ｈｍｇ　ｍy ｌife　～№２

  

  

  

↑　即席！　鯉のぼり弁当！
ミニおでん風なモノも作ってみた。
鯉のぼりと全く関係ありません。。。

デザートは、ぶどうです★

最近気になるのが、チキンナゲット。
●ハムのチキンナゲットを買って食べたら。。。
(これ肉？何が入っとるの？)
ってくらい、美味しいとは言えない不思議な味。

なので、色々試して美味しかったのが、生協♥
ちゃんと、ナゲットでした！

ちなみに、●ハムの1kg入りウインナーも微妙。
買うたびに味、食感が、明らかに違う。　ちょっとスゴイ。



↑　そして、このお弁当袋♥
長女が、UくんからWDにもらったモノ♥
ちなみに、ただ今、活躍中の小学校の体操服ももらったんです♥

土曜のたびに、毎日大事そうに持って行きます★
本当にありがとう！

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↑　21日　土曜日の子どもたちのお弁当です。
できるだけ、リクエストにこたえて♥

なんだか、春ですねぇ。



↑　ご飯が蒸れてマスが、白、シソ、白、シソと層にしてみた♪



↑　こんなふうにっ包んでみた★　カフェ気分を楽しんでね！

夫の弁当は。
もっちろん！　茶色い弁当です！
同じモノ入れたはずなのになぁ。

私の弁当は。
もっちろん！　折り菜一色弁当です！

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パン教室のお仲間さんが、
(そこは、キレイにしてみえるさぁ〜♪)
なんて言ってくださったんですが、本当に汚い。

まとめて片付けて、子どもが来ると
『あっっっ！|ﾟДﾟ)))　』
という間に元通り！　魔法のようです★

さあ！　汚い居間へ入ります！
勇気がいります！



↑　そぉ〜っと、開ける。。。



↑　あ〜ぁ。　あ〜ぁ。　あ〜ぁ。　あ〜ぁ！　


私、5分前に片付けたよなぁ！！！

ま。こんな感じの汚さは、ま〜だまだ甘いです。
ここでの注意を逃すと、も〜っとヒドイ事になる。

そんな長女も　↓


↑　前歯が2本抜けた。というか、とれた♪
先日、お友達とぶつかったらしく、前歯二本がグ〜ラグラ♫
そして、2日後、またぶつかった　笑

んで、とれた！おめでとぉ！

珍しく泣いてた。　そして消防士に抱っこされて静まる長女。
(それより、お友達は無事だったんでしょうかぁ。。)

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↑　我が家の冷蔵庫の位置はココ★左側。
通常はキッチンの右側が基本です。

なので、扉は両開きのモノをチョイスしてマス。



↑　冷蔵庫の側面は、マグネットを利用して、

●無印で買ったラップホルダー
●ニトリで買った計算機
●ヒラキで買ったキッチンタイマー

などを、貼っつけてマス♪



↑　ポケット部分。
牛乳パックを利用した容器を愛用♥



↑　このくらいの空き具合がbest！
細かいモノは用途に合わせて100均の容器に収納。

朝食用のジャムやバターは、ケースごとドドン！と出すことができて楽★
楽するコトばかり考える母hmg。



↑　野菜室は、使いやすく、出したいものをすぐ出せるように
ポケットや引き出しがいっぱいあるモノをと考えて買いました。



↑　ほら！　野菜もこんなに見やすい♪



↑　冷凍庫も同様。
実家で使ってたり、以前使ってたモノを使い比べて
今度買うなら、引き出しがいくつかに別れてるのをと思ってました。

大正解です！



↑　冷食も縦収納。
ブラッドオレンジのピューレが入ってた容器を利用したり
お弁当箱を使ったりして小分けに収納★



↑　私の大好きな引き出し。
お菓子の材料入れ。

今までは、この3倍位あったケド、反省してこの量にとどめた。。。



↑　100均収納！万歳！

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ザッハートルテの復習をしたいのですが
なかなかまとまった時間がとれず。。。

細かいHELPメモ付きのレシピをくださり、本当に心があたたかくなったhmgです。
本当にありがたいです♥　感謝します。

そしてそして！　なんと今年度も

100名のESSE　プラチナレポーターの1人
として仲間入りさせていただくこととなり
飛び上がって喜んでいるhmgです★

来春は東京に行ける！
東京なんて、中学の卒業旅行ぶり？　巫女研ぶり？

どっちにしても、10年以上前です♥

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今年は、もう少し絵を描けたらなぁ。と思います。



↑　以前作った
生チョコのような濃厚チョコレートケーキのリベンジ
前回作ったのは、少しずっしりしていて
しかも、チョコを溶かす温度が高かったからか、油がでてしまったので。

エアーが適度に入り、いい感じにできました



↑　お店ごっこ♥
こんなふうにパウンド型に並べてみた♪
いらっしゃいませ〜！

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これは、憧れのザッハートルテです♫
砂糖を入れずに泡立てた生クリームを添えて★



私が、どうしても！　何が何でも！行きたかったお菓子教室。
楽しみで、毎日ワクワクしてたお菓子教室。
当日になって、事情ができて行くことができなくなりました。。。トホホ〜。
もう、こんな機会ないかもしれんのになぁ。残念です。



行けなかったのに、教室に誘って下さった方が我が家までわざわざ届けて下さいました♥
なんて、優しいんでしょう♫



↑　テンパリングしたチョコでこんなステキなモノ付き♥

ちょっとしたきっかけから、その方と知り合い
今回の教室にも誘っていただきました♫
いつも優しくしていただいてます。
本当にありがたいなぁ。と思います。

きっと、教室は楽しかったんでしょうねぇ♥
私は妄想で参加してる気分を楽しみました



↑　参加できず寂しかったので
せめてこんなことして、参加した気分でも味わおうと
デコチョコを飾ってみた。

繊細なケーキの上にこんなことをしてしまって　



↑　さあ！　それでは生クリームを添えていただきます！
最高！　私の作ったのと大違いです♫

ちなみに、私の予習で作った一回目のザッハートルテは　↓



↑　わぁぁぁ！！！
ひどい！　ひどすぎる。
こし餡でコーティングしたんかいっ！笑　って感じですねぇ！

疑問と失敗点

①チョコ生地に、メレンゲを合わせる際に温度差が大きいと
メレンゲと混ざらないので、卵は常温じゃないとダメだった。

②挟む用のアプリコットジャムでなく、コーティング用のモノは
結構な硬さ(少々飴っぽく)にするのか？
それとも、冷めてから触っても、ネトッとするくらいでいいのか。

③コーティング用のチョコが特に大失敗。(全部失敗やけど)
熱してる間に、結晶化？のような感じで
チョコが水分とうまく混ざらず、分離？のような感じになった。

温度をはかったものの、熱しすぎか、結晶化したからか
全然コーティングできず、それこそ、漆喰のような。。。壁塗り状態でした。。。あはは。

これ意外にまだまだ細かいトコで疑問がたくさんあったんです。

これは、こんなひどいケーキを焼いてしまった私に
頂いたレシピで解決できるのかなぁ　笑

だからこそ、予習して、わからんとこをちゃんと直接聞きたかったのに。。。残念でした。

でも、このザッハートルテ♥　最高でした★
味わって食べようと思います！


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↑　ESSE　5月号が発売されました♪
今回も見どころ盛りだくさん！です。



↑　From　ESSE　web　に掲載していただいております。
玄関のディスプレイ編です。

玄関に飾ってるひょうたんが載ってたので、夫が、
『お・おれのひょうたんがっ。』
と喜んでました♥

ですが、メインはひょうたんではなく、私の作った板壁ですからっ！　笑




↑　そして、PIXUSを使って作った
じいちゃんばあちゃんに送、る5月のお祝いメッセージ立体カード♥も
掲載していただいております♫

肝心のメッセージカードですが　↓



↑　こんな感じに仕上がります。



↑　まず、立体にするにあたって、入念な試作品を作り
楽しみます♪
何度も切り口を変えたため、セロテープがんがんに使用しています。



↑　土台に、写真もどきを貼り付けて、失敗しんように♪　こんな感じで作るぞっ！



↑　んで、さっそく作り始めます♫
山折の方に緑のラインを引いて、挟みで切る。



↑　こんな風に折ります★



↑　キヤノンのピクサスで、子どもたちの写真をプリントします♫



↑　そして、こんな風に直角部分に写真を貼り付けていきます。



↑　水色の土台より、ひと回り大きい外側の台紙を作って



↑　子どものメッセージを貼り付けて、開いてみると。。。



↑　いい感じに立体的な、自作メッセージカードの出来上がり！

楽しいですよぉ！
じいちゃんばあちゃんも喜んで飾ってくれてます♫
是非お試しください★

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