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AIからのお助け回答
栃木県のソウルフードとしては以下のものが挙げられます。 ・宇都宮餃子:薄皮で具材の旨味を活かした餃子で、宇都宮市は「餃子の街」として全国的に有名です ・しもつかれ:大豆や野菜、魚の切り身などを混ぜ合わせた郷土料理で、特に春先に食べられる伝統食です ・佐野ラーメン:平打ち縮れ麺と澄んだ醤油スープが特徴のラーメン ・かんぴょう料理:栃木はかんぴょうの生産量日本一で、巻き寿司以外にも様々な料理に使われます ・レモン牛乳:栃木県民に愛される独特の風味を持つご当地ドリンク ・いもフライ:さつまいもを使った揚げ物で、給食の定番メニューとしても親しまれています これらは栃木県民に長く愛され続けている代表的なソウルフードです。
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栃木のソウルフードには「いもフライ」「鳥唐揚げ」「もつ煮込み」があります。いもフライは家庭で親しまれ、鳥唐揚げは専門店が多く、もつ煮込みはラーメン屋や定食屋で提供されます。また、「レモン牛乳」も栃木の名物として有名です。これらは地域の文化を象徴する料理です。
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