背景を描くのにオススメの本のとかありませんか？

東京芸大卒です。 まず質問の前提として、水彩なのか、デジタルなのか、 また、描画対象として、風景画なのか、アニメ絵などの背景として描きたいのか、今はそれぞれの目的に合わせた書籍が多数、出版されてますから そこを補足した方が有益な回答が付くと思いますよ。

現時点であなたがどれくらい背景があるのか、描きたいのは自然物や風景なのかにもよります。 描けない人が読むだけで描けるようになる本は存在しません。