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田舎なら大丈夫でしょう。 ウチは、天ぷらなら庭に脚の長いテーブルとコンロを 出して天ぷらを揚げていましたし ウナギは七輪で炭で焼いていました。 田舎で庭が広く、近所も必然的に遠くなるので 問題は無かったです。
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風向きでお隣の窓や洗濯物の方に行かないならばOKかと思います 炭火で七輪の秋刀魚♡最高ですねー! 美味しく食べられますよう願ってます
どんな環境なのか分かりませんが、秋刀魚を焼くと結構な煙が上がります。そのレベルはホルモンや鶏皮に近いです。風向きによっては苦情も貰うことになります。
粋だねぇ~ ちゃんと、ガスコンロのグリルで焼いてても換気扇から匂いが漂うしねぇ。 さんま大好きの俺なら涎が垂れるなぁ。 その匂い嗅いで魚屋に走るかも。