊いたん　より。

 

京風　おばんざい　水菜とベーコンの炊いたん　より。

 

 

 

 

 

 

 

和え物

我が家の小鉢　ほうれん草のゴマ和え　より。

 

我が家の食卓ものがたり　小鉢　豆苗の胡麻和え　より。 

 

晩酌の付き出し小鉢　胡瓜のごま和え　より。

 

 

 

我が家の食卓ものがたり　４歳児ゆうゆうの和食の薦め　より。 

 

我が家の食卓ものがたり　ボイルしたとうもろこし　より。

 

今日で、ブログの引っ越して来て1年が、経ちました　より。 

 

 

 

焼きそば

4歳児ゆうゆうの焼きそばの小皿　紅ショウガを添えて　より。

 

 

 

 

 

 

 

我が家の小鉢　大根おろし　オン・ザ　ちりめんじゃこ　より。

 

 

 

我が家の晩酌タイム　ハーフサイズのヒラメの造り　より。

 

 

 

菊正宗の樽酒とかんぱち造りの小の取合せ　より。

 

朝ごはんに食卓に上った玉子焼きの小鉢　より。

 

痛風患者対応　鮪と釜揚げしらすの小さな造りの盛合せ　より。

 

秋風の季節に、なまこの酢の物で、燗酒が呑みたくなりました　より。

 

晩酌小鉢　厚揚げ豆腐の焼いたん　　より。

 

 

 

晩酌の付き出し小鉢　オクラとかつお節の奴豆腐　より。

 

玉子焼きのある休日の朝ごはん　より。

 

 

 

我が家の食卓ものがたり　小鉢　豆もやしのナムル　より。

 

我が家の食卓ものがたり　小鉢のミートローフとハムのレタス巻き　より。

 

 

 

お家ごはん　居酒屋風に盛り付けた晩酌の小鉢たち　より。

 

赤なまこで、晩酌タイム　より。

 

晩酌タイム、おからの一品　より。

 

てっ皮に、茗荷と貝割れ大根を添えて　より。

 

ほうれん草の白和えを食す　より。

 

赤なまこの酢の物で、一杯呑もう　より。

 

熱燗に、ぬか漬けを肴に家呑みです　より。

 

沢庵を肴に、熱燗徳利といきました　より。

 

小鉢に、オニオンスライスで、これでも呑めます　より。

 

マグロのブツで、燗酒のすすめ　より。

 

月末に、京都で食べるおからの味わい　より。

 

菜の花のゴマ和えを食らう　より。

 

たまり醤油で、マグロブツを食らう　より。

 

赤なまこの酢物で、一杯呑みたいなぁ　より。

 

白和えで、一杯呑みたくなります　より。

 

小芋の煮付け、さも美味し　より。

 

 

 

 

我が家の食卓ものがたり　小鉢「切り干し大根」の「き」

 

ポテサラの「ほ」

 

「出汁巻き玉子」「玉子焼き」の「た」

 

冷奴の「ひ」

 

牛すじ肉と蒟蒻の炊いたん(スジコン)の「す」