包丁がキャベツに負ける事もあるのですか？

包丁ていうより柄が負けてますね。 負けたというより経年劣化で自爆てところでしょうか。 私の包丁はカボチャに刃が負けて30度位曲がりました。

子供のころ家でお手伝いしてて 安全のため切れ味の悪い包丁使ってたんです そしたら野菜が全然切れない いくら安全のためでもこの切れ味はひどいと思ったら 歯がついてないほうで切ろうとしてました、

包丁が古いのでしょう。

折れた部位を見れば明らかですが鋼材が握りまで入っておらず浅くて欠陥品ですね(^-^ゞ 和包丁などの握りまで鋼材が入ってるものならキャベツごときにやられるなんて事は絶対にありません♪

柄が安っぽいプラスティックですが何年使ったのですか、安物の包丁では かっぱ橋でいいものを買ったほうがいいと思います。