ｈｍｇ　ｍy ｌife　～№２

  

その2に引き続き
ESSEの企画で

一年じゅう使える！
野菜の大評判レシピ204
という本のご紹介をします★

作ってみました!


モヤシのカニ玉風

節約の我が家は
やっぱりモヤシに助けられる〜


こちらのレシピは
あんかけにも
卵液にもモヤシがたっぷり使われてます！

ニラが入ると本格的な味に♡

野菜がたっぷり♡

二女はほかほかご飯にのっけて
私達は茹でたパスタとともに…(*´艸｀*)
あんかけパスタ風になり
これまた合うんだなぁ〰
　
とっても簡単で美味しい♡


↑今回のレシピはこちらでしたぁ(^^)

ESSE
一年じゅう使える！
野菜の大評判レシピ204

これからも活躍しそうです♡

気になる方は是非！
↓
https://www.amazon.co.jp/一年じゅう使える-野菜の大好評レシピ204-別冊エッセ/dp/4594612350


扶桑社　ESSE
プラチナレポーターの活動　⬇
http://platinum-reporters.fusosha.co.jp/XP/site.cgi?m=blognewlist&cate_code=&limit=20&offset=40&blog_title_len=50  

その1に引き続き
ESSEの企画で
一年じゅう使える！
野菜の大評判レシピ204
という本のご紹介をします★

作ってみました!


モヤシと鶏肉の中華サラダ

モヤシって安くていいてすよね！
しかもさっと湯がくだけ〜

鶏肉は下味をつけて
レンジにお任せ♪

ほら♪
とっても簡単で美味しい♡

鶏肉はムネ肉なのでヘルシー♪
火を入れすぎないことで
ムネ肉のパサパサ感も出ず、しっとり(^^)

↑このレシピですよ〜

あともう1品ほしいなぁ
という時にパパっとできて美味しい♪

ESSE
一年じゅう使える！
野菜の大評判レシピ204


これからも活躍しそうです♡

気になる方は是非！
↓
https://www.amazon.co.jp/一年じゅう使える-野菜の大好評レシピ204-別冊エッセ/dp/4594612350


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ESSEの企画で

一年じゅう使える！
野菜の大評判レシピ204
という本をいただきました★

本当に一年を通して重宝するレシピばかり♪

さっそく作ってみました!


ゆでジャガのサーモンクリーム


多めの塩を入れた水で茹でるので
ジャガにしっかりと塩気が入っていて
サーモンとクリームチーズのソースが
逆に優し味で
相性バッチリです！


サーモンのピンクがキレイです。

お魚をあまり食べないヒトも
たくさん食べられる♪

ジャガの代わりに
その時の旬の野菜
キャベツ、モヤシ、大根、カボチャを
組み合わせても美味しいと思います♪



一年じゅう使える！
野菜の大評判レシピ204

これからも活躍しそうです♡

気になる方は是非！
↓
https://www.amazon.co.jp/一年じゅう使える-野菜の大好評レシピ204-別冊エッセ/dp/4594612350


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おかずが少ない時は…
味ご飯

なんとなく
これで誤魔化せてしまう(*´艸｀*)


今回は安かったひき肉が
さらに20%オフになってたので〜(^^)
見切り品サイコー！

ひき肉は、いい出汁がでるので
味噌汁に入れたり
お好み焼きの肉代わりにしたり
炒め物に入れたりと重宝しています！


そしてこれが今日の私のお昼
すーぐお肉ついてしまうので…

（夫にはちゃんとボリュームあるやつ
　作ってます！）


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長女作♡


二女作♡


今回は私は欠席したので
完全に子どもたち作の巻き寿司です♡

先生が
【お母さんおらんでも、テキパキやれるよ♪
　お母さん付いとらんでも、いいわ(^^)】
と♪(*´艸｀*)

先生、他の生徒さんの協力のお陰です
ありがとうございます♪

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今朝起きて
ECDが亡くなられた事を知り
とてもショックてした。

一番好きな曲は
ロンリーガール♪

今は加藤ミリヤさんも
うたってみえますねぇ♪
それも大好きです！

ロンリーガールは
今から20年ほど前？
聴いてた曲です。

高校を卒業して間もなくのころな気がします。

さんピンCAMPとか…
懐かしいです。

好きなラッパーでした♪

歳をとるごとに聴く機会がすくなくなり
今になって
あ〜懐かしいなと
聴き始めてた矢先です。


どうか、どうか
ゆっくりやすんでください…

私、これからも聴きます！


1998年
そんな頃描いていた
絵
今から20年前…

専門学校に行きたかった
でも行けなかった
負けてたまるか！

そんなころです。


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朝食
あと足りない人はバナナ

味噌汁を残す娘たちのために
そうめんを入れたり♪
工夫次第だなぁーとつくづく感じます(^^)

とにかく朝は簡単に済ませてしまうー

歳をとるごとに…
起きれん…
という言い訳です(*´艸｀*)

なのでパッと作れる
キャベツの上にタマゴを落として焼いた
目玉焼き！

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これはなんでしょー…

しいたけのジグです。

食べるけど、やっぱりカタイので
割いて自然乾燥させて
お茶パックに詰めて


味噌汁のダシに使う♪

どんなものでも捨てるのがしのばれる。
使えるものは使う！
我が家の節約術です。


そして〜
今月発売されたESSEの最後のページをみていたら
来月発売されるESSE予告♡

我が家が掲載されます♪
【ストレスゼロの食費節約術】

左上には子どもと手作りしたカップケーキも
掲載されてる(*´艸｀*)

来月が楽しみです♡

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一目惚れしてもーた…

スタバでいつもの書きモノしようと寄ったら
見つけてしまったー！

チョコ入りの
かわいーペンケース♡

私のお小遣い…うん大丈夫！ある!


ほら♪
美味しそうなチョコも入ってる〜


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我が家の具だくさん
栄養満点♪味噌汁♪


かさ増し！

ピーマンや玉ねぎや人参などの
冷蔵庫野菜のみじん切りと
戻した春雨♪

肉団子に春雨って
たくさん入れるとプリプリして
本当に美味しいんです♡

高校時代から実践しているんです♪


肉団子に使うひき肉は基本、鶏ひき肉
ですが
スーパーでその日安かったひき肉を使う♪

ひき肉はいいダシが出るので
そのままパラパラと
汁に入れてたべることも〜(*´艸｀*)

普通に豚汁作るより
いい味でる♪

　
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あーこの時季の
いちご大福
幸せ〜♡　

なんたって
しつこいけど…
お家で作ると
すぐ簡単に作れて
1個　30円だもの(*´艸｀*)


友達におすそわけ〜


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楽しみにしていたスキー教室♪
なんと雨で中止…(¯―¯٥)

…ってことは、お弁当ね♪

別の楽しみができてよかったよかった♡


以前長女が作ってくれた肉巻きが美味しかったので
加えてみた(๑´ڡ`๑)


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我が家のふすまたちは
上記のように
ほぼリメイクしてしまったので
ビフォア写真が…ない

今回もビフォア撮る前にやってまったー

唯一残ってるのが

ここくらい…

我が家は純和風な家ですので
ほとんどの部屋が
上記のような感じの内装でしたよ〜


さて、
ミニふすまも枠を白に塗り〜


二女の部屋となるふすまが変身！


ちとリメイクシートの選択に
失敗した感はありますが…

これからどんどん
DIY
やってやりますよ〜♪


変えられるもんてすねぇ〜

はじめは何でも塗ってしまう私に
反対していた夫も今では…(*´艸｀*)♡

目に見えて変わると
嬉しいもんです！

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たまにブログの
あしあと
みる。

あー
みてくださっているのだな(๑´ڡ`๑)と
とてもありがたく思い
その方のブログ訪問をし
みなさん頑張ってみえるなぁと、
どんな方なんやろ〜と思い
私も気合を入れ直すのです！

どんなことでも
いくつになっても
何か頑張っているって
とっても素敵だと思うのです。


さて〜

またまた鶏ハム作りましたぁー！

とり胸肉やっすいねぇ♪

ありがたいねぇ♪
節約主婦には必需品！　

我が家の鶏ハムは
ただ作ってる訳ではありませんヽ(´ｴ`)ﾉ
ちゃんと日々進化しております。

①胸肉独特のパサパサ感を出さないように
②下味の置き時間を省けるよう時短

作りたいときにパッと作れ
しかも！

し〜っとり(*´艸｀*)
胸肉とは思えない幸せな味♡
と私は思っておりまーす♪

なんなら
1本ヒトリで
かじってしまえるくらい(*´艸｀*)

蓋をして〜
こちらは友達におすそわけ(｡>﹏<｡)

　　
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懐メロにハマってしまい
B-BOYズム
かけてヒトリ歌いながら
美学♪
ながらのDIY♪


ふすまのフチを
娘たちがペイント中♪


お隣のボクもお手伝いよっ


3度重ね塗りしたとこで
この100均シート登場！


ふすまに
チャーシュー麺の落書きをした名残も…


ほら♪

でも…
あれ…？

夫と
あれ…？

なんか違うくない？
床っぽくない？
枠の白と合わんくない？


でも貼っちゃうよっ♡

シートの選択失敗^^;
かな…

ふすま1枚貼るのに
100均のシートが4枚(^^)


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SOFFetの
♪君がいるなら♪
をフルで歌いながら
ご飯作り

懐かし〜曲やなと思いながら

久々に聴いたのに
自然と全部歌えてしまう(*´艸｀*)

歌いながらだと
楽しくご飯作れます♪


と言っても70%長女が作ってくれました♡


長女の大好物のモヤシ料理は欠かせません!
安いしね♪
人参がいつもながらカタイのが
愛嬌♡


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今日は仕事が休みなので
スタバで書いてます！

来期ESSEプラチナレポーターに
なれるよう
資料を♪

応募締め切りは1月末まで延長だそうです！
自分というモノを発揮できる
とてもいいチャンスだと思います！

ぜひ！みなさんも♪

せっせと♪楽しく♪
ここのスタバは
大きな窓側にソファースペースもあり
一人用もあり
二人用もあり
大きなテーブル席もあるので
友達と
カップルと
仕事したくて
一人カフェぼ

色々な用途でゆっくりできるところが好きです。

ご年配の方には
ミュージックが少々大きい…というような
ことも聞きましたが
かかっている音も結構スキです☕

さて
全部書けたら家に帰り
掃除やら
ふすまDIYの続きだなっ！

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さて〜
今日は、久しぶりの日曜休み♪
かわいく朝を迎えました。

そして10時半…パジャマでーす…
まだまだ着替える気配なし。


毎年1回しか作らない
豆からコトコト煮る
テキトーな
お汁粉を作って〜


そして〜
キッチンに貼り付けた
書き初めを眺める！
今年は　やる！

なーんて言いながら
ダラダラ〜
よし(๑•̀ㅂ•́)و✧今日は晴れる！
ペンキ塗り日♪

今日はよく乾くから
夫に叱られないぞー(*´艸｀*)


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今度はこれを
やっちまいますよ〜
ふ…す…ま♡


軽く擦って
傷をつけて〜


ペイント〜


ペイント1回目♪
こやって自然乾燥〜

…むむっ。なかなか乾かない…

そうこうしていると
降ってきました！雪❄

【冬にこんなこと！やるもんじゃないっ！
　ドッロドロ！】
と夫に叱られ(T_T)
それでもめげない、わ♪た♪し♪

そろそろ
めげたたどうだっ！(*´艸｀*)


さてさて〜
二女が夕飯をお手伝いしてくれますよ〜


さらにイチゴ大福まで作ってくれてる〜

市販の大福を半分にカットし
イチゴを詰め込んで完成という
節約技(*´艸｀*)

でもでも、市販のイチゴ大福より
断然美味しいんです！
なんたって、
イチゴがとってもフレッシュだからっ♡
しかも、1個当たり30円くらいで
出来てしまうのだぁ！

是非お試しください！

はぁ(^o^)
二女、
いつもの変な創作活動より、だいぶありがたい
お手伝いでした〜

っと！思ったら…

まーたっ！
飾ってあるではﾅｲｶｯ！

ご飯の上に被せてあった不要のラップを
折って作った
瓶のオブジェだそう｡(¯―¯٥)

へ、へぇー

そして、こたつにもぐり
YouTubeで
メラミンスポンジを削ってボールを作る
やつ、真剣に観てるし…
もう変なもん作らんでほしい。

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我が家のキッチン

ずっと気になっていた…
IHの排気口の部分。

油が飛んでイヤだ！

なので
排気口カバーを作ろう！

こんな感じですが〜


小屋作りに使った板の
端材で♪


簡単！すぎる作り…

後は白にペイントし
ステンシルしよかなぁ〜(๑´ڡ`๑)


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ヨーグルトブレッドを焼きました〜

ホームベーカリーでなく
ちゃんと型で焼く食パンは
ほんっとに最高です！
パン耳が…(๑´ڡ`๑)

ガスオーブン♡ラブ！


テキトーに成型してしまったので
ゴメンナサイですが
食べると
ヨーグルトがちゃんと香る♪

あ〜ガスオーブン欲しい…！


さてさて〜
仕事から帰宅すると〜
キッチンに明かりといい香り〜(*´艸｀*)

長女が
友達にあげるシフォンを焼き、
昨日の夕飯も作ってくれました！
私はコタツへin♡はぁ幸せ！
爆睡で寝言まで…(๑´ڡ`๑)


ごちそうさま〜♡


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どーにもこーにも
元気が出ない…

パン焼こう！

と思い立って焼いたのが
家族の大好物
マヨパン♪


私はいつも
オーバーナイト法

パン生地を捏ねたあと
生地を低温（冷蔵庫）で一晩寝かせて
ゆーっくり一次発酵させるのです♪

例えば手捏ねで荒い生地だとしても
びっくりするくらい
赤ちゃんほっぺの生地になっていますから
素人はオススメです！


個々最近焼いてなかったパン

だからゲンキでなかったのかなぁ〜

焼き上がりは最高です！
そして焼きあがったの
てっぺん過ぎて
1時過ぎ〜(*´艸｀*)

次の日ももちろん仕事ありましたが
かえって元気になったのでした〜(๑´ڡ`๑)

やりたいことを我慢せずやる！
自分を高めるためにも…★

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はい！
今日のおやつは〜
餃子の皮ピザ


材料は
●餃子の皮
●テリヤキソース
●マヨネーズ
●スライス玉ねぎ
●ピザチーズ


これがまたっ！
近所の子ども達や
姪っ子に大人気♡

ありがたや〜


そして〜
小6の長女作のシフォンですよ〜

私の作るのをみていて
私が友達とおちゃに外出してる間に
完全ヒトリで作った♡(*´艸｀*)

長女の冬休みの目標が
【シフォンをひとりで焼けるようになる！】
なので
自分でも食べたくないくらい
しょっちゅう作ってます♪(๑´ڡ`๑)

かわいーなぁ♪


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スタバの
抹茶 フルーティ ブレンズ ティー ラテ
ごちそうになりました(*´艸｀*)

甘さ調節できない感じでした…残念


なので〜
【カスタマイズ】
抹茶増量（無料）

したら、見てください！
抹茶すごっ！

20分経っても抹茶のフワフワが
残ってる〜(๑´ڡ`๑)

まず一口目
マスカットのような味がほんのり〜♪
甘い♪

ゆず
ホワイトグレープなどのフルーツが
入っているそうです♪
ナッツもブレンドされているとのこと★

不思議な組み合わせの
抹茶 ティー ラテだなっ(*´艸｀*)


飲んでも
飲んでも
マドラーでほじって
やっとこさドリンクが見えるくらい
抹茶感がスゴイ♪

やっぱ抹茶増量
オススメです！

ほろ苦いなかに
いろんなフルーツが感じられて美味しかった♪

※抹茶が口についてしまうので
　デートの際は要注意♡

今日から発売の
ピンクメドレーティーラテも
はよ飲まねばっ！


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昨年末、ぎっりぎりに申し込んだ
ふるさと納税♪

群馬県北群馬郡榛東村山
群馬葡萄酒㈱さんの
ワイン


はぁ楽しみだなぁー！

こっそり受け取ろうとしたら
仕事から帰宅したとたん
娘が
【さとふるの、ワイン届いたよぉ‼】
と
さとふる…
サイトまで知っていたのね…^_^;


先日、姪っ子が2日間お泊りしてくれました〜
三姉妹みたいでかわいい♡


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抹茶 ＆ フルーティ マスカルポーネ フラペチーノ
いただきました〜♪

まず一口目
やっぱり甘いなぁ(*^^*)

そして抹茶よりマスカルポーネよりも先に
マスカット感♪

抹茶がほんのり香ります♪

マスカルポーネ…？
味が感じられませんでしたぁ…
私の舌おかしいのかもしれません


トップには
抹茶入りのホイップクリームに
抹茶チョコレートがトッピングされてます。

【甘さ調節、カスタマイズ】
甘さ控えめにはできませんでした。
抹茶を多め（無料）にすることで苦味アップするので
そのようにしてみました♪
そしてマスカルポーネも無料で増量できると
後になって知りました。

次やるなら
★抹茶増量
★マスカルポーネ増量
だなぁー

次の新作に期待です(*´艸｀*)


私はやっぱり
自分で作る
甘酸っぱい
フランボワーズフローズンヨーグルト
好きだなぁ〜


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ESSE 2月号発売されました♪

とてもキレイな黄色で
この表紙
すきだなぁ〜


そして〜
以前こんなコンテストがあったのです♪

私も何品か作って応募したのですが…


じゃん！
なんと特別賞いただきましま〜！
＼(^o^)／
ワイワイ！

選抜されたレシピをもとに
料理家さんが再現してくださり
審査してくださったそうです(^o^)

本当にありがとうございます！
頑張れば必ず結果がついてきます。
娘たちも何かひとつ、見つけてほしい…


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スタバの福袋を買ってきました〜♪

ネット抽選で当選したので
並ばすゲット♡

福袋といえば
なんだか要らないものばかり入っている
イメージだったので
ここ最近は全然買っていませんでしたが
この地にもスタバができたので
これはいい機会と思い…(*´艸｀*)

わくわく〜！

じゃん！

・オリジナルトートバッグ
・ミニ保冷トートバッグ
・瓶入りシュガー
・ハウスブレンド 250g　1050円
・パイクプレイスロースト 250g 1140円
・ステンレスボトル　4400円
・ドリンク引換チケット　ビバレッジカード 610円×4枚

税込み6000円で
10000円以上の品々♪

我が家はコーヒーをよく飲むので
とても魅力的な福袋♪

そしてスタバの店員さんは
忙しい中でも
どのお店に行っても
とーっても親切(^^)

来年は
スタバの福袋
ゲットなるか…(*´艸｀*)


そして〜

新年お菓子クレーンゲームにてゲット！
いつもとれた試しのないあの…
タワーになっている
板チョコたち…

とれましたがなー！

家族、大興奮❣

私の100円で❢(*´艸｀*)

それ以前に夫が
夫のおこづかいを
1000円ほどつぎ込んだと思われる(*´艸｀*)

しかし
これらは
最後のmy100円で勝ち取った
チョコたちです！

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本年もよろしくお願いいたします♪


小屋にもしめ縄を♪


さてさて…
昨年末最後の
二女の大作をご紹介いたしまーす。

こちらは
メラミンスポンジを利用した
宝石箱だよー


ほらみて♡
セロハンテープで作った蓋付きだよー


こちらは
低反発シートだよー


ほらみて♡
メラミンスポンジを二重にすることで
弾力性抜群だよー

※ちなみに…私の親指の爪の白い点々は
　車の扉を閉める際に、親指の先っちょだけ
　つめちゃったのさぁー
　あまりの激痛に
　【イッ】
　しか声出なかった…
　自分で自分の指をつめることが多々ある私。
　冷蔵庫…
　引き出し…なんかは常連さんだよー
　あー痛い…


そんな肉女子二女は…
今日もガツガツ！

【肉紙】貼っつけてやりましたよー


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