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  ~タカノブックブログ~

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2. ぶっかけうどん成功。
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お知らせ


2010-06-11(Friday) W杯はじまる [長年日記]

[diary] 休みの日も時間なし

病院に行かなければいけない、バイト休みの日。

あまり本数がないバスに合わせて、いつもの1.5倍急いで何とか間に合い、30度近い中を行ったり来たり。

今日食べた、レンコンの揚げダンゴ入りうどんや、チョコソフト、丁寧にいれてあった100円のレギュラーコーヒー、みんな美味しかった。

自分でつくってみた煮魚、やっぱり味がなく。減塩醤油では魚の煮物は不可能だろうか・・・

ワールドカップは開始20分ぐらいからラジオ観戦。実況担当の吉松アナが、90分間私の聴く限りでは噛みなしで、ビックリ。ほんと聴きやすかった。

・・・やはり1日がもう2時間、長かったらなぁ・・・


2010-06-17(Thursday) アルゼンチン快勝 [長年日記]

[diary] 自分の撮った写真に学ぶ

父が入院してから写真を撮る量が減っている。

バイトの帰り道も買物するのに精一杯で、帰ったらすぐ作る段取りを頭の中でしながら歩いてしまう。

休みの日も、家事が終わるのが昼過ぎで・・・といった具合。

今夜は、前の写真を久々に見直し。

毎日同じ道を往復ばかり、休みの日も家から5キロ以内をあちらこちらしていた去年当たりの写真を見ていると、撮った時の記憶は薄れているけれど、今、撮る上で思い出さなければならない視点がいくつも写されていたり。

制限されている時間以外は、やはり撮り続けなければならない、と気づかされたのでした。


2010-06-19(Saturday) 日本1-0オランダ [長年日記]

[diary] 朝型にしたい・・・

昼すぎはあまりに眠く、気温のせいもあって少し気持ち悪かった。

あと1時間から2時間、睡眠時間を増やしたいところだけど、それ以上にやりたい事はたくさん。

ならば少し朝型にしてみようかと考える。

どうも夜は流されてしまうので、時間も区切られた、でもこれからは涼しい1,2時間すごせれば。

ポッドキャストの収録のある辺りは仕方がないので、まずは週3ぐらいで朝5時ぐらい起きしてみますか。

[今日の料理]

・ほたてとちくわの八宝菜

・かにかまとキュウリとワカメの酢の物

八宝菜は意外とちくわに味がなじむ。酢の物にはやはりカニカマ。


2010-06-21(Monday) 減塩醤油はむつかし~ [長年日記]

[今日の料理] 減塩醤油、ムツカシ~

・肉じゃが

・チンゲンサイゆでたの

・イカゆがいたの

1食おかず300キロカロリー、塩分2グラムに抑えねばらないので、量的にもこのくらいに。私や母は、これに納豆を食べるけれど。

肉じゃがはカロリー制限ある人向けの本に出てた調味料の分量、でも醤油は減塩で分量どおりだと塩分は半分になるはず。

しかし、分量にちょっと少なめで入れると、だいぶ薄かったので結局分量どおりにしてみた。できたてを食べた私たちより、ちょっと後で食べた母は、このくらいでいいのじゃないかと言ってくれた。

その本には、肉じゃがにショウガを入れる、とあったのだけど、入れるのかなぁ・・普通。


2010-06-25(Friday) 日本・一次リーグ突破! [長年日記]

[diary] 今も楽しむ。

場所柄、いろいろな年配の方を見ていて、ふと自分のこれからも考えることが多くなり。歳的にも・・・。

蓄えも必要ではあります。そのためのガマンもとても大事。

が、それ以上に大事なのは、今を楽しむ事。いろいろやってみる事。

どんな状態にあっても、その状態を楽しんで、いろいろやってみて、それがあったからこその今、と言えるような今後を送りたいな、と最近特に思うのであります。

今だから出来ること、今じゃないとできない事、たくさんありますしね。


2010-06-28(Monday) 日本のゴマの6割はパラグアイ産 [長年日記]

[diary] 昼寝の夢。

おとといぐらいからずっと風呂の中にいるような暑さ、湿度。

いくら窓を開け放しても全く変化なく。夜中でも部屋の温度計は30度。

あまりの暑さに、今日は一日家事ばかり。

夕方は昼寝。久々に夢を見ました。まるで高校生のような・・・いや、高校生の頃はあんな夢見なかったか。(笑)

[今日の料理] ぶっかけうどん成功。

昼はうどんにしてくれとのオーダー。

うどんはどうも塩分多くなりがちなので要注意。

暑いのでぶっかけに。だしをとり、その中に味を1杯ずつ確認しながらめんつゆを大匙1杯ずつ投入。500は入りそうなグラスに大匙5でちょうどよし。

私のは温泉卵が崩れてしまったのだけど、父のは崩れずに、うまいと言ってくれました。

明日はゴマづくしにしなければ。


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