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スシロー関係者の方に質問です。 日課の寿司皿漂白洗浄についてですが、レーンを流れてる寿司皿を全て漂白洗浄するのは、どこからどう手をつけていったら良いですか？ 全ての皿を漂白できなかったり、同じものを複数回してしまう場合はないですか？
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回答（1件）
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q12320958182
「漂白洗浄」とは、漂白剤を使っての洗浄ってことですよね？ そんなこと、毎回していないのでは？ くら寿司はお皿を洗うことに漂白剤は使っていないですね。 スシローって、今はどこの店舗もレーン上にお寿司が流れているってのは無いんじゃないでしょうか？ ですので「レーンを流れてる寿司皿を」って必要ないような？ ホール担当の店員さんが回収して来たお皿を洗うだけなので、ムダに二度洗いをしてしまうとかは無いと思いますよ、
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